青椒炒猪肝

青椒炒猪肝青椒炒猪肝 用料 猪肝250g 青椒5-6个 蒜苔5-6根 料酒适量 生抽适量 红薯淀粉适量 食用油适量 盐适量 青椒炒猪肝的做法 1 将猪肝洗净切薄片 2 将青椒和蒜薹洗净 3 将青椒和蒜薹切好备用 4 将料酒，生抽和红薯淀粉放入切好的猪肝片中 5 搅拌均匀备用 6 将锅洗净烧干，倒入适量的食用油烧热 7 将猪肝片倒入锅中爆炒至断生即可装出 8 锅底留油，将青椒和蒜薹倒入锅中翻炒至断生 9 将猪肝片倒入锅中 10 加入适量的盐和一勺黄豆酱，翻炒均匀入味即可 ...