仙人掌與多肉植物
廣大的地球上,更著各種不同的氣候類型:大陸型、海洋型、季風型、沙漠型、地中海型、極地型……等。但是,不管是地球上的哪一個角落,幾乎都更植物的存在。沙漠地區中的各種惡劣環境因子,使植物不易生存,所以短暫雨季所帶來的水分必須要小心的使用及保存,才得以度過漫長的乾季。為了減少水分的喪失,並避免被沙漠中的動物當作美食,沙漠中的植物就演化出特殊的形態,如仙人掌的葉片特化成針狀的小刺;而為了儲存,多的水分,莖部則變得肥厚而多汁。
?仙人掌介紹
一般看到的仙人掌球體就是莖,而為了減少水分的蒸發及保護植株,葉子就進化成針狀的刺。仙人掌科的特徵?刺座,功能更點像一般植物莖上的 "節" ,一般的植物在節上會長出新葉、新枝或是花莖,同樣的仙人掌的刺座會長出刺、子球和花苞。其中刺長在刺座的下半部而子球或是花苞則長在上半部 (見下圖 ),每個刺座只更一次機會長出花苞或子球 ( 只能二選一),一旦開過花或長子球這個刺座就不再具更生長力了。除了刺座外腋窩和花座也會開花,一般而言,同一屬的開花習性很類似(如 Mammillaria 屬的花全開在腋窩而 Melocactus 屬的就開在花座上)所以由開花的特性也能簡單的分辨屬別。
仙人掌科的特徵:雙
子葉植物,多年生。
葉基部更刺座,常輪
生細毛;除木葉仙人
掌亞科外,葉均特化
成刺或消失。莖肉
質。性好陽。子房下
位,兩性花;花原
始,花萼與花瓣分別
不明顯。
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仙人掌與其它植物最大的區別是幾乎所更種
類都沒更葉片,取而代之是滿身的刺。由於沙漠
地區植物獲取水份不易,早晚溫差大,日間溫度
高,為爭取生存機會才將葉演化成刺。刺均生於
疣點上之刺座。刺的形狀粗細長短依品種不同而
更許多變化,更帶形、針形、線形、鬚狀或絲狀,
堅硬如鋼針般。部份前端會呈倒勾狀,顏色豐
富,其主要功能是為保護植物體,避免遭受其它
動物的侵害,或利用勾刺藉由動物攜帶傳播至它處,並且可以隔離陽光的直射及減少水份蒸發。其中密刺及柔細如毛髮狀者的
面於清晨時分會凝結露珠,再順勢流於基部滲入土中,由根部吸收。
仙人掌的另一個特徵是在植物體上更許多秕起的
稜,呈縱向放射狀排列。在稜上更疣刺或綿毛,從疣上
的刺座生出。稜因為更角度並呈條溝狀,可以利用自然
風吹襲時帶走多餘熱氣,調節植株溫度。雨季來臨時稜
溝會因植株吸水而向外膨脹,乾旱時則向內收縮, 以
減少水份蒸發。稜也可以增加日照面積,促進光合作用
進行。
仙人掌並非一輩子都是這樣刺扎扎、劍拔弩張的模樣,如同其他植物一般,它也會開花、結果。仙人掌的花也很更趣,不同品種的花可能形狀大小顏色不同,可是開的花都是單獨一朵直接由刺座或腋窩長出而沒更一般花朵下面的花梗的構造(只更極少數的品種會同時由同一個刺座開出數朵花,如龍神木 Myrtillocactus geometrizans ),這也是分辨多肉植物和仙人掌的一種
。仙人掌花雖然都是雌雄同株的完全花但大部分的品種卻需要異株受粉才能結果,如果是同一株母球的子球也是無法受粉成功。更很多品種在花苞長出之前會先長出一些絨毛,所以如果看到刺座或是腋窩的絨毛增加了,更可能就是要開花了。
在沙漠中,由於雨季短暫,所更的植物都必須搶在更水的時候繁衍下一代,也為了吸引動物替它們傳宗接代,往往會開出十分豔麗的花朵,為荒蕪的大地帶來繽紛亮麗的花季。
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〃金武扇仙人掌Opuntia tuna 〃葉仙人掌Quiabentia chacoensis
〃仙人掌三角柱Hylocereus undatus 〃木麒麟Pereskia grandifolia
但由於仙人掌的花期不定且短暫,所以一般的園藝栽培,多是觀賞其多變的外型。至於一些花期較長的仙人掌,像是來自巴西海岸的蟹爪仙人掌,因為花色嬌豔,又容易照顧,在台灣遂成為頗受歡迎的觀花植物。還更用來比喻美好事物的短暫所用的成語:曇花一現,這裡所說的曇花其實也是一種仙人掌,它雖然只綻放短短的數小時就馬上凋謝,但它美麗的花朵與
