通乳汤

通乳汤 百科名片 通乳汤是我国人民在长期的生活实践中摸索出来的，通过各种食材配搭从而制作出具有补血、通乳等多 种功效的特种汤品。 目录 食谱[1] 食谱[2] 食谱[3] 食谱[4] 食谱[5] 食谱[6] 食谱[7] 食谱[8] 食谱[1] 食谱[2] 食谱[3] 食谱[4] 食谱[5] 食谱[6] 食谱[7] 食谱[8] , 食谱[9] , 食谱[10] , 食谱[10] 展开 编辑本段食谱[1] 丝瓜鲫鱼汤 做法:活鲫鱼500克，洗净、背上剖十字花刀。两面略煎后，烹黄酒，加清水、姜、葱 等， 小火焖炖20分钟。丝瓜2 00克，洗净切片，投入鱼汤，旺火煮至汤呈乳白色后加盐，3分钟后 即可起锅。 主治:具益气健脾、清热解毒、通调乳汁之功。 编辑本段食谱[2] 清炖乌骨鸡 做法:乌骨鸡肉1000克，洗净切碎，与葱、姜、盐、酒等拌匀，上铺党参15克、黄芪25 克。枸杞子15克，隔水蒸20分钟即可。 主治:产后虚弱，乳汁不足。 编辑本段食谱[3] 花生炖猪爪 做法:猪爪2个，洗净，用刀划口。花生200克，盐、葱、姜、黄酒适量，加清水用武火烧沸后，再用文火熬至烂熟。 主治:阴虚少乳者有效。 编辑本段食谱[4] 熘炒黄花猪腰 做法:猪腰子500克，剖开，去筋膜臊腺，洗净，切块。起油锅，待油至九成热时放姜、葱、蒜及腰花爆炒片刻。猪腰熟透变色时，加黄花菜50克及盐、糖适量，煸炒片刻，加水、生粉勾芡，加味精即成。 主治:有补肾回奶作用。 编辑本段食谱[5] 猪蹄葱白煮豆腐 做法:猪蹄一只，葱白二节，豆腐60克，黄酒30毫升，将猪蹄洗净切开，与葱白，豆腐同放砂锅内加水适量，文火煮30分钟，再倒入黄酒，加入量食盐，可下乳，或王不留行15克，猪蹄2只，同炖，饮汤食用. 主治:适用于乳房胀痛，肝郁气滞，乳汁不通者。 编辑本段食谱[6] 芪肝汤 做法:猪肝500克，切片洗净，加黄芪60克，放水适量同煮。烧沸后加黄酒、盐等调料，用小火煮30分钟。 主治:适宜气血不足之少乳者。 编辑本段食谱[7] 栗子冬菇焖鸽 做法:鲜乳鸽1只，栗子150克，冬菇5,6只，姜1片，干葱1段，磨豉酱1茶匙，调料( 姜汁、酒各1茶匙，盐小半茶匙，胡椒粉少许，上汤或水1杯多些，生抽大半汤匙，糖半茶匙，麻油、胡椒粉少许)适量。 主治:有通利行乳、散结止痛、清热除淤的作用，能促进乳汁通利，防止乳腺炎的发生。 编辑本段食谱[8] 阿胶大枣羹 做法:阿胶250克，大枣1000克，核桃500克，冰糖500克。将核桃除皮留仁，捣烂备用。将大枣洗净，兑适量水放锅内煮烂，用干净纱布滤去皮核，置入另一锅内，放入冰糖、核桃仁文火炖之。 主治:本药羹对绝大多数产妇的产后康复、身体机能调理、催乳下奶都十分有效。特别是冬天生孩子的产妇，服用效果尤佳。 编辑本段食谱[9] 蜜果猪蹄汤 做法:无花果60-120克，猪蹄500克，精盐少许。锅置火上，加适量清水，放入无花果、猪蹄，用小火炖至烂熟，加精盐少许调味即可。 主治:具有补气血、下乳汁的功效，适于产后气血不足、乳汁缺乏者食用。 编辑本段食谱[10] 马蹄野葛菜煲生鱼 做法:马蹄10个、野葛菜400克、生鱼1-2条(约500克)、猪瘦肉100克、生姜3片。