山楂可以怎么吃 山楂果酱的做法

山楂可以怎么吃 山楂果酱的做法 山楂可以怎么吃 山楂果酱的做法 很多人都喜欢吃山楂，尤其是老北京人，从小就是吃冰糖葫芦长大的，对山楂情有独钟。山楂的营养价值也非常高，有消食健胃、活血化淤、收敛止痢之功能。对肉积痰饮、痞满吞酸、泻痢肠风、腰痛疝气、产后儿枕痛、恶露不尽、小儿乳食停滞等，均有疗效。那么，山楂可以怎么吃,秋季到来，换季的时候人们容易胃口不佳，下面小编就教给大家山楂果酱的做法，具有健胃消食、增进食欲的功效。 原料: 山楂40粒、红糖50克、水550ml。 做法: 1、山楂洗干净，去柄去核。 2、锅里加水，放入剖成两半的山楂果，大火煮沸，撇去浮沫。 3、转小火，慢炖30分钟至烂。 4、留一半山楂肉在锅内，剩余的一半倒入搅拌机搅成果浆。 5、重新倒入锅内，小火煮，加入红糖后，不停地用勺子搅拌20分钟。 6、直至粘稠，美味营养的山楂果酱就做好了。 小孩子在秋季适宜吃什么水果 秋天距离我们已经不远了，在夏秋季节交替的时候，是最容易发生疾病的时候，尤其是那些身体抵抗力弱的小孩子，更是容易在这样的季节里生病。在这里，本文介绍一些适合小孩子在秋天吃的水果，而且能提高孩子提抗疾病的可能，来看看都是些什么水果吧。 适合宝宝吃的秋季水果: 柑橘: 柑橘性凉味甘酸，有生津止咳、润肺化痰、醒酒利尿等功效，适用于身体虚弱、热病后津液不足口渴等症，榨汁或蜜煎，治疗儿童肺热咳嗽尤佳。 葡萄: 葡萄营养丰富，酸甜可口，具有补肝肾、益气血、生津液、利小便等功效。生食能滋阴除烦，捣汁加熟蜜浓煎收膏，开水冲服，治疗烦热口渴尤佳。经常食用，对神经衰弱和过度疲劳均有补益。葡萄制干后，铁和糖的含量相对增加，是儿童、妇女和体弱贫血者的滋补佳品。 梨: 梨肉香甜可口，肥嫩多汁，有清热解毒，润肺生津、止咳化痰等功效，生食、榨 蜂蜜、甘汁、炖煮，对儿童肺热咳嗽、麻疹等症有较好的治疗效果。若与荸荠、蔗等榨汁同服，效果更佳。 大枣: 大枣能养胃和脾、益气生津，有润心肺、补五脏、疗肠癖、治虚损等功效。中医常用其治疗小儿秋季腹泻，是一味用途广泛的滋补良药。 苹果: 营养丰富，为水果佳品之一，除供鲜食外，也可进行加工。中医认为，苹果具有生津、润肺、除烦、开胃、止泻、通便之功效。幼儿消化不良，可榨汁服之。苹果还能预防和消除疲劳，苹果中的钾，能与体内过剩的钠结合，并使之排出体外。 石榴: 石榴性温味甘酸，有生津液、止烦渴作用。凡津液不足、口燥咽干、烦渴可作食疗佳品。石榴捣汁或煎汤饮，能清热解毒、润肺止咳、杀虫止痢，可治疗小儿疳积、久泻久痢等。 杨桃: 性味甘、酸、平，能生津止渴，据古代医书记载:“止渴解烦、除热、利小便、除小儿口烂。”秋天宝宝易患风热咳嗽、咽喉肿痛，用杨桃洗净鲜食可治。 芒果: 性味甘、酸、凉、无毒，具有益胃、解渴、利尿的功效。芒果色、香、味均佳，营养很高，含有丰富的维生素和糖分，且容易入口，很适合宝宝食用。 山楂: 含钙量在秋季水果中最高，每百克果肉中含钙52毫克。儿童对钙的需求大，这两类人群不妨在饭后吃点山楂。此外，山楂里因含三萜类烯酸和黄酮类，也被称为降低血压和胆固醇的“小能手”。中医认为，山楂味酸甘、性微温，能消食健胃、行气活血、止痢降压。 柚子: 性味酸、寒、无毒，可化痰止咳，健胃消食，消肿止痛，果肉风味甜酸适口。柚子以含维生素C丰富而著称。维生素 P的含量也较柑、桔、橙略多，因此更有益于肥胖症宝宝。 看了上面的介绍之后，是不是对给自己孩子在秋季选怎什么样的水果有了一定的了解，那么为了孩子的健康，把它记下来吧。 减肥的好选择 山楂减肥 很多人都非常喜欢吃山楂，山楂的味道非常的好，酸酸甜甜，经常吃山楂对人的健康有很大的好处，山楂的作用有哪些呢,现在让我给你介绍一下吧～ 山楂含多种维生素、山楂酸、酒石酸、柠檬酸、苹果酸等，还含有黄酮类、内酯、糖类、蛋白质、脂肪和钙、磷、铁等矿物质，伤风感冒、消化不良、食欲不振、儿童软骨缺钙症、儿童缺铁性贫血者可多食山楂片。生山楂还有消除体内脂肪、减少脂肪吸收的功效。 山楂含多种维生素、山楂酸、酒石酸、柠檬酸、苹果酸等，还含有黄酮类、内酯、糖类、蛋白质、脂肪和钙、磷、铁等矿物质，所含的解脂酶能促进脂肪类食物的消化。促进胃液分泌和增加胃内酶素等功能。中医认为，山楂具有消积化滞、收敛止痢、活血化淤等功效。主治饮食积滞、胸膈脾满、疝气血淤闭经等症。山楂中含有山萜类及黄酮类等药物成分，具有显著的扩张血管及降压作用，有增强心肌、抗心律不齐、调节血脂及胆固醇含量的功能。适应范围:一般人皆可食用。儿童、老年人、消化不良尤其适合食用。伤风感冒、消化不良、食欲不振、儿童软骨缺钙症、儿童缺铁性贫血者可多食山楂片。 营养:山楂含钙量在秋季水果中最高，每百克果肉中含钙52毫克。孕妇和儿童对钙的需求大，这两类人群不妨在饭后吃点山楂。 此外，山楂里因含三萜类烯酸和黄酮类，也被称为降低血压和胆固醇的“小能手”。中医认为，山楂味酸甘、性微温，能消食健胃、行气活血、止痢降压。生山楂还有消除体内脂肪、减少脂肪吸收的功效，减肥的人可以多吃。 【养生中国特别提醒】 胃肠功能弱的人要少吃山楂，因为山楂吃的过量可以形成胃结石，如果山楂吃的太多还会造成胃出血甚至胃穿孔，所以养生中国建议您山楂最好煮熟吃或者是泡茶喝。