自制红豆沙
自制红豆沙 www.265hao123.com 发表 食材明细:
, 红小豆 250克
, 白糖 适量
, 黄油 30克
, 口味
甜味
, 工艺
炒
, 主要食材
, 难度
普通
, 耗时约
数小时
本来是看到大家都在做月饼有些心动想做的,已经买好了豆沙后来朋友说做自己做月饼材料都是买来的那
就和直接买的月饼有多大差别啊。想想也是就决定自己做些红豆沙。不做不知道自己做的豆沙味道真的比卖的那种口感好太多了,自己做的没有卖的那油也没有那粘,自己做的豆沙直接入口品尝你会发现那才是真正的豆沙味。。。
,
1.1.准备红小豆250克...
,
2.2.红小豆泡水4小时以上,这张图是泡好的红小豆...
,
3.3.红小豆入锅加入清水大火烧开小炎慢煮...
,
4.4.煮好的红小豆,我大约是煮四十五分钟...
,
5.5.将红小豆倒入料理杯中.. ,
6.6.红小豆用料理机打成泥... ,
7.7.黄油放入锅中软化... ,
8.8.倒入红小豆泥翻炒... ,
9.9.加入适量的白糖...
,
10.10.这张图是炒到一半的时间的样子
,
11.11.这张是炒好的图片,图8、10、11是豆沙泥炒到不同程度的样子,大家可
以做个对比,具炒的时间我没有计算,个人感觉应该没用一个小时吧... ,
12.12.这张是装入碗的图片,图片是没有处理的
本文由www.265hao123.com编辑,转载请注明。