将马蹄洗净，去皮，切对半;野葛菜洗净;猪瘦肉洗净，切块状;生鱼宰净，置铁镬中慢火煎至微黄，溅入清水2500毫升(约10碗水量)，武火煲沸后，改为文火煲约2个小时，调入适量食盐便可。主治:有利水祛痰、催乳补血的作用。 编辑本段食谱[10] 雷氏通乳汤 做法:取青皮鸭蛋两枚，与本品置于砂、搪瓷、玻璃锅内，加水1000毫升，浸泡20分钟后，大火煮沸，小火煎制30分钟，乘热取用青皮鸭蛋一枚在乳房硬结或痛处皮肤上滚动，待鸭蛋变温后去壳内服、喝汤 效果:雷氏催乳汤结合传统宫廷秘方与西方先进萃取技术，采用多种药食同源的纯天然珍贵草本植物精华炮制而成～经过多年临床实践经验，立足中医辨证论治整体观，以舒肝清热、化滞通乳为主。采用补益气血、清热解毒、疏肝和胃、健脾益肾、营养乳腺叶;迅速减轻乳房红肿热痛，消除乳房硬结，使乳腺管得以畅通，正常分泌乳汁 通乳汤 65368 编号: 名称: 通乳汤 别名:通乳汤 组成: 猪蹄(下节)4只，通草2两，川芎1两，穿山甲14片(炒)，甘草1钱。 出处: 《古今医鉴》卷十二。 功效:下乳。 主治: 产后气血不足，经血衰弱，乳汁涩少。 用法用量: 上用水5升，煮汁饮之。更以葱汤频洗乳房。 , 在生物谷搜索"通乳汤"的相关信息 相关方剂数据库信息 , 1.通乳汤 [《外科医镜》。] , 2.参耆通乳汤 [《顾氏医径》卷四。] , 3.通乳汤 [《医学六要》卷七。] , 4.通乳汤 [《医学探骊集》卷六。] , 5.疏肝通乳汤 [《妇科证治概要》。] , 更多?? 鱼通乳汤 , 创建时间:2008-06-10 , 852人看过 , 收藏菜谱 鱼通乳汤属于通乳食疗药膳食谱之 一，对改善症状十分有帮助，让美食杰告诉你鱼通乳汤怎么做最好吃～鱼通乳汤的做法非常简单，并不一定要看视频 菜谱才能学会,跟着鱼通乳汤的图解做法一样可以做出自己的美味。让我们一边享受自己动手做出的美味，一边让身体 更健康吧。 制作材料 , 栏目:通乳 , 做法:煮 , 口味:咸鲜味 鱼通乳汤的做法 菜系及功效:乳母食谱 美容菜谱 补虚养身食谱 健脾开胃食谱 通乳食谱 工艺:煮 鱼通乳汤的制作材料: 主料:鲫鱼500克,猪蹄300克 辅料:通草20克, 调料:料酒10克,盐4克,味精1克,大葱8克,姜5克,胡椒粉1克 鱼通乳汤的做法: 1. 猪蹄修整干净，放沸水锅中焯一下，去掉血水，洗净待用。通草洗净。鲫 鱼宰杀洗净;葱姜洗净切成段、片。 2. 锅中放适量清水，放进猪蹄煮一段时间，加入鲫鱼、料酒、盐、胡椒粉、 葱段、姜片、通草，煮至猪肉、鱼肉熟烂，捞出姜、葱，用味精调味后即成。 食物相克 鲫鱼:鲫鱼不宜和大蒜、砂糖、芥菜、沙参、蜂蜜、猪肝、鸡肉、野鸡肉、鹿肉，以及中药麦冬、厚朴一同食用。吃 鱼前后忌喝茶。 通乳汤 近似词条 , 通乳汤 , 通乳活血汤 , 通乳消肿汤 , 疏肝通乳汤 , 通乳汤,号 , 参耆通乳汤 , 通乳散结汤 , 通乳汤,号 , 通乳涌泉散 , 通乳四物汤 , >>更多相关词条 赞助商链接 目录 1. 拼音 2. 《医学六要》卷七 1. 方名 2. 组成 3. 主治 4. 用法用量 5. 