2017小龙虾的做法大全

2017小龙虾的做法大全 导语:小龙虾近年来在中国已经成为重要经济养殖品种。在商业养殖过程中应严防逃逸，尤其是严防逃入人迹罕至的原生态水体。其对当地物种生态竞争优势而导致破坏性危害。 下面是小编为大家整理的,健康知识，更多相关信息请关注CNFLA的相关栏目! 如想健康吃虾，以下六步小龙虾的正确吃法来帮你。 1 ?首先判断小龙虾是否新鲜:如在外就餐食用小龙虾有效的方法是观察龙虾尾部肉，如果虾尾肉呈现粘糊状，那么这可能是已经久死腐败的虾; ?避免洗虾粉加工过的小龙虾:大家都知道很多地方都是用洗虾粉洗过的虾。一般用洗虾粉小龙虾的外壳鲜亮、干净，但残留在虾壳上的异味依然存在;而且由于其强烈的腐蚀性，部分虾会发生螯肢脱落; ?判断小龙虾的养殖卫生:小龙虾也需要看虾腮是否发黑，发黑则表明生长环境不良。水质差的环境中生长的小龙虾，从腹部看有明显的黑色，个体也较小; ?清洗要彻底:购买小龙虾回家后，用清水浸泡2~3个小时，让小龙虾将体内的杂质吐出，然后清洗干净; 2 ?摘除毒素易堆积的部分:水中重金属的积累小龙虾主要集中在壳、鳃和肝胰腺中，也就是小龙虾的头部; ?烹饪方法要正确:高温煮沸和油炸均可杀死细菌，尤其要避免生食小龙虾。由于小龙虾蛋白质含量高，而蛋白质腐烂后对人体健康会带来很大损害。 3