酸梅汤酸梅汤
简介
在炎热的季节,用乌梅来自行熬制,放点冰糖去酸,冰镇后饮用,生津止渴,收敛肺气,除烦安神,常饮确可祛病除疾,保健强身,是炎热夏季不可多得的保健饮品。
食材
主料
乌梅30g
山楂10g
辅料
甘草2g
桂花适量
冰糖50g
水1500ml
酸梅汤的做法
1.准备好材料。
2.将乌梅和山楂,甘草泡半小时。
3.砂锅中加水,放入泡好的乌梅和山楂,甘草,加入桂花。大火煮开。
4.锅开后改小火煮二小时后加入冰糖。继续煮二十分钟关火。
5.将渣滤掉倒入凉杯放中冰箱冷藏即可。
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酸梅汤
简介
在炎热的季节,用乌梅来自行熬制,放点冰糖去酸,冰镇后饮用,生津止渴,收敛肺气,除烦安神,常饮确可祛病除疾,保健强身,是炎热夏季不可多得的保健饮品。
食材
主料
乌梅30g
山楂10g
辅料
甘草2g
桂花适量
冰糖50g
水1500ml
酸梅汤的做法
1.准备好材料。
2.将乌梅和山楂,甘草泡半小时。
3.砂锅中加水,放入泡好的乌梅和山楂,甘草,加入桂花。大火煮开。
4.锅开后改小火煮二小时后加入冰糖。继续煮二十分钟关火。
5.将渣滤掉倒入凉杯放中冰箱冷藏即可。
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