蛋煎小馒头

蛋煎小馒头蛋煎小馒头 简介 　　　平时吃剩的馒头，放冰箱冻硬的馒头，稍稍一变更美味；　　　不用解冻，直接沾蛋液煎即可，外蛋酥里香软，营养又美味！ 食材 主料 小馒头9个 鸡蛋1个 盐1小勺   辅料 油适量 温水1勺 蛋煎小馒头的做法 1.小馒头面部用刀划几刀,可以让其沾鸡蛋液入味 2.鸡蛋打散+少许盐+温水一勺拌均匀 3.小馒头放鸡蛋液中浸透 4.热锅温油,放小馒头煎 5.一面煎好再翻面煎下 ，双面煎至金黄即可 ...