河虾炒韭菜河虾炒韭菜
用料
河虾适量
韭菜半斤
盐适量
鸡精少许
料酒一勺
生抽一勺
葱少许
姜少许
蒜少许
河虾炒韭菜的做法
1 准备好食材,河虾、韭菜、葱姜蒜
2 虾洗净控水,姜切丝,葱蒜切片。锅烧热放入葱姜蒜爆香后倒入河虾翻炒片刻下一勺料酒、盐和鸡精,加入一勺生抽翻炒均匀出锅装盘。
3 把韭菜洗净切段
4 热锅放入少许油,下入韭菜迅速翻炒一下,把虾倒入锅中,下盐和鸡精 这里就不放生抽了,因为炒虾的时候已经放过了,放多了酱油韭菜颜色就不好看了。
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河虾炒韭菜
用料
河虾适量
韭菜半斤
盐适量
鸡精少许
料酒一勺
生抽一勺
葱少许
姜少许
蒜少许
河虾炒韭菜的做法
1 准备好食材,河虾、韭菜、葱姜蒜
2 虾洗净控水,姜切丝,葱蒜切片。锅烧热放入葱姜蒜爆香后倒入河虾翻炒片刻下一勺料酒、盐和鸡精,加入一勺生抽翻炒均匀出锅装盘。
3 把韭菜洗净切段
4 热锅放入少许油,下入韭菜迅速翻炒一下,把虾倒入锅中,下盐和鸡精 这里就不放生抽了,因为炒虾的时候已经放过了,放多了酱油韭菜颜色就不好看了。
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