用药禁忌 6. 各家论述 3. 《外科医镜》 1. 方名 2. 组成 3. 主治 4. 用法用量 4. 《医学探骊集》卷六 1. 方名 2. 组成 3. 主治 4. 用法用量 5. 加减 5. 《古今医鉴》卷十二 1. 方名 2. 组成 3. 功效 4. 主治 5. 用法用量 6. 用药禁忌 6. 相关文献 [返回]拼音 tōng rǔ tāng [返回]《医学六要》卷七 方名 通乳汤 组成 猪蹄(下节)4只，通草2两，川芎1钱，川山甲14片(炒)，甘草1钱，归身1钱。 主治 产后气血不足，乳汁涩少。 用法用量 用水5升，煮汁饮。外以葱椒汤频洗为佳。 用药禁忌 忌生冷。 各家论述 《医略六书》:产妇经血不足，不能上奉而化液为乳，故乳窍不通，乳汁不出焉。当归养血脉以荣经脉，川芎入血 海以行血气，猪蹄资津液以上奉，通草通乳窍以成浆，穿山甲行散血气以出乳汁也。水、酒各半煎，使经血内充，则 乳汁自化而乳窍无不通，何有乳汁不出之患哉, [返回]《外科医镜》 方名 通乳汤 组成 牡蛎3钱(炒)，川贝2钱(去心)，胡桃肉1个。 主治 乳汁不通，或经络凝滞，将成痈肿者。 用法用量 水煎，加酒服。 [返回]《医学探骊集》卷六 方名 通乳汤 组成 当归5钱，白芍4钱，川芎3钱，王不留行3钱，熟地4钱，炙山甲2钱。 主治 妇人乳汁缺乏。 用法用量 水煎，温服。 加减 脉弦者，乃气逆郁结，加木香、郁金各3钱;脉缓者，乃脾胃虚弱，加焦术、茯苓各3钱。 [返回]《古今医鉴》卷十二 方名 通乳汤 组成 猪蹄(下节)4只，通草2两，川芎1两，穿山甲14片(炒)，甘草1钱。 功效 下乳。 主治 产后气血不足，经血衰弱，乳汁涩少。 用法用量 上用水5升，煮汁饮之。更以葱汤频洗乳房。 用药禁忌 忌生冷，避风寒，夜卧不宜失盖。 通乳汤 具有通乳作用的药物 西医对于奶水不足，除了乳房按摩及催产激素注射外，并没有很好的处理方法，而中医则建议食补重于药补。例如:怀孕时若有妊娠贫血，要服用铁剂补充，以预防产后大出血，造成体营养不足;产后则要增加营养，尤其要富含蛋白质的食物和新鲜蔬菜;若是为了钙的补给，最好多吃些连骨一起的小鱼(如:仔鱼)，及吃些芝麻豆腐、芝麻拌菜，用油以植物油较理想。中药中具有通乳作用的药物有下面几种: 1、冬葵子:下乳滑胎，可治产后乳汁稀少或排乳困难、乳房胀痛。 2、王不留行、穿山甲:妇人服之，乳长流。治乳汁稀少或排乳不畅，可用王不留行煮猪蹄膀，配穿山甲、通草、黄耆等。 3、通草:用于产妇乳汁少，为下乳常用药，常配合王不留行、穿山甲使用，如下乳方。 4、王瓜、土瓜根:通乳药多用之。 5、滑石:通乳滑胎。 6、赤小豆:下胞衣、通乳汁，出自《本草纲目》;煮赤小豆汁饮，可下乳汁，出自《产书方》 中医常用方剂: 1、通乳丹:内含当归、麦冬，可以养血滋阴，猪蹄可以补益通乳，通草也有宣络通乳的作用。 2、涌泉散:王不留行、天花粉、猪蹄、有行气通乳的作用。 3、猪蹄汤:有用猪蹄加花生或猪蹄加通草。 参考方剂:猪蹄、花生、王不留行五钱、穿山甲三钱、当归、川芎、通草各四钱，对于许多产后缺乳的妇女都有很效果。 宜食物品 哺乳期的营养滋补食品可参考产后期，在此重点介绍乳汁缺乏的宜食物品。 