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红豆沙酥球

2017-04-20 5页 doc 90KB 13阅读

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红豆沙酥球红豆沙酥球 简介 这款红豆沙酥球外皮一层层的很酥脆,里面的馅料很香甜,特别好吃. 食材 主料 小麦面粉270g 猪油110g 辅料 红豆沙适量 水60g 白砂糖30g   红豆沙酥球的做法 1.将面粉150克,糖30克,猪油50克,水60克和成水油皮面团. 2.将面粉120克,猪油60克和成油酥面团. 3.和好的面团盖着醒20分钟 4.接下来准备好红豆沙. 5.将油酥面团包入按扁的水油皮面饼中. 6.把面团按扁再擀成饼状.从2边折叠起来 7.再把面擀成大饼. 8.接着从一边卷起,切成相等的小剂子. 9.切面朝...
红豆沙酥球
红豆沙酥球 简介 这款红豆沙酥球外皮一层层的很酥脆,里面的馅料很香甜,特别好吃. 食材 主料 小麦面粉270g 猪油110g 辅料 红豆沙适量 水60g 白砂糖30g   红豆沙酥球的做法 1.将面粉150克,糖30克,猪油50克,水60克和成水油皮面团. 2.将面粉120克,猪油60克和成油酥面团. 3.和好的面团盖着醒20分钟 4.接下来准备好红豆沙. 5.将油酥面团包入按扁的水油皮面饼中. 6.把面团按扁再擀成饼状.从2边折叠起来 7.再把面擀成大饼. 8.接着从一边卷起,切成相等的小剂子. 9.切面朝上擀薄,包入适量的红豆沙. 10.包好的红豆沙酥球收口朝下. 11.依次全部包好放入烤盘 12.全部都包好后入烤箱180度烤25分钟. 13.完成
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