可乐鸡翅可乐鸡翅
用料
鸡翅中500克
可乐1罐
葱白1段
大蒜1瓣
姜3片
盐2克
料酒1勺
生抽1勺
豆油适量
可乐鸡翅的做法
1 将鸡翅中洗净,两面各划上两刀以便更好的入味。
2 将鸡翅中用开水焯一下,放入料酒,生抽,盐腌制20分钟,葱切碎,姜蒜切片。
3 锅中豆油烧热,放入腌制好的鸡翅中,煎至两面焦黄。放入葱,姜,蒜炒一下。
4 倒入可乐,大火烧开后转小火慢炖20分钟左右。
5 炖到汤汁浓稠时关火。
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可乐鸡翅
用料
鸡翅中500克
可乐1罐
葱白1段
大蒜1瓣
姜3片
盐2克
料酒1勺
生抽1勺
豆油适量
可乐鸡翅的做法
1 将鸡翅中洗净,两面各划上两刀以便更好的入味。
2 将鸡翅中用开水焯一下,放入料酒,生抽,盐腌制20分钟,葱切碎,姜蒜切片。
3 锅中豆油烧热,放入腌制好的鸡翅中,煎至两面焦黄。放入葱,姜,蒜炒一下。
4 倒入可乐,大火烧开后转小火慢炖20分钟左右。
5 炖到汤汁浓稠时关火。
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