猪肉韭菜饺子

猪肉韭菜饺子 简介 猪肉：猪肉的蛋白质为完全蛋白质，含有人体必需的各种氨基酸，并且必需氨基酸的构成比例接近人体需要，因此易被人体充分利用，营养价值高，属于优质蛋白质；猪肉的营养非常全面，除了蛋白质、脂肪等主要营养成分外，还含有钙、磷、铁、硫胺素、核黄素和尼克酸等。猪瘦肉中还含有血红蛋白，可以起到补铁的作用，能够预防贫血；猪肉性平味甘，有润肠胃、生津液、补肾气、解热毒的功效，主治热病伤津、消渴羸瘦、肾虚体弱、产后血虚、燥咳、便秘、补虚、滋阴、润燥、滋肝阴、润肌肤、利小便和止消渴。猪肉煮汤饮下可急补因为津液不足引起的烦燥、干咳、便秘和难产。　韭菜具有补肾起阳作用，故可用于治疗阳痿、遗精、早泄等病症；韭菜含有挥发性精油及硫化物等特殊成分，散发出一种独特的辛香气味，有助于疏调肝气，增进食欲，增强消化功能；韭菜的辛辣气味有散瘀活血，行气导滞作用，适用于跌打损伤、反胃、肠炎、吐血、胸痛等症；韭菜含有大量维生素和粗纤维，能增进胃肠蠕动，治疗便秘，预防肠癌。我们家好喜欢吃猪肉韭菜馅的饺子哦，很有味道的，而且营养价值也高。 食材 主料 韭菜500g 鲜肉500g 饺子皮600g   辅料 生抽适量 鸡精适量 五香适量 盐适量 猪肉韭菜饺子的做法 1.鲜肉剁碎 2.加入生抽和五香鸡精腌一会儿 3.韭菜洗净 4.切细 5.拌入肉馅里 6.再加点盐调好味道 7.准备好饺子皮 8.把饺子馅包进去 9.半个多小时会包很多盘哦 10.煮好后，味道很赞！！ 11.营养又好吃