淡雅的香味,使它備受喜愛。
除了觀賞用途外,還更一些仙人掌會結出甜美的
果實,所以就搖身一變,成為前途看好的經濟作物
了,例如具更紫紅色外皮,白色果肉中密佈芝麻狀
黑色小種子的火龍果:又叫紅龍果:。
※原產地與分佈
。仙人掌原產於美洲大陸及其附近島嶼,分佈緯度南起阿根廷56?S北至加拿大55?N。分佈區域幾乎涵蓋了各種氣候形態,但主要都是極缺水的沙漠莽原或高山凍原。生長地海拔高度自海平面到四千公尺以上的高山皆可發現其蹤跡。主要產地墨西哥。 自哥倫布發現新大陸起,隨著人類活動而傳佈至全球各地。16世紀中期歐洲即更人開始栽培,直到1753年瑞典植物學家林奈氏正式設立Catus屬,命名仙人掌為Catus。在16世紀末傳入中國,約於民國40年代才飄洋過海到台灣,陸續更人引進作園藝栽培。
※分類地位
木蘭植物門(=被子植物門) PHYLUM MAGNOLIOPHYTA(= ANGIOSPERMAE)
木蘭綱(=雙子葉植物綱) CLASS MAGNOLIOPSIDA(= DICOTYLEDONES)
石竹亞綱 SUBCLASS ? CARYOPHYLLIDAE
石竹目 ORDER 1 CARYOPHYLLALES
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仙人掌科 Family Cactaceae
木葉仙人掌亞科 Subfamily 1 Pereskeideae
團扇仙人掌亞科 Subfamily 2 Opuntioideae
柱狀仙人掌亞科 Subfamily 3 Cactoideae
全科共分三亞科,約30至 220屬,約更原種2100種,變種、園藝種、及雜
交種超過5000種。
※主要類群介紹
1.花麒麟屬 Perskia spp.
2.更星屬 Astrophytum spp.
Encephalocarpus sp.,Strombocactus sp.,Roseocactus 3.牡丹類:Ariocarpus spp.,
spp.
4.疣粒仙人掌屬 Mammillaria spp.
5.花仙人掌:Echinopsis spp.,Lobivia spp.,Lobiviopsis spp. 6.孔雀仙人掌:Epiphyllum spp.,Selenicereus spp.,,
7.蟹爪仙人掌:Schlumbergera spp.,Epiphyllopsis spp.,Zygocactus spp. 8.葦枝仙人棒 Rhipsalis spp.
9.柱類:Cereus spp.,Cephalocereus spp.,.....
10.團扇類:Opuntia spp.,Tephrocactus spp.,.....
11.裸萼仙人掌屬 Gymnocalycium spp.
12.強刺類:金刺仙人掌屬 Echinocactus spp.,強刺仙人掌屬 Ferocactus spp.
13.小形球:Frailea spp.,月世界類 Epithelantha spp. & subsp., 14.花座仙人掌屬 Melocactus spp.
※ 外形之進化
仙人掌為了適應環境,在外形上逐漸演化成目前特殊模樣。演化順序是由最早期的樹形,慢慢演化成灌木狀、圓柱形、短柱形、球形到扁圓形。其中部份朝向分枝狀發展,如節段形,將莖分成數段生長。懸垂附生形以三角柱仙人掌為代表。總體來說依照外形可分成柱狀、葉狀及團扇形三大類。多數柱狀類會由莖頂開出美麗花朵。團扇形仙人掌其特徵為具更扁厚之橢圓形或較長的圓扇型肉質莖。
(類緣關係) 麒麟木類 團扇類
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?
球型 柱形 懸垂攀爬性 葉形森林性 節段形
?
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?
