小炒肉小炒肉
简介
小炒肉,做法简单,味道鲜美。像极了老妈做的菜,非常下饭。我喜欢!自己买材料外加杂七杂八,一盘也就10左右,健康又实惠。是家庭主妇的首选哦!
食材
主料
五花肉400g
青椒2个
辅料
油适量
盐适量
生抽适量
胡萝卜适量
料酒适量
小炒肉的做法
1.五花肉切片
2.青椒用手撕块、生姜切丝备用
3.胡萝卜
4.锅内倒油,加入生姜丝
5.加入肉和胡萝卜煸炒
6.继续煸炒
7.煸炒至变色
8.把多余的油倒出来
9.加入盐调味
10.加入生抽、料酒翻炒
11.翻炒均匀
12.出锅成盘即可
...
小炒肉
简介
小炒肉,做法简单,味道鲜美。像极了老妈做的菜,非常下饭。我喜欢!自己买材料外加杂七杂八,一盘也就10左右,健康又实惠。是家庭主妇的首选哦!
食材
主料
五花肉400g
青椒2个
辅料
油适量
盐适量
生抽适量
胡萝卜适量
料酒适量
小炒肉的做法
1.五花肉切片
2.青椒用手撕块、生姜切丝备用
3.胡萝卜
4.锅内倒油,加入生姜丝
5.加入肉和胡萝卜煸炒
6.继续煸炒
7.煸炒至变色
8.把多余的油倒出来
9.加入盐调味
10.加入生抽、料酒翻炒
11.翻炒均匀
12.出锅成盘即可
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