豌豆拌金针菇

豌豆拌金针菇豌豆拌金针菇 简介 这两天这天气闷热的让人措手不及，天热吃凉拌菜还是爽的，冰箱里有的菜随手拿来拌个。 食材 主料 豌豆250g 金针菇150g 辅料 蒜头3瓣 生抽适量 醋适量 辣椒油1勺 豌豆拌金针菇的做法 1.准备好材料:豌豆，金针菇，蒜头。 2.豌豆下锅焯至断生。 3.金针菇切段下锅焯15秒。 4.蒜拍碎同生抽和醋调成汁。 5.金针菇过凉水后和豌豆放一块。 6.浇上调好的汁，浇上辣椒油。 ...