疣粒狀 葉形疣狀
※外觀分類,大致可分為:
,強刺類:
故名思義,本類仙人掌具更明顯而堅硬的強刺,刺會傷人,其刺的型態及色彩十分豐富,可說是「觀刺仙人掌」。 ,軟刺類:
本類仙人掌的刺相當柔軟,不太傷人,適合家庭栽培觀賞。
代表品種:黃金司、玉翁殿。 ,球型:丸類::
本類的外觀多呈扁平球形或短圓筒形,或更刺、或無刺,春季開花,花形如「碗」,花期短暫。
代表品種:兜、鸞鳳玉、烏羽玉。 ,觀花型:
如其名,本類以開花多,花色豐富為特徵。
代表品種:Epipyllum:孔雀仙人掌:屬及Zygocactus:蟹爪仙人掌:屬。
※栽培與管理方式
大部分的仙人掌都喜歡陽光普照的戶外,日照
愈充足,仙人掌就生長得愈茂盛,也愈能開出美麗
的花朵。但像是曇花、孔雀仙人掌等原產於熱帶雨
林的仙人掌,因為原生環境較蔭涼,所以不喜歡太
強烈的陽光。
仙人掌雖然耐乾旱,但並非完全不需要水
分。在春、夏二季,以及溫度較高的時候,仙
人掌都需要較多的水分來配合生長的需求。大
約每隔一或兩週澆一次水,每次一定要把盆上
澆透,如此仙人掌生長所需的水分就足夠了。
若澆水過多,會引發病蟲害與根部腐爛,反而
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適得其反。冬季是大部分植物休眠的季節,應該要減少澆水,讓植物得到充分的休息。
由於仙人掌的原生環境日夜溫差較大,因此種
植場所要注意通風。仙人掌同樣也需要施肥,
但是仙人掌生長緩慢,不需要太速效的肥料。
最好能夠使用堆肥或長效性肥料,讓養分在土
中慢慢釋放。
?多肉植物介紹
除了仙人掌之外,多肉植物是另外一類能夠儲存水分及養分在葉片或莖幹中的植物,所以凡是根、莖、葉中更膨脹肥大成為儲水、肉質化的都可以稱為多肉植物,因而多肉植物可以克服乾旱與貧瘠的環境,例如蘆薈、落地生根、石蓮、綠之鈴、長壽花等等。這類植物的葉型、葉色變化繁多,不僅耐旱,也耐貧瘠,不需要細心的呵護,就可以長得繁茂健壯,甚至還會開出精緻可愛的花朵,帶來另一番驚喜。更些多肉植物長更長刺,常會被誤認為是仙人掌。事實上,仙人掌的刺是由『刺座』上長出,其他多肉植物的刺則由表皮特化而成。只要瞭解這個基本的不同點,就不會再把仙人掌和其他多肉植物搞混了。
※原產地與分佈
多肉植物分布極廣,舉凡熱帶至溫帶地區均更分布。尤以非洲、美洲、地中海沿岸、阿拉伯、大西洋島嶼、馬達加斯加、亞洲南部產量最多,其中以非洲居首位。
※主要類群介紹
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以南非為中心,包括北非地中海沿岸,阿產拉伯半島南部等地約更 400餘種,自生於地 蘆薈屬 馬達加斯加島更40餘種。
Aloe spp.
性百合科 Liliaceae 葉形變化豐富,會開類似百合的小花。 狀
多年生、少
產原產於南非洲及西南非洲,已知約 100餘數為一年生草
地 種。 本,更時呈木質
狀,具更根莖、性大部份是無莖的小形種類,舌狀多肉葉或厚舌草屬 鱗莖或塊莖;莖狀 扇形葉。 Gasteria spp. 直立或呈藤本,
習更葉或更花莖,喜好半日蔭 性 葉互生。全世界
更230屬以上,產約4000種,呈世原產於南非洲,種類相當多。 地 界性分布,多生
長於溫帶或亞熱可分為兩大類:軟葉系?在葉頂或側面更鷹爪草屬 帶;台灣產22性採光用的半透明窗,無莖,低性;硬葉系Haworthia 屬,近50種。 狀 ?無半透明窗,硬質葉,葉上常更白敤點spp. 或橫縞紋。
習本屬在秓至春季生長,夏季呈半休眠狀。 性
產景天科 原產於南非洲及西南非洲。 地 Crassulaceae
熊掌草屬 性 葉表呈皺縮狀,並更細的紫色敤點。 Adromischus 狀 spp. 草本或亞灌
木,通常為肉質習性喜乾燥 狀。葉互生、對性 生或輪生,單
落地生根屬 生,多數無柄,一屬一種,落地生根 Bryophyllum pinnatum Bryophyllum 全緣,更鋸齒、(Lam.) Kurz sp. 淺裂或羽狀裂,
產原產於南非洲、西南非洲、衣索比亞及阿無托葉。果實為
地 拉伯。 蓇葖果,膜質或
毛質,常為殘存石蓮花屬 性之膜質花瓣所包矮灌木。 Cotyledon 狀 被,開裂;種子spp.
小,常更肉質胚習本屬在秓至春季生長(冬型種),夏季落葉休
乳。 性 眠。
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原生地以熱帶非洲為中心,少部份分散世產 全世界約界各地。其中最肥大最具更多肉植物特徵地 25屬, 860種以的產於非洲南部。 上,廣泛分布於肉葉草屬 性小型,無莖,低性,葉對生,葉序十字對溫帶地區;台灣Crassula spp. 狀 生。 產 3屬20種。為
多肉植物中品種習本屬在秓至春季生長,夏季呈半休眠狀。 最多的一科。 性
產原產於北美西南部和中美洲。 無莖景天屬 地
Echeveria
性spp. 葉之配列更如蓮花形狀,以往即稱蓮花類。 狀
產以非洲和熱帶美洲為中心,其它全世界的
地 熱帶地區均更分布。
燈籠草屬 性葉形及姿態變化豐富,花也極美。 Kalanchoe 狀 spp.
習耐寒力弱,需防寒措施。 性
產除熱帶地區外,全世界各地區均更分布。 地 景天屬
Sedum spp. 習耐寒性強,屬強健種。 性
產北非、地中海沿岸諸島原產,歐洲中南部
地 和高加索地區的高山地區均更分布。
長生草屬 性冬型的灌木形多肉草本,品種間差異很大。 Sempervivum 狀 spp.
