自制冰淇淋自制冰淇淋
简介
早就想自己做一回自制冰淇淋了,正好从网上买的淡奶油到货了,所以晚上特意为宝贝做了好大一杯,宝贝说特别的好吃。
食材
主料
牛奶150ml
白糖50g
淡奶油60ml
辅料
蛋黄30g
自制冰淇淋的做法
1.准备好所需的原材料
2.将牛奶倒入汤锅中
3.把鸡蛋用蛋黄分离器分离
4.把蛋黄倒入牛奶中
5.加入少许的白糖,搅拌均匀
6.把搅拌的牛奶混合液放在小火上慢慢熬,直至稠糊为止
7.准备好淡奶油
8.用搅拌器把奶油打好
9.直至体积增大一倍为止
10.把搅拌好的牛奶蛋黄液凉凉后倒入...
自制冰淇淋
简介
早就想自己做一回自制冰淇淋了,正好从网上买的淡奶油到货了,所以晚上特意为宝贝做了好大一杯,宝贝说特别的好吃。
食材
主料
牛奶150ml
白糖50g
淡奶油60ml
辅料
蛋黄30g
自制冰淇淋的做法
1.准备好所需的原材料
2.将牛奶倒入汤锅中
3.把鸡蛋用蛋黄分离器分离
4.把蛋黄倒入牛奶中
5.加入少许的白糖,搅拌均匀
6.把搅拌的牛奶混合液放在小火上慢慢熬,直至稠糊为止
7.准备好淡奶油
8.用搅拌器把奶油打好
9.直至体积增大一倍为止
10.把搅拌好的牛奶蛋黄液凉凉后倒入淡奶油中
11.把搅拌好的倒入准备好的保鲜盒中
12.把保鲜盒放入冰箱当中,每隔半个小时拿出来搅拌一下
13.三四次之后即可食用
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