电脑族每天必吃的抗辐射食物

电脑族每天必吃的抗辐射食物 电磁辐射是一种重要的能源污染～它不仅会出现在手机上～电脑、电视、微波炉、电磁炉、电热毯、空调,高压输电线路、变压器、广播电视发射台塔、卫星接受设备,高频加热、焊接、干燥,医疗设备、理疗设备等都会放出电磁波。 特别是电脑族～长时间、近距离面对电脑屏幕～受电磁辐射的影响更大。 电磁辐射因为人体抵抗能力差异～会产生不同程度的危害～如头痛、失眠、心率不齐等。同时～对于有些人的眼睛可能产生影响～出现视力下降、皮肤病等现象。 大量研究表明～电磁辐射对人体的危害与其导致机体过氧化有关。所以防范电磁辐射～除了避免和电磁波的“亲密接触”外～在饮食上也能对抗电磁辐射对机体的危害。 注意微量元素的摄入。微量元素硒具有抗氧化的作用～含硒丰富的食物首推芝麻、麦芽和中药材黄芪～其次是酵母、蛋类、啤酒～海产类有大红虾、龙虾、虎爪鱼、金枪鱼等～再次是动物的肝、肾等肉类～而水果和大多数蔬菜含硒都不多。不过～大蒜、蘑菇的含量却相当多。 注意补充维生素。具有抗氧化作用的维生素 A、C、E是很好的抗氧化组合。 维生素C是水溶性维生素～在各种蔬菜和水果 尤其是水果中含量甚丰。所以多吃水果和蔬菜可以 增强对电磁辐射的抵抗能力。 而维生素A和E都是脂溶性的～尤其是维生素 A～在动物内脏以及各种黄颜色的蔬菜中都含有～建议用油炒来吃～这样利于其溶解在油中～方便人体摄取和吸收。动物内脏、各种豆类、油菜、青菜、芥菜、卷心菜、萝卜等十字花科蔬菜等都含有丰富的维生素E～对帮助保护细胞膜免受自由基攻击非常有效。 此外国内外专家调查研究表明:怀孕期的妇女受电磁波的辐射将直接伤害到胎儿。由于胎儿的稚嫩和弱小～特别易受到电磁波的伤害。经常面对电脑的孕妇更应该加强这类食物的摄入。 同时具有抗氧化作用的食物还具有抗衰老和美容的作用～可谓一举多得。