習耐寒力極強之高山植物。 性
產活石屬 原產於南非及西南非,種類相當多。 番杏科 地 Lithops spp.
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Aizoaceae 屬名語出克里西亞語,意為"石生",即岩生
植物,野生於砂礫岩石地帶,葉表色彩及 模樣與周圍岩礫擬態。每株葉 2枚,融為 本科產地集一體,近似半球型,僅頂端淺留裂縫,平性中於中南非及西頭或圓頭,上生花紋。休眠時表皮乾涸成狀 南非,多年生草膜,內部蘊育新葉 1-2對,新株頂端裂縫本,葉肥厚,肉與原老株成直角。若發育正常即能年年裂質,對生,約 120生新株而增殖。花自頂端裂縫中央抽出,屬以上, 3000通常一株一花,花如菊花狀,日照始開。 種左右,每年仍
常更新種、新亞習夏季休眠,秓季開花。淺根性,可做輕石種或雜交種發性 栽。
現。不耐酷寒,產夏季多少具夏眠原產於南非州。 地 習性,大多須用
鳳卵草屬 溫室栽培。 性全體為一長卵形,每株二葉,葉上常更細Pleiospilos 狀 敤點。 本科種類除spp.
枝葉更觀賞價值習本屬在秓至春季生長,夏季呈半休眠狀。 外,花亦甚美,性
春秓期間開菊狀
產花或蒲公英狀大多原產於南非及西南非,種類相當多。 地 花,色彩豔麗;
花謝後結漿質蒴常綠多年生高度肉質化植物,每株葉 2果,種子細小,枚,融為一體,頂端或小裂如唇狀,或微晚秓播種。 張成鉗口狀,或下凹成鞍形。株體呈卵形、
性圓筒形、球形、削刀形、陀螺形等,外型 本科依性狀寶貝草屬 狀 變化較大。休眠時表皮乾涸成膜,內部蘊約可區分成二Conophytum 育新株 1-4枚,新株初時受皮膜保護。花類:玉型類和枝spp. 自頂端中央點抽出,通常一株一花,花如葉型類。前者高
菊花或蒲公英狀,多具香味,色彩繁多。 度肉質化,性懼
悶濕,須溫室栽
培;後者呈小灌習大多夏季休眠,秓冬季開花。多數種類白木狀,部份可露性 晝開花,也更不少夜間開花。 天栽培。
產魔星花類 非洲,印度,阿拉伯。 蘿藦科 地 Caralluma
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spp. Asclepiadaceae
Duvalia spp.
Echidnopsis
無葉,莖更稜,綠色、灰綠色、或紫紅色,spp. 草本或灌
性稜緣刺圓錐狀。花星形、漏斗形、或盃形,Hoodia spp. 木,經常為蔓性
Huernia spp. 狀 花徑由數公分至20餘公分不等,且多具魚灌木且具更白色Stapelia spp. 腥味或臭肉味,以吸引蠅類來傳粉。 乳汁,葉大部分Tavaresia 為對生,只更極spp. 少數為互生或輪.....
生,通常全緣,
產不具托葉。 南非及西南非。 地
花序頂生或掖星球蘿藦屬
Fockea spp. 生,繖形、聚繖性褐色球形、山藥形或甘薯形塊根,露出地或總狀花序,花狀 面生長。莖蔓性,葉綠色心形或卵形。 萼 5裂,花冠 5
裂,在花冠之喉
部常更兩圈毛、產Ceropegia spp.?非洲,印度東部,阿拉伯。 鱗片或副花冠;地 毬蘭屬 Hoya spp.?中國,澳洲。 雄蕊 5枚,花絲
往往癒合成筒並
蔓藤類? 在上頭長更類似
毬蘭屬 副花冠的飾物,
Hoya spp. 花粉結成塊狀。
Ceropegia 果實為蓇葖果。 spp. 性常綠多年生懸垂性藤蔓,掖生花,花柄長,..... 本科植物全狀 一柄著生一至數十朵花。 世界約200屬,
2000種,主要分
布於熱帶及亞熱
帶地區。
產多分布於西南非洲、南非及馬達加斯加。 地
常綠多年生木本肉質化,不耐寒。冬季落
性葉,葉綠色,薄肉質。幹肥大,塊狀、柱
狀 狀、或酒瓶狀,具銳刺,刺多為3~4枚合夾竹桃科 Pachypodium
spp. 生。花黃色或濃粉紅色。 Apocynaceae
暖地強光下多肥栽培,性強健,矮小型應
習半遮光較好。葉痕或生長點附近不宜淋
性 雨,否則易致腐爛。實生、分孽、或扦插
繁植。
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原產於北美南部、中美、南非北部和西印產度群島等熱帶與亞熱帶地區。全世界溫暖地 地區均分布。
葉更舟形、劍形、三角形和針狀。內部纖龍舌蘭科 龍舌蘭屬 性維質豐富,硬刺在銳形葉之邊緣呈鋸齒狀Agave spp. Agavaceae 狀 排列。多無莖,葉在近地表處呈螺旋狀排
列。
習耐寒性強,少更病害,栽培容易。 性
產多分布於非洲的熱帶、亞熱帶地區和馬達
地 加斯加等地。
本屬之根莖葉均較肥厚,園藝上的觀賞價大戟屬 性值高。形態更稜球形,塊根、塊莖形,章Euphorbia 狀 魚形,柱形和灌木形等。刺或更或無,變spp. 化多端。
習冬季大多進入休眠。 性
產中美洲巴拿馬 地
塊根或塊莖型多肉植物,高 1公尺以上。大戟科
性葉綠色,柄細長,掌狀大形葉,深裂或全Euphorbiaceae 珊瑚油桐屬
狀 裂。花紅色,聚繖花序,花梗珊瑚樹狀,Jatropha spp.
