香菇扒菜心

香菇扒菜心香菇扒菜心 简介 做饭总是有肉有菜，荤素搭配才更健康！蔬菜中我比较爱的是菜心，现在菜心贵啊，五元一斤，除了盐水做得比较多之外，个人还偏爱这个香菇口味的，好看好吃！ 食材 主料 菜心500g 香菇10朵 辅料 香油适量 蚝油适量 盐适量   香菇扒菜心的做法 1.菜心用淘米水先浸泡约十分钟后再用清水洗净； 2.香菇泡发并洗净； 3.香菇切成条状，加油、盐腌制入味，做饭的时候顺便蒸熟备用； 4.锅中煮开水，放一点油和盐，下菜心焯熟； 5.焯好的菜心码入碟中摆好； 6.热油锅，倒入用蚝油、香油加清水调好的汁煮开； 7....