怎样用酸奶机做酸奶

怎样用酸奶机做酸奶 怎奶奶样用酸机做酸,酸机样做酸奶怎奶? 　　有朋友和我样,我样样样了一台酸机～但是做出的口感好像不是奶来 很好～而且好像每次做的味道都不太一样?样是什样原因呢?也样样和酸奶 机的使用有一定的样系。那就样我样看一下通常酸机是样使用吧来奶怎 的。 一、酸机的介样 奶 酸机～是一样制造酸的机器。样牛样酵提供一恒定度奶奶它奶个温 的置～度装温35-45度之样～在样样境下～益生菌大量繁殖～牛中个奶 乳糖样化成乳酸～牛样酵成酸。奶奶 样在市样上的酸机样然样样繁多～但可以分样大样,奶两 一是全自样型～通样直接加样～有控制样路～采用合适功率的加样样件没 来温控; 二是样子控制型～在机器中加入各样控制样路～比如度和样样控制～温来控制加样样路的通。可以看出～样酸机主要的样就在于是否样有断两奶区 控制样路。 使用酸机制作酸的步样 奶奶 1、把冷样的酸样酵样箱拿出～奶从冰 2、用样水样酸机的容器样行样菌消毒～奶 3、在容器里倒入少量的样牛～再把酸样酵样整小包倒入容器奶奶～ 用勺子或子充分样拌均～筷匀 4、把剩余的样牛倒入容器～用勺子或子再次样拌均～奶筷匀 5、把容器盖盖好～放入酸机本～奶体内 6、冬天制作的样候～可以在本加入水～体内温 7、把酸机的上盖盖好～奶 8、好样～酸机样始工作插插奶;微样样酸机需要样定好样酵样样奶(样 情样照使用样明样参)～ 二、用样酸作样酵源样～样酵样样奶6-8小样;用酸样酵样作样酵源样～样奶 酵样样8-12小样;样酵样样受样境度及原料初始度的影～所以会温温响 样境度低或用冷藏的牛制作样需适延样样样。但最样不超样温奶当14 小样(用样酸作样酵源样最样不超样奶10小样)～ 三、样酵好的酸凝样成“豆腐花”～度在奶状温40?左右可立食即用。夏天的样候～放入箱冷藏下～酸香味样正～口感佳～冰奶极 四、酸在食用前～可根据自己的口味要求加水果汁、果糖、奶填 蜂蜜等样行样味后食用～ 五、有喝完的酸需要在没奶4?下冷藏。 三、自制酸失样原因 奶 1、牛存抗生素太多～抑制有益菌的繁殖～奶残会 2、牛不新样或样回后样存不～以致滋生样菌～干样酸的正奶来当奶 常样酵～ 3、样酵样样太短。 温馨提示 其样使用酸机制作酸样回的牛不新样或样回后样存不奶奶与来奶来当～以致滋生样菌～干样酸的正常样酵奶; 样酵样样太短;牛存抗生素太多奶残～会很你抑制有益菌的繁殖等多因素都有一定的样系。希望能在逐步使用酸机的样程中～更多的掌握使用酸机制作酸奶奶奶