蒸鸡蛋羹蒸鸡蛋羹
用料
土鸡蛋4个
水适量
芝麻油少许
生抽适量
葱少许
蒸鸡蛋羹的做法
1 鸡蛋和水的比例是1:1。
2 把鸡蛋和水倒入干净的容器,加入少许盐,搅拌均匀。
3 过滤两三遍,鸡蛋液变得越来越细腻。
4 盖上保鲜膜,在表面戳几个洞。
5 水开后,转中小火。
6 加盖蒸7、8分钟左右,表面凝固状态良好,戳开里面没有流动的鸡蛋液即可。
...
蒸鸡蛋羹
用料
土鸡蛋4个
水适量
芝麻油少许
生抽适量
葱少许
蒸鸡蛋羹的做法
1 鸡蛋和水的比例是1:1。
2 把鸡蛋和水倒入干净的容器,加入少许盐,搅拌均匀。
3 过滤两三遍,鸡蛋液变得越来越细腻。
4 盖上保鲜膜,在表面戳几个洞。
5 水开后,转中小火。
6 加盖蒸7、8分钟左右,表面凝固状态良好,戳开里面没有流动的鸡蛋液即可。
本文档为【蒸鸡蛋羹】,请使用软件OFFICE或WPS软件打开。作品中的文字与图均可以修改和编辑,
图片更改请在作品中右键图片并更换,文字修改请直接点击文字进行修改,也可以新增和删除文档中的内容。
[版权声明] 本站所有资料为用户分享产生,若发现您的权利被侵害,请联系客服邮件isharekefu@iask.cn,我们尽快处理。
本作品所展示的图片、画像、字体、音乐的版权可能需版权方额外授权,请谨慎使用。
网站提供的党政主题相关内容(国旗、国徽、党徽..)目的在于配合国家政策宣传,仅限个人学习分享使用,禁止用于任何广告和商用目的。