糖尿病健康教育处方
一.生活
1、起居要由规律,做到定时起床、定时进餐、定时运动、定时睡眠。运动时间为餐后半小时-1小时,每次20-30分钟,以微微出汗为宜,选择适合自己的运动方式。
2、按医嘱正确服药,不能擅自停药或减量。定期复查。
3、注意个人卫生,经常洗澡、换衣,防止皮肤感染。但不宜过勤,一周1次即可。经常检查皮肤有无皮疹及外伤,穿全棉宽松鞋袜。
4、随身携带治疗情况卡、家属联系卡。
二.饮食
1、避免进食甜食,少食动物内脏、肥肉、蛋黄、动物油等高脂肪、高胆固醇食物,多选用高纤维食物,主食以杂粮为主,戒烟酒。
2、采用蒸、煮烹调
,减少油炸。
3、少食多餐,三餐定时定量,分配功效是1/5、2/5、2/5,学会依劳动强度改变而调整饮食,外出随身携带糖果、饼干。
三.情志
保持良好的心态,应乐观开朗、多与人交往,认识自身价值,保持身心健康。
四.食疗
1、凉拌苦瓜:鲜苦瓜100g去皮洗净。凉开水冲洗后切成薄片,用适量麻油或橄榄油调拌。适用多饮多食者,腹泻者不宜久服。具有
清热泻火之功效。
2、花粉糊:生地15g、余甘子30g、荔枝肉6只加水煎汁1000ml。取150ml、天花粉3g、生鸡金粉2g调成糊状,每日三次口服,余汁代茶频饮。适用多饮多食者。具有滋阴清热之功效。
3、芪米粥:生黄芪30g、玉米须30g煎汤代水熬小米粥。粥将成时调入藕粉10g、枸杞子10g续煎2分钟即可。温服,每日一次。适用于糖尿病肾病辅助治疗。具有利湿健脾之功效。糖尿病患者的饮食应该是平衡膳食,就是在总热量控制的前提下,尽可能做到谷类、肉、蛋、奶、蔬菜及水果种类齐全,以便获得均衡营养。建议多吃些血糖指数较低的蔬菜,如黄瓜、西红柿、青菜、芹菜等;水果如柚子、猕猴桃、草莓、桃、青苹果等;蛋白选择优质蛋白如瘦肉、牛奶、鱼类等;主食最好选择粗粮如全麦粉、玉米面、荞麦面、燕麦面等做成的馒头,也可以食用米饭等,但都要注意摄入的总量。需要严格限制的食物主要包括:蔗糖、糖果、蜂蜜和含蔗糖较高的甜食以及含糖饮料等。需要强调的是,糖尿病患者没有绝对不能吃的食物,关键是要做到何时吃、怎样吃、吃多少的问题。一般来说,糖尿病病人一日至少要吃三顿,并且应该定时定量,可把主食、含蛋白质和脂肪的食物比较均匀地分配在三餐里,每餐都要既有主食,又要有副食,一般按早餐1/5,中餐和晚餐各2/5或按每餐各1/3分配。