正山小种红茶介绍

正山小种红茶介绍 正山小种有机茶原产地在武夷山市星村镇桐木关一带,据《中国茶经》介绍，正山小种之正山乃明是真正的高山茶地所产之意，原凡是武夷山中所产的茶，均称作正山，而武夷山附近所产的茶称外山(人工工夫烟小种)。因此，有桂圆味的正山小种在市场独树一帜，故正山小种又称星村小种 ， 桐木关小种，以区别武夷山区以外所产之小种。 正山小种茶史介绍 正山小种红茶繁荣于17世纪，美乌克斯《茶叶全书》的 茶叶年表 记述，1705年，爱丁堡金匠刊登广告，绿茶(GREEN TEA)每磅售十六先令，红茶(BLACK TEA),三十先令。中国福建省武夷(WU-1)山所产的茶，通常用于最好的中国红茶(CHIAN BLACK TEA)。由于正山小种红茶茶叶浓郁，独特。在国际市场上备受欢迎，，远销英国，荷兰，法国等地。老茶师英国人诺顿夸奖说: 喝这种茶胜过饮人参汤 。英国17世纪著名诗人拜伦他的名著《唐璜》(长诗)里写道: 我觉得我的心儿变得那么富于同情，我一定要去求助于武夷的红茶:真可惜，酒却是那么地有害。因为茶和咖啡使我们更为严肃。 他称正山小种红茶为武夷红茶，给予富有文学浪漫色彩的赞评。 正山小种红茶诞生于明末清初;产于风景秀丽，环境优美的世界双世遗产地中国国家级自然保护区——福建武夷山，是中国著名的历史名茶，早在17世纪初就远销欧洲，并大受欢迎，曾经被当时的英格兰皇家选为皇家红茶，并因此而诱发了闻名天下的下午茶 。历史上的BOHEA就是指正山小种红茶 ，当时它是中国茶的象征。 北京茶博会()人员介绍，正山小种有机红茶汤色红亮，滋味甘醇，具有天然的桂圆味及特有的松烟香。由于其产于原始森林内，野生采集，传统工艺制作，茶叶具有独特的保健功效，长期饮用保健养身，英国的一位老茶师曾说: 喝这种茶胜过饮人参汤 。英国17世纪著名诗人拜伦在他的著名《唐璜》(长诗)里深情的写道:我觉得心儿变得那么富于同情/我一定要去求助于武夷的红茶(BOHEA)/可酒却是那么的有害/因为茶和咖啡使我们更为严肃!由于其独特的品质，使其成为响誉世界的红茶LAPSANG SOUCHONG。 2002年获得中国原产地保护产品注册，2000年至今连年获得德国BCS，日本JAS和美国NOP国际有机认证。并荣获得中国(芜湖)国际茶业博览会金奖;中国厦门国际茶文化节五星级国际茶王获; 国际名优茶叶获;中国武夷山首届茶文化艺术节获正山小种茶王奖。