肉末蒸豆腐

肉末蒸豆腐肉末蒸豆腐 用料 肉末50克 豆腐1盒 葱1小段 豆瓣酱适量 生抽适量 油适量 料酒适量 肉末蒸豆腐的做法 1 准备好食材 2 豆腐切1厘米厚的片摆好盘，葱洗净切末，1匙剁椒 3 锅烧热放适量油烧热，放入肉末炒变色 4 放入葱末炒香 5 放入豆瓣酱炒香，放适量料酒，再放点生抽翻炒几下关火 6 把炒好的肉末铺在豆腐上面 7 再放点剁椒 8 锅中放冷水烧开，豆腐上锅大火蒸5分钟就可以了 9 蒸好了 ...