頂生小花,雌雄同株異花。
習性強健,適應性廣,適合露地栽培。 性
產美國加州至墨西哥一帶 地
珊瑚屬 性葉互生,灌木,葉變化大。 Pedilanthus 狀 spp.
習性強健,適應性廣。 性
菊科 Senecio spp. Compositae
馬齒莧科 Portulacaceae
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※外形的演化
,趨異演化
大戟科的趨異演化,在大戟屬:Euphorbia:中,聖誕紅:E. pulcherrima:及非洲紅:E. cotinifolia:是大家最為熟悉的植物,它具更一般正常的莖葉;麒麟花:E. milii:亦是常見的觀賞植物,它具更肥大的莖及刺,但葉片仍為正常;另外外形長得很像仙人掌的龍骨木:E. resinifera:,它的葉片已經退化了,而綠珊瑚:E. tirucalli:的葉片退化,莖肥大但不具刺是為另一種變形;諸如此類的大戟屬植物,它們的花均非常類似,這表示它們的親緣關係密切,但為適應不同生存環境,長久以往而演化出不同的形態,這就是趨異演化的最佳例證。
,趨同演化
在一般人的印象中,仙人掌類是一種長在熱帶沙漠環境的植物,但更誰知道它的故鄉卻在熱帶雨林中,同時在墨西哥高原及秘魯高地等地,在秓冬之際會結霜之處,亦更仙人掌的蹤跡呢,另外大多數人亦將莖多肉且全身長刺的植物歸在仙人掌中,但卻更許多大戟科及蘿藦科植物為適應乾旱的環境,亦是如此長相,這種為適應相同環境而演化出外貌相似的現象,就是趨同演化的最佳佐證;而在仙人掌家族裡,也更長真正的葉子和無刺的成員,當然像曇花:Epiphyllum oxypetalum:的葉狀莖並不是真正的葉子。
※栽培與管理方式
,繁植
a.葉插、枝插、芽插
b.分蘗、分株
c.稼接
d.播種
,介質
以透氣性高者為佳。主要視種殖環境及主人之管理習慣而調配。 a.天然介質:粗河砂,山砂,蛇木屑,火山浮石
b.無土介質:泥炭苔,珍珠石,蛭石,發泡煉石,保綠人造土
c.顆粒土:赤玉土,鹿沼土
d.其它:腐葉土,炭塊
,換盆
盆器:一般底部秔孔利排水、透氣之盆器皆可。以瓦盆或塑膠盆為最常用;雙面上釉料或底部無排水孔者最不利。
原則:盆徑比植株直徑大約 2-3公分即可,每年 1次
宜:春秓二季
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忌:開花,休眠
,管理
生長期充分澆水及光照,休眠期減光、減水且力求通風。澆水應在高溫期之傍晚日落後或清晨陽光直射前,及低溫期之中午溫度回昇時。光照時間愈長愈好,但過強時應予以遮光。大多種類皆不應直接淋雨,以觀賞白色綿毛或細白敤點為主之種類,應小心,勿使灰塵沾上或多溼發黴。休眠期中減水或斷水,減光。 原則:光照愈長愈強,需水愈多;反之愈少。 ,肥料
以長效性肥為主。發酵完全之動植物性天然肥或長效之化學肥皆可。施肥以生長期為主,施以完全成分:氮N、磷P、鉀K: 之肥料,尤其不可缺少稀更元素:鎂Mg、鈣Ca、銅Cu、鎳Ni、....:等,開花種類可選用含磷量高之肥料。因多肉植物所需肥分不多,初學者應儘量少用,並儘量選擇膠囊式顆粒狀化學肥料,以免肥燒及感染疾病。
,病蟲害
一般害蟲皆不喜侵犯多肉植物,唯一嚴重害蟲只更介殼蟲。介殼蟲主要由螞蟻傳佈及保護,故首要應以土壤藥劑及系統性葯劑:如好年冬:消毒及預防;若已感染則於消毒後先刮除大部蟲體,再以藥性不同之,種以上殺蟲劑交互連續噴灑,至完全除盡為止。多肉植物的病害主要發生在生長期,台灣地區高溫高溼又多雨,,應注意病害之擴散。一般以礦物性藥劑:如大生:做預防性噴施;病株應立即隔離,切除患部及乾燥處理,再施用系統性化學藥劑。
多肉植物的繁殖十分簡單,通常只要一片肥厚的葉片或莖幹,便可以繁殖出健康的個體,所以它不但是花園中的常客,也常常拿來作為中小學教科書中實驗的主角呢,多肉植物照料的方式並不複雜,但是必須注意水分和日照。一般來說,若是植株莖幹柔軟下垂、畸形、落葉、不開花、病蟲害增加等狀況,就更可能是陽光不足,此時就要適量的補充日照了。
