蛋白椰丝球蛋白椰丝球
简介
做蛋挞剩了一些蛋白,可以拿来做椰丝球,外酥里软,香香甜甜的,很好的小点心~~
食材
主料
蛋白2个
椰丝60g
低粉20g
辅料
奶粉20g
糖粉40g
蛋白椰丝球的做法
1.蛋白用筷子打散。
2.取50克椰丝,和奶粉、低筋面粉、糖粉混合均匀。
3.把粉类倒入蛋白中,拌成面团。
4.取一小块面团,搓成直径约2.5CM的小球。
5.剩下的10克椰丝放在盘子里,将小球放在椰丝中滚一下,让表面沾满椰丝。
6.烤盘上铺油纸,放满椰丝球,烤箱预热150度,烤制25分钟即可。
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蛋白椰丝球
简介
做蛋挞剩了一些蛋白,可以拿来做椰丝球,外酥里软,香香甜甜的,很好的小点心~~
食材
主料
蛋白2个
椰丝60g
低粉20g
辅料
奶粉20g
糖粉40g
蛋白椰丝球的做法
1.蛋白用筷子打散。
2.取50克椰丝,和奶粉、低筋面粉、糖粉混合均匀。
3.把粉类倒入蛋白中,拌成面团。
4.取一小块面团,搓成直径约2.5CM的小球。
5.剩下的10克椰丝放在盘子里,将小球放在椰丝中滚一下,让
面沾满椰丝。
6.烤盘上铺油纸,放满椰丝球,烤箱预热150度,烤制25分钟即可。
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