想增肥先让食物营养充分吸收

想增肥先让食物营养充分吸收 健康大全 题目:[饮食增肥]想增肥先让食物营养充 分吸收 编辑:小小 目前很多人都开始注意饮食中的营养～甚至细算食物中的营养含量。不过～即使这些都已经做的很好～大多数人却发现身体的变化还是没有相对的进展～还是不能长胖。其原因就是你吃下去的事物没有得到身体最大化的吸收。 对增肥而言～让吃进去的食物最大限度且有效的消化吸收～是非常关键的～具体应注意以下几点: 1、改变蛋白质的来源 健美运动员最让人受不了的就是每天吃同样的食物。首先这样做会造成营养失调～因为任何一种食物都不完全含有完全蛋白质～例如鸡胸肉在某些必需氨基酸方面含量是很低的～如枝链氨基酸～它在建造和维持肌肉围度方面是很重要的。由于某一种食物这方面的不足～也会影响其他氨基酸的吸收～因此会造成分解作用～因为你缺乏了某些氨基酸～使得身体去牺牲一些肌肉细胞用来分解以便某些特定的必需氨基酸。 不仅如此～重复的饮食习惯可能造成后天性的食物过敏症～每一次你食用这些食物～身体会把这些食物认为是不适宜的蛋白质而非营养的来源。 变一变你的食谱～如果从多种来源获取蛋白质～能避免任何不足以及你所摄取的蛋白质能被充分的利用到。 2、少吃多餐 这样做更容易让你身体消化吸收～这种方式使得你的新陈代谢经常处于活动中。 3、避免午夜进食 因为种种原因～有些人在夜晚很晚时才大量进食。想如何增肥～这样的习惯不会成功的。身体的新陈代谢率在早晨和午后这段时间最高～而大部分的营养被消化吸收～也是在这个时段。并且午夜时候进食的蛋白质会影响你的睡眠品质。 分配一下你食物的摄取量～使75%的卡路里在晚间之前摄取完。 4、按时进食的重要性 训练后大约30分钟～你的身体大约需要消耗50-100克糖类～这时候身体吸收糖类就象海绵一样～比平时的分量多两倍而且快两倍～如果此时不补充～你的身体里的蛋白质就会转化成糖类以补充失去的能量。 在训练后的60-90分钟～肌肉细胞会快速摄取氨基酸～如果此时没有摄取蛋白质来制造氨基酸～则肌肉会被分解以提供必需的氨基酸来源～因此～在训练后的一个小时～应摄取20-40克的蛋白质～提供氨基酸给肌肉组织作为修复和成长之用。 5、烹调食物 由于烹调的方法不一样～食物中的营养素的变动也会很大～不当的方法会减少食物中的维生素和矿物质～并且破坏蛋白质。 尽量要做到马上就吃才切开食物～这样避免造成食物脱水和营养素分解。蔬菜只要烹调微软就可以了～如是煮～要加最少量的水。 6、学会使用补充品 维生素和矿物质最好和一日三餐一起食用～因为这样会减少胃部不适～并且更容易消化吸收。而且少量多次的服用为最佳方法。至于氨基酸和蛋白质一起服用效果会更好。 7、细嚼慢咽 食物被分解消化前～咀嚼是最重要的过程。咀嚼不够会降低消化效率～造成消化不良和肠胃胀气。 试着在轻松的气氛下进食～小口的吃～嚼细一点。对增肥效果很好哦。 8、喝水 大部分的人会觉得自己体内水分够了～这是错误的～因为你喝的越少～身体便越会保存每一滴储存在体内的水。水分对于脂肪的新陈代谢～蛋白质的消化吸收和器官的操作非常重要～但进食时喝太多的水会干扰营养素的消化吸收。 加了二氧化碳的饮料～尽量避免和正餐一起饮用～这些饮料能稀释和中和胃酸。其他饮料如咖啡～可能会造成身体将一些矿物质排出体外。总之～没有任何饮料能比水对你更好了。 9、吃天然的食物 尽量避免处理过的和精致的食物～这些食物一般含有大量的脂肪～糖份和钠～同时有许多维生素和矿物质也已经被破坏 10、吃新鲜的水果蔬菜 市面上所卖的罐装饮料都是经过高温杀菌～人工处理～其营养价值大打折扣。