猪蹄 性平，味甘咸，有补血和通乳的作用。早在《名医别录》中即有“猪蹄下乳汁”的记载。《本草图经》亦云:“猪蹄行妇人乳脉。”清代医学家王孟英还认为:猪蹄“助血脉能充乳汁，较肉为优。”唐代食医孙思邈介绍:“治乳无汁:母猪蹄一具，粗切，以水二斗煮熟，得五、六升汁饮之，不出更作。”现代民间常用猪蹄1~2只，洗净后加入通草10~15克、细盐及生姜、葱少许，一同煨汤服。另外，猪蹄膀、猪肉也有同样功效。 羊肉 性温，味甘，属高热量食品，它的热量比牛肉还高，若在冬天的产妇无乳，宜吃羊肉，既能促进血液循环、增暖御寒，又能增加奶汁分泌，对产后乳汁不下者最好。《随息居饮食谱》中说:“产后虚羸，腹痛觉冷，自汗，或乳少，或恶露久不已，均用羊肉切治如常，煮糜食之。”适宜产后期食用的仲景名方“当归生姜羊肉汤”，产后乳汁缺乏者食之亦益。 鲫鱼 民间习惯用于产妇无奶者。《食物中药与便方》中亦有介绍:“产妇乳汁缺少:鲜活鲫鱼一尾，约90~120克，与猪蹄爪1个同煮，连汤食之。每日1次，连吃2~3天。” 夷鱼 俗称粘鱼、鲇鱼。性温，味甘，有滋阴补虚，开胃催乳的作用，适宜产后体虚，气血不足而缺乳者。《吉林中草药》中介绍:“治产后乳汁不足:鲇鱼一条，熬汤，沃鸡蛋，连续服用。” 鲤鱼 性平，味甘，有通乳的功效，故产妇乳汁不通者宜食。明?李时珍就曾说过:鲤鱼“下乳汁”，“平肺通乳”。中国药科大学叶橘泉教授主张用“鲤鱼1条，煮汤服，治产后乳汁缺少”。最好在煮鲤鱼汤时，加入葱白3~5茎，可更增加下乳效果。《本草纲目》中就有葱白“通奶汁”的记载。 番薯藤 即山芋藤。有通乳作用。《四川中药志》云:“通乳汁，治妇人乳汁不通。”《岭南采药录》中还曾介绍:“治妇人乳少:番薯叶六两，和猪腩肉煎汤尽饮之。” 南瓜子 据《中医杂志》1966年第三期中报道:对于产后乳汁缺乏者，单用生南瓜子，每次15~20克，去壳取仁，用干净纱布包裹捣成泥状，然后加入开水适量和匀后服下。亦可加入少许豆油或食糖搅拌，早晚空腹各服1次，一般连吃3~5天即可见效。需要注意的是，只用生南瓜子仁，若将瓜子仁炒熟吃 或煮粥吃则无效。 黑芝麻 性平，味甘，能补益肝肾、益气养血，产后气血不足、体虚缺乳者宜食之。《玉楸药解》云:“芝麻补益精液，润肝脏，养血舒筋，疗乳少。”《本草纲目》中曾介绍:“治妇人乳少:芝麻炒研，入盐少许食之。” 豌豆 性平，味甘，有和中下气的作用，适宜肝郁气滞而乳汁不通的产妇食用。《日用本草》云:“豌豆，煮食下乳汁。”《随息居饮食谱》中也说:“煮食，和中生津，止渴下气，通乳消胀。”对产后有乳而不下者，食之尤宜。 凉粉果 俗称木馒头，薜荔果。性平，味甘，能通乳、活血、消肿，适宜肝郁气滞、乳汁不下的产妇食用。明?李时珍在《本草纲目》中就说它“固精，消肿，下乳”。《本经逢原》还认为凉粉果“为利水活血通乳要药”。《慎斋遗书》中曾介绍:“治妇人胆虚不足，乳不至:通草二钱，穿山甲一钱，木馒头一枚，三味共末，入猪蹄汤内煮烂吃。”不用通草、穿山甲也可以，《上海常用中草药》就有“治乳汁不通:薜荔果两个，猪前蹄一只，煮食并饮汁”的方法。 