酥皮土豆泥

酥皮土豆泥 简介 当千层酥皮与土豆泥相遇，能想象是什么味蕾体验吗？其美味你尝试过便知。 食材 主料 千层酥皮1份 土豆3个 辅料 胡椒粉适量 牛奶适量 淡奶油适量 盐适量 酥皮土豆泥的做法 1.土豆去皮蒸熟后，用叉子压成泥，加入胡椒粉，牛奶，盐，淡奶油搅拌均匀备用 2.鸡蛋打散备用 3.千层酥皮解冻后，用擀面杖擀成原来的两倍大 4.分割成你想要的大小 5.在每一片上面放上土豆泥 6.然后周围刷上鸡蛋液 7.先对角粘合起来，然后在粘合的上面刷一点鸡蛋液 8.把剩余的两角也粘合起来 9.把四周的洞也粘合好 10.开口向下放在油纸上。 依次做好所有后，在上面再刷一遍鸡蛋液。 11.烤箱预热后，上下火，220度。中层，20分钟即可，酥皮鼓起，面上色均匀就行