zz土特产如何扬出大名声 广东茂名有妙招【2】

zz土特产如何扬出大名声 广东茂名有妙招【2】 拆解招:培育农业品牌新型经营主体 党的十八大报告提出，“发展多种形式规模经营，构建集约化、专业化、组织化、社会化相结合的新型农业经营体系”，强调培养新型职业农民、培育【特产网】www.3clp.com专业大户和家庭农场、发展农民专业合作社、做大做强农业产业化龙头企业，发展农业社会化服务和多种形式规模经营。 针对当地特色农产品的种植大多需要特殊的地域条件，并且经营分散的特点，茂名在培育农产品品牌经营主体的主要思路是，特别重视在分散经营但连片的特色优质农产品生产基地中培育和发展专业合作社等经营主体，注册产品商标，将连片种植的特色农产品打造成品牌，以品牌效应推动农业经营主体发展。 茂南区公馆镇的下垌开发区的农民，大多有种植蔬菜的传统，生产经验和种植技术丰富。依托这样的优势，有着20多年蔬菜种植和销售经验的陈德权带头，成立了旺山蔬菜农民专业合作社。 “我让你种什么，你就种什么，而且要按照我的方式种。”对参社农户的，旺山蔬菜合作社理事长陈德权很明确，“这是唯一的要求。社员种植我要求的品种，就能保证产品的销路;按照合作社统一的生产，才能保证产品的质量。”合作社请教了广东省农科院的有关专家，引进适合当地种植的优质蔬菜种子，优惠提供给农户种植。同时与农科院蔬菜研究所签订了“无公害蔬菜标准化生产基地”共建书，建立了生产记录和产品质量安全溯源，提升蔬菜标准化【特产网】www.3clp.com种植水平。如今，合作社注册了“旺山牌”蔬菜商标，制作技术规程、生产标准等宣传牌，印制宣传单1万余份，设计制作了10多种包装箱和1万多份宣传单，加大对“旺山”品牌的宣传。在销售方面，组织社员对“订单”收摘的蔬菜进行分品种、等级、规格，统一包装销往全国各地，加强品牌的辨识度。 正是坚持这样的原则，旺山合作社实现了标准化生产和订单销售。现在合作社有试验基地230亩，标准化生产基地1280亩，带动周边3000多户农民种植面积达6000亩。凭借着对生产技术的控制和品牌效应的增强，2011年合作社盈利360万元，社员分红2800元。 为了鼓励类似旺山这样的农业经营主体发展壮大，发展出独具地域特色的农产品品牌，去年茂名市政府安排安排了500万元用于加快农民专业合作社发展、1000多万元用于农业龙头企业贷款贴息和新增省级龙头企业奖励，无疑给生产销售风险大的农业经营主体添加了联合壮大的催化剂。 现有农产品企业的产品基本上停留在粗加工上，精深加工产品少，高科技产品更少。农民增收困难，很大程度在于农产品的附加值低，科技含量少。 拆解招:提升农业品牌的科技支撑力 电白县【特产网】www.3clp.com丰泽水果蔬菜专业合作社，是茂名“放心食品名牌工程”的试点基地之一。在合作社的生产基地，除了水肥一体化喷淋系统、遮阳网等现代生产设施之外，还有一片300多亩的生产大棚特别引人注目，这片大棚就是保持合作社蔬菜品质优良稳定的秘密武器之一。 据介绍，合作社引进了“水上漂”技术育苗，在大棚育苗9天后移植大田种植13天便可收获，比直播种植法约缩短了一个星期的时间，生长时间的缩短减少了喷药、除草环节，而且蔬菜大小一致，品质更优。 而在“放心食品名牌工程”的另外一个试点基地，科技成果也同样刺激着农业生产迸发活力。水东芥菜是茂名的名特优农产品之一，在电白正绿菜业有限公司的水东芥菜基地，芥菜生长在遮光度为50%~55%遮阳网大棚中，茂名市农业局的工作人员介绍说，这样比传统的种植方法可增产500公斤/亩以上，也保持了水东芥菜皮薄、粗纤维少、无苦味的原有品质。 近年来，茂名市成立了种植专家组、农业工程专家组、农业机械专家组、农业经济专家组，在农业科技发展规划、项目立项评审、项目验收等方面发挥作用。自2011年与华南农业大学签署农业科技合作协议以后，茂名市每年都会安排专项资金，促进科技成果的转化和示范推广。几年来，全市建立农业科技实验示范基地50个，遴选和推广主导农业优良品种70多个，主推技术40多项，农业科技贡献率达50%。农业科技成果的推广使农业生产效益有 了质的变化，也为农产品的品牌创建提供了更多可能性。 农产品品牌建设费用投入大，见效慢，而农产品单位价值较低，需求价格弹性较低，制约了农产品品牌快速成长。 【1】【2】【3】