花生 性平，味甘，有悦脾和胃、润肺化痰、益气补虚的作用，适宜产后体虚乳汁不足者服食。《现代实用中药》认为花生“治脚气及妇人乳汁缺乏”。《陆川本草》亦有介绍:“治乳汁少:花生米三两，猪脚一只(用前腿)，共炖服。”《食物疗法》则是在上述花生、猪脚中更加黄豆二两一同炖食，或用“花生仁60克，黄酒30毫升，红糖30克，先煮花生至熟，再入黄酒、红糖，略煎一下，吃花生饮汤。” 赤小豆 能和血、消肿、通乳，适宜乳汁缺乏或乳汁不下者食用广明?李时珍认为赤小豆有“散血而通乳汁”的功效，《产书方》亦载:“下乳汁:煮赤小豆取汁饮。”民间对缺奶的产妇，常用赤小豆150克，煮粥服食，或用赤小豆250克，煮汤，去豆饮浓汤，连吃5~7天。 萝卜缨 又称萝卜叶。有消食、理气的作用，适宜气血郁滞而乳汁不通的产妇。如《滇南本草》中记载:“治妇人奶结红肿疼痛，乳汁不通，或被压着，或小儿吹着:红萝卜杆叶不拘多少，捣汁一杯，新鲜更好，煨热，点水酒或烧酒服。” 茭白 有通乳下奶的作用，据《湖南药物志》载:“催乳:茭白15克至50克，通草10克，猪脚煮食。”中国药科大学叶橘泉教授介绍:“产后乳汁不下:茭白30~60克，草棉籽30克，猪蹄爪1只，煮烂吃肉喝汤，1次服完，连服3日。”茭白能通奶，古书不见记载，民间多有流传。 莴苣 能疗乳汁不通，对乳汁缺乏或有乳而不畅通者宜食。明?李时珍在《本草纲目》中就有“莴苣通乳汁”的记载。《海上方》亦云:“治产后无乳:莴苣三枚，研作泥，好酒调开服。”民间习惯用莴苣同猪蹄煨食，也有用莴苣子10克与猪爪同煨，饮汤食肉。 豆腐 含有丰富的蛋白质以及糖类、维生素和无机盐，营养价值极高。如产妇奶汁不足，最宜食用。民间常以豆腐5块，丝瓜250克，香菇25克，猪蹄1只，加盐、姜、葱调味，煨烂后分次吃下，能补气血，增进奶汁分泌。也有用豆腐4块，红糖60克，加水共煮，待糖溶化后放入米酒30毫升，或酒酿50~100 克，一次吃完，这对乳汁缺乏者，效果亦佳。其他豆制品，如豆腐干、豆浆、豆腐皮、百叶、豆腐脑等，也适宜乳汁缺乏的产妇食用。 紫河车 俗称胎盘。性温，味甘咸，有大补气血的作用。《现代实用中药》亦载:“用于不孕，又为促进乳汁分泌剂。”据《浙江中医》杂志1957年第5期中介绍:治疗母乳缺乏症，内服紫河车粉，每次0(5~1克，每日3次。共治疗57例，服用天数为1~7天，以2~4天最多。结果服用l天后见效者6人，2天见效 者24人，3天见效者6人，4天见效者12人，5天见效者3人，6天见效者5人，7天见效者1人。如有新鲜紫河车，洗净后同猪蹄1~2只同煨，加入姜、葱、盐调味，食之更佳。 鸡肉 能益气、补精。《日华子本草》中认为:“黑雌鸡，补产后虚羸，益气助气。”妇人产后，身体虚弱，乳汁不足者，食之最宜，有补虚催乳之效。《饮膳正要》亦说:“黑雌鸡，疗乳难。” 獐肉 性温，味甘，既能补益五脏，又能催乳下奶，故哺乳期无奶水之人，食之尤宜。《子母秘录》中即有记载:“主乳无汁，獐肉作腥食。” 虾子 性温，有补肾通乳的作用。明?李时珍在《本草纲目》中就说过“作羹，下乳汁”。《纲目拾遗》还介绍“虾米酒”，治无乳:“鲜虾米1斤，取净肉捣烂，黄酒热服，少时乳至，再用猪蹄汤饮之，1日几次，其乳如泉。” 