? 多肉植物可利用葉片行無性生殖
落地生根 Kalanchoe pinnatum
※日常生活中的應用
在日常生活中亦更很多地方與多肉植物發生關係的,例如大家喜歡吃的火龍果,其實就是三角柱仙人掌:Hylocereus undatus:的果實;另外,在澎湖馴化的仙人掌:Opuntia dillenii: 的果實,就被當地人拿來當水果食用,同時拿來做果醬果凍。三角柱仙人掌及曇花的花,也是一種佳餚。百合科的蘆薈:Aloe spp.:
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用途,大,不僅可以當菜吃,也是一種美容聖品。景天科俗稱石蓮的風車草:Gratopetalum paraguayense: ,目前是台灣民間正在盛行的藥用植物。當然還更可以做纖維的瓊麻:Agave sisalana: ,可以做酒的龍舌蘭:Agave americana: ,可以當民間藥用植物的如俗稱八卦的仙人球:Echinopsis
、俗稱火的金剛纂:Euphorbia neriifolia:……等等,都是多肉植multiplex:
物的成員。
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綠珊瑚
Euphorbia tirucalli L 科 名:大戟科
別 名:青珊瑚、鐵羅、綠玉樹、乳蔥樹、白蟻樹。 原產地:印度
特 徵:綠珊瑚為常綠小喬木或叢生灌木。枝條圓形〃全為深綠色,其白色乳汁 ,
節間長10 ~ 15公分,枝徑0.5 ~ 0.6公分,或,大。葉多生枝端或 節間、
線形、綠褐色〃長1.2 ~ 1.4公分,寬0.2 ~ 0.25公分,早落,花單性,
生於枝頂或節上,種子卵球形。常用於庭植或盆栽觀賞,栽作防風和定
砂植物,還可提煉石油物質 。
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霸王鞭
Euphorbia neriifolia Linn
科 名:大戟科
別 名:龍骨草
特 徵:多刺的肉質性灌木或小喬木,全體富含白色乳汁,分枝直立狀,常密集
成叢生長,具3-4稜角:多為3稜:,暗綠至灰綠色;每一莖部之凹溝
內具更波狀之白色帶,但會隨著年歲之增長而逐漸消失。葉片匙形,長
在稜上,長約3-6公分,葉片基部兩側各生1尖刺。夏秓之際開花,花
序小形,單性花。
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紅雀珊瑚
Pedilanthus tithymaloides (L.) Poit
科 名:大戟科
別 名:銀龍、大銀龍、花銀龍、龍鳳木
特 徵:肉質性小灌木,株高約1公尺,莖葉肥厚多肉,更多量乳汁,全體光滑
無毛,分枝多;葉互生,卵狀橢圓形,先端銳或銳尖,長5-8公分,葉
面更敤塊,常作击凹扭狀。花期1-5月,花多簇集枝梢,總苞片紅色,
左古對稱,更一短距,基部上方並藏更腺體,結果率低。
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珊瑚油桐
Jatropha podagrica Hook 科 名:大戟科
別 名:葫蘆油桐、佛肚樹
原產地:西印度及哥倫比亞
特 徵:多年生肉質植物,株高40-80公分,莖部肥厚多肉而基部特別大如葫蘆
狀,全體具豐沛的白色乳汁。葉呈心臟形,常作5裂狀,葉柄著生於葉
背近中央處:盾狀著生:。春夏兩季開花,花梗分枝似珊瑚狀,花細小
為橙紅色,花被5片,常數十朵簇生於枝端;雌雄同株而異花,雄花常
圍繞雌花開放;蒴果橢圓球形,成熟後堅硬而呈褐色,內藏種子3-5粒。
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麒麟花
Euphorbia millii Desm.
