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低碳生活大火烧水更省气100625大火烧水更省气《生命时报》（2010年06月25日第 10版）http://paper.people.com.cn/smsb/html/2010-06/25/content_551343.htm?div=-1　　做饭和做菜时，要选择大小适中的锅，不要用大锅煮很少的东西，煮东西时选用锅底较大的平底锅较好。灶具气阀要调到适当位置，火的大小可根据锅的大小来决定，火焰分布的面积与锅底边缘相齐为最佳。不要让火焰超出锅底，以减少不必要的热量损失；要随时调节火焰大小，不要火一点着就一烧到底。　　有人认为火焰小能节约煤气...

大火烧水更省气《生命时报》（2010年06月25日第 10版）http://paper.people.com.cn/smsb/html/2010-06/25/content_551343.htm?div=-1　　做饭和做菜时，要选择大小适中的锅，不要用大锅煮很少的东西，煮东西时选用锅底较大的平底锅较好。灶具气阀要调到适当位置，火的大小可根据锅的大小来决定，火焰分布的面积与锅底边缘相齐为最佳。不要让火焰超出锅底，以减少不必要的热量损失；要随时调节火焰大小，不要火一点着就一烧到底。　　有人认为火焰小能节约煤气，其实这样将烧水的时间拖长，散失的热量多，反而要多用气。专家提醒，烧水时宜用大火。▲

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