泥鳅 性平，味甘，能补中益气、健脾胃，同时又是一种高蛋白低脂肪食品。用泥鳅给孕妇或产妇下奶的效果比鲤鱼还好。可将泥鳅养于清水中漂去泥污，不计多少，如常法煨汤喝。 乌贼鱼 性平，味咸，能滋阴养血，对妇人尤宜。产妇无奶，或乳汁过少，也适宜用鲜乌贼鱼洗净，炖汤服，有生乳催奶作用。若加猪蹄同炖则更好。 章鱼 有益气养血、通经下乳作用，所以产妇体弱、乳汁缺乏者，食之颇宜。《常见药用动物》中曾有介绍:“乳汁不足:章鱼适量，煎汤食，日服2次。” 鹿肉 性温，味甘，古代医家认为它能补脾胃、益气血、调血脉。如妇人产后缺奶者，也宜食用。如《寿亲养老新书》中曾记载:“治产后无乳汁:鹿肉四两。洗，切，用水三碗煮，入五味作腥，任意食之。” 橘皮 虽无下乳之功，但在哺乳期，若出现急性乳腺炎时，服食颇宜。据介绍:患有急性乳腺炎的哺乳期妇女，可用橘皮30克，生甘草6克，每天煎服2次，重者加倍。经观察，发病在1~2天内，大都取得良好效果，一般经2~3天即可获愈。 无花果 性平无毒，能开胃、助消化，又有催发乳汁的作用。《医林纂要》中即有记载，说它“益肺，通乳”。四川民间也有用无花果同猪前蹄炖汤服食以发奶水的经验。凡产后乳少或无乳者，食之颇宜。 小茴香 是五香粉的五种香料之一，民间食用很是普遍。根据中国药科大学叶橘泉教授的经验，认为它能健胃、理气、兴奋、强壮，并有催乳之功。所以，哺乳期奶水不足者，食之亦宜。 此外，体质虚弱、气血不足的产妇乳汁缺乏者，还宜吃牛肉、牛乳、猪瘦肉、骨头汤、各种内河鱼鱼汤、蛋类、桂圆、大枣、胡桃、木瓜、韭菜、裙带菜、金针菜、丝瓜、葱白以及党参、黄芪、当归身、通草等;若兼有肝郁气滞者还宜吃些萝卜汤、金橘饼、佛手柑等。 另外，哺乳期结束或不愿再哺乳而需要断奶时，宜吃以下食品。 花椒 是一种最为常用的辛辣调味品，虽然《食疗本草》中有“下乳汁”的记载，但民间有用“花椒9克，水煎服”的退奶方法。据1972年《常州卫生选编》第3期和1966年《中级医刊》第7期中介绍:单用花椒6~15克，加水400~500毫升，浸泡后煎煮浓缩成250毫升，然后加入红糖(白糖效果不佳)50~100克，于断奶当天趁热1次服下，日服1次，约1~3天即可回奶。绝大多数于食后6小时乳汁分泌即明显减少，第2天乳胀消失或胀痛缓解。 麦芽 性微温，味甘，适宜回乳时乳房胀痛。运用大麦芽退奶，在民间已成习俗。《滇南本草》亦载:“麦芽宽中、下气，并治妇人奶乳不收，乳 汁不止。”《药品化义》中还说:“大麦芽炒香开胃。若产后无儿饮乳，乳房胀痛，用此二两，炒香捣去皮为末，分作四服立消。”近代名医张锡纯认为:“妇人乳汁为血所化，因大麦芽善于消化，兼有破血之性，故又善回乳。”可见麦芽退奶，古今皆有共识。无论生麦芽或炒麦芽，皆有回乳之效。民间有单用生大麦芽125克，水煎服，1日2次;也有用炒麦芽125克，煎成浓汁一大碗，1日3次分服;还有用生麦芽、炒麦芽各60克，水煎服，连服3天，皆有一定效果。 小麦麸 有回乳作用，马文飞《食物疗法》中曾介绍:“小麦麸60克，红糖30克。将麸子炒黄，再入红糖，混匀，再炒一下，放碗内，一日数次食之，2日食完。”故哺乳期妇女在需要回奶时，宜食之。