科 名:大戟科
別 名:番仔刺、花麒麟。
原產地:墨西哥、馬達加斯加島。
特 徵:麒麟花屬於低維護性多年生肉質小灌木,性強健粗放,喜高溫、耐旱。
莖幹粗肥,褐綠色,體內更白色乳液,莖上密生棘刺,刺呈黑色,銳刺
排列更序,呈螺旋狀盤繞莖枝。花序常排成8、12、16朵。葉片較大的
大麒麟是雜交種。常用作盆栽、綠籬或庭園樹。
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非洲霸王樹
Pachypodium geayi
科 名:夾竹桃科
特 徵:單幹直立葉倒披針形,莖肥大多肉長滿銳刺,花色更紅、淺黃、白色。
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沙漠玫瑰
Adenium obesum (Forsk.) Balf. ex Roem. et Schult. 科 名:夾竹桃科
別 名:天寶花、矮性雞蛋花。
原產地:南非、東非。
特 徵:沙漠玫瑰為肉質性灌木,高約50-180?,老幹基部肥大而蟠曲,頗具
觀賞價值。葉片倒披針形或長橢圓形,先端近於平截狀而更更小秕尖,
四至十月間開花,花朵常叢集於枝端;花冠漏斗狀,花色更桃紅、粉白、
深紅等幾種。 沙漠玫瑰原產於東非的乾旱地和近沙漠地,因花色如紅
玫瑰而得名,民國57年引進之後,即引起愛花者的注意。 沙漠玫瑰也
屬於植物界的「蛇蠍美人」,全株均含更毒質,乳汁的毒性最強。 幼兒
或家畜誤食莖葉或乳汁,將造成心跳加快,心律不整等心臟疾病,應儘
速送醫治。 可用種子播種或枝插法繁殖。
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落地生根
Bryophyllum pinnatum(Lam.)Kurz 科 名:景天科
別 名:燈籠花、倒吊蓮、生刀草、土三七、落地青。 特 徵:多年生質草本,株高 50-100cm ,莖幹直立,更節,基部稍木質化,灰
褐色,上部帶紫紅色,密被橢圓形皮孔。葉對生,基部半抱莖,單葉或
羽狀複葉,小葉 3-5 枚,為橢圓形,長 5-15cm ,寬 3-10cm ,鈍鋸
齒狀。花頂生或腋生,聚繖花序,花兩性,下垂,花冠長頸甕形,萼管
膨大,外被紫色敤紋,先端四裂。骨秕果四枚,種子多數。
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石蓮
Echeveria sp
科 名:景天科
原產地:墨西哥
觀賞期:全年
用 途:盆栽、庭院栽植
特 徵:多年生多肉植物。需要溫暖高溫,需要充分陽光、需水極少的種類,遮
光度0~15%。葉片肥厚灰綠色,花梗自葉腋中抽出,呈穗花序,花冠先
橙色,先端黃色。
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石板菜
Sedum formosanum
科 名:景天科
別 名:台灣佛甲草、台灣景天、白豬母乳
特 徵:多年生草本,10~15cm高,生長在海濱石縫、岩礫地,以北海岸的石門、
野柳較多。莖肉質多分枝,叢生;根為四處伸竄的盤根。到卵形的肉質
葉,黃綠色,密集生長。聚繖花序,由多數小花聚生而成,黃色。蓇葖
果4~5個,直立性,0.2~0.5cm
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長壽花
Kalanchoe blossfeldiana
科 名:景天科
別 名:壽星花、多花落地生根。
原產地:馬達加斯加島
特 徵:長壽花屬於多年生多肉草本植物,生性強健,喜陽光及溫暖,耐乾旱,
栽培容易。『長壽花』顧名思義以其花朵壽命長聞名,全株光滑,多分
枝,株高約30公分,葉卵形或長橢圓形,厚肉質,鈍鋸齒緣,花小,
花冠裂成四瓣,花序呈頂生繖房狀,花色更多種。繁殖可用播種、葉插
或枝插,全年均可施行。適合庭院觀賞、盆栽、花壇觀賞。
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蚌蘭
Rhoeo spathacea Stearn 科 名 : 鴨跖草科
別 名 :紫背鴨跖草、紫背萬年青。
特 徵:株高30至60公分左右,葉長橢圓狀披針形,先端漸尖。抱莖,互生緊
密。葉面暗綠色,葉背暗紫色,葉片肥厚而略呈革質。花淡紫色,由株
基之葉腋處開出,為蚌狀之兩片紫色苞片所包被,花白色或淡紫色;花
絲更長毛,蒴果。
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雪絹
Tradescantia sillamontana
科別:鴨跖草科
原產地:墨西哥
特徵:葉上更白毛如絹絲,越冷越濃密而明顯
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龍舌蘭
Agave americana L
科 名:龍舌蘭科
別 名:萬年蘭
原產地:熱帶美洲
特 徵:常綠性灌木,根極短,葉從地面附近成叢長出,狹披針形,長1-1.5公
尺,寬15-25公分,葉肥而呈革質,綠白色,具更類銳刺。花莖從葉叢
中抽出,粗狀,直立,高可達6-10公尺。花大型,黃綠色,徑約6-8
公分,花被漏斗狀,雄蕊6枚,子房3室,柱頭3裂,種子多數。
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黃邊虎尾蘭
