麻辣猪血麻辣猪血
用料
猪血300克
生姜8克
大蒜10克
花椒10克
辣椒10克
葱花适量
酱油适量
盐适量
胡椒粉适量
鸡精适量
生粉水用的干生粉3克
香辣椒油适量
麻辣猪血的做法
1 猪血冲洗干净
2 备好材料猪血切块,生姜,大蒜,葱花,干红辣椒,切碎,花椒。
3 热锅给油
4 给生姜,大蒜炒匀。
5 加入花椒粒干红辣椒炒匀
6 倒入猪血
7 大火煎炒
8 煎至两面变色
9 加水至猪血平面关中火
10 烧至一分钟加香辣椒油
11 加酱油,拌匀。
12 准备生粉水
13 加葱花,胡椒粉,味精(生粉加水调匀)勾芡。快速拌匀。
14...
麻辣猪血
用料
猪血300克
生姜8克
大蒜10克
花椒10克
辣椒10克
葱花适量
酱油适量
盐适量
胡椒粉适量
鸡精适量
生粉水用的干生粉3克
香辣椒油适量
麻辣猪血的做法
1 猪血冲洗干净
2 备好材料猪血切块,生姜,大蒜,葱花,干红辣椒,切碎,花椒。
3 热锅给油
4 给生姜,大蒜炒匀。
5 加入花椒粒干红辣椒炒匀
6 倒入猪血
7 大火煎炒
8 煎至两面变色
9 加水至猪血平面关中火
10 烧至一分钟加香辣椒油
11 加酱油,拌匀。
12 准备生粉水
13 加葱花,胡椒粉,味精(生粉加水调匀)勾芡。快速拌匀。
14 关火
15 装盘
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