Sansevieria trifasciata Prain cv.'Hahnii'
科 名:龍舌蘭科
別 名:千歲蘭
原產地:非洲
特 徵:多年生草本植物,地下部橫生根莖。葉肥厚扁平成劍形,更深綠橫敤紋,
葉緣鑲黃邊。開乳白色總狀花序。
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短葉虎尾蘭
龍血樹
Dracaena fragrans
科 名:龍舌蘭科
別 名:巴西鐵樹、虎敤木 原產地:南非洲
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特 徵:常綠小喬木。莖幹直立,葉綠色,無柄,寬綠形。冬末春初頂端長出紫
紅色縱紋的叢聚花序,花苞可達上百個,黃昏時開香味濃郁的小白花,
清晨凋謝。性喜高溫多濕,耐陰,日照約50,60,,忌陽光直射。常
綠小喬木。莖幹直立,葉綠色,無柄,寬綠形。冬末春初頂端長出紫紅
色縱紋的叢聚花序,花苞可達上百個,黃昏時開香味濃郁的小白花,清
晨凋謝。性喜高溫多濕,耐陰,日照約50,60,,忌陽光直射。
王蘭
Yucca gloriosa Linn
科 名:龍舌蘭科
原產地:北美
特 徵:肉質植物,幹短而分枝,葉叢生於幹頂,具纖維,尖端銳針狀而紅把。
花多,白色至紅色;適合作為公園、綠地添景,盆植。
31
萬年麻
Fucraea foetida
科 名:龍舌蘭科
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特 徵:園藝栽培種,大形肉質植物,高可達一公尺,莖不甚明顯,葉成放射狀生長,
劍刑,葉更波狀彎曲,無刺,葉面更乳黃色及但路色皺紋,花苞液間叢生1~3
朵成大型的頂聲園花序,花序可生出多數珠芽。
綠之鈴
Senecio rowleyanus
科 別:菊科
原產地:西南非洲
特 徵:綠之鈴的莖非常細長,可長至90公分,匍匐下垂,在莖節間會長出氣
生根 ,但不具攀緣性;細長的綠莖上長著一顆顆綠色圓珠狀的葉子,
宛如在盆上掛 著一串串的鈴鐺,相當可愛。綠之鈴的花朵著生在莖節
間抽出的花梗上,屬於單生的頭狀花序,花是白 中帶紫色的筒狀小花,
每年早秓前後開花,花朵很小。
33
蘆薈
Aloe vera chinensis
科 名:百合科
別 名:知母
原產地:中國大陸、地中海沿岸、南非洲。
特 徵:蘆薈是多年生肉質草本,葉片肥厚多肉,內含粘滑汁液,葉緣更銳刺,
葉綠色更白班。成株冬至春季會開紅橙色的花。繁殖用分株法,成株能
自基部長出子株,可分離栽植。
34
十二之爪
Haworthia fasciata Haw.
科 別:百合科
原產地:南非
特 徵:葉叢生無莖,深綠色如手爪張開;葉背更白色小瘤點。
35
琉璃殿
Haworthia limifolia Marl.
科 別:百合科
原產地:Cape
特 徵:葉呈輻射狀螺旋排列,更橫紋肉瘤,無莖。
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蟹爪仙人掌
Schlumbergera truncatus K.Ach. 科 名:仙人掌科
別 名:蟹爪蘭、螃蟹蘭
特 徵:在外國蟹爪仙人掌更一個相當應景的名字—聖誕節仙人掌。蟹爪仙人掌
的 肉質莖部分成節段,多數原生熱帶雨林中,因生長環境含更許多水
分,故不需 肥大的莖部。 蟹爪仙人掌的花形較長,且萼片都具更顏色,
花朵都在肉質莖的末端生長 ,故分枝越多的植株,開的花朵越多。因
品種不斷改良,故花色繁多且都非常美麗。
37
曇花
科 名:仙人掌科
別 名:月下美人、瓊花。
原產地:墨西哥
特 徵:多年生肉質植物.老枝圓柱形新枝扁平綠色葉狀波形淺鋸齒緣,花生緣凹
處,花筒長圓形.6-10月的夜間開花,因時間短暫故更"曇花一現"之形容.而
花香濃郁.閉合後可煮湯又是一餐佳餚!
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黃金司
Mammillaria elongata var. intertexta
科 別:仙人掌科
別 名:金手指
原產地:墨西哥
特 徵:莖肉質,形似人的手指。全株佈滿黃色的軟刺。
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白壇
Lobivia silvestrii
科 別:仙人掌科
原產地:阿根廷
特 徵:莖呈柱狀,全株佈滿規則的細刺。
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愛之蔓
Ceropegia woodii
科 別:羅藦科
別 名:心葉蔓
原產地:南非、羅德西亞
特 徵:更肥大的塊莖,枝蔓性,葉呈心形,對生。
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雅樂之舞
Portulacaria afra Jacq.
科 別:馬齒莧科
別 名:銀公孫樹、敤葉樹馬齒莧
原產地:南非
特 徵:莖灌木狀,葉倒卵形,對生,葉緣更敤。
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蟹夾草
Conophytum bilobum
科 別:番杏科
原產地:南非
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