小儿疳积食疗小儿疳积食疗
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小儿疳积食疗 (转)
山药米粥
功能:调补脾胃,滋阴养液。
主治:小儿积食不消...
小儿疳积食疗
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小儿疳积食疗 (转)
山药米粥
功能:调补脾胃,滋阴养液。
主治:小儿积食不消,吃饭不香,体重减轻,面黄肌瘦。
处方:干山药片100克,大米或小黄米(又叫谷子、粟米)100克,白糖适量。 制作:将大米淘洗干净,与山药片一起碾碎,入锅,加水适量,熬成粥。 白萝卜粥
功能:开胸顺气,健胃。 主治:小儿消化不良,腹胀。
处方:白萝卜1个,大米50克,糖适量。
制作:白萝卜、大米分别洗净。萝卜切片,先煮30分钟,加米同煮(不吃萝卜者可捞出萝卜后再加米)。煮至米烂汤稠,加红糖适量,煮沸即可。 服法:早、晚代粥食。经常食用。
小儿忌“积食”
小儿的自我控制能力很差,只要是爱吃的食物,如糖豆、牛肉干,就不停地吃;每逢节日,亲友聚会,在丰盛的餐桌上,孩子吃了过量油腻、生冷、过甜的饮食 ,胃胀得鼓鼓的,小肚子溜溜圆,从而引起消化不良,食欲减退,中医称“积食”。
小儿积食后,腹胀、不思饮食、恶心,有时吐不出来,精神不振、睡眠不安。婴幼儿消化系统的发育还不成熟,胃酸和消化酶的分泌较少,且消化酶的活性低,很难适应食物质和量的较大变化,加之神经系统对胃肠的调节功能较差,免疫功能欠佳,极易在外界因素的影响下发生胃肠道疾病。
小儿积食的治疗,要先从调节饮食着手,适当控制进餐量,饮食应软、稀,易于消化(米汤、面汤之类),经6,12小时后,再进食易消化的蛋白质食物。中药小儿化食丸对乳食内积所致 肚子疼、食欲不好、烦躁多啼、大便干臭的治疗效果比较好,但不能久服,病除即止;鸡 内金也是一种良药。同时还要让孩子户外多活动,有助于消化、吸收。
家长要培养婴幼儿良好的饮食习惯,每餐定时、定量,避免“积食”发生。 小儿疳积食疗 (转)
山药米粥
功能:调补脾胃,滋阴养液。
主治:小儿积食不消,吃饭不香,体重减轻,面黄肌瘦。
处方:干山药片100克,大米或小黄米(又叫谷子、粟米)100克,白糖适量。 制作:将大米淘洗干净,与山药片一起碾碎,入锅,加水适量,熬成粥。 白萝卜粥
功能:开胸顺气,健胃。 主治:小儿消化不良,腹胀。
处方:白萝卜1个,大米50克,糖适量。
制作:白萝卜、大米分别洗净。萝卜切片,先煮30分钟,加米同煮(不吃萝卜者可捞出萝卜后再加米)。煮至米烂汤稠,加红糖适量,煮沸即可。 服法:早、晚代粥食。经常食用。
1. 胡萝卜6根,水煎2日服完,连服几十天。功能消积明目。适用于夜盲症或
小儿疳积。
2. 注意事项
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3. 小儿推拿的操作程序,一般是先头面,次上肢,然后是胸腹、腰背、下
肢。上肢指掌腕臂部穴位,?般均只推左手。手法
轻快柔和、平稳着实。
操作中可沾以适量葱姜汁或滑石粉等,起到保护小儿皮肤和加强治疗作用。 4. .石榴--石榴性温味甘酸,有生津液、止烦渴作用。凡津液不足、口燥咽干、
烦渴不休者,可作食疗佳品。石榴捣汁或煎汤饮,能清热解毒、润肺止咳、
杀虫止痢,可治疗小儿疳积、久泻久痢等。
5. 脾虚宜食物品-
6. 粳米、糯米、番薯、白扁豆、牛肉、大枣、莲子肉.
7. 脾虚忌食物品-
8. 鸭肉、甲鱼、田螺、梨、甜菜.
◎食物调理
首先调整三餐结构。以清淡、富含维生素与微量元素、易消化的食物为主,减少过于油腻的食物,特别是高脂肪食品。其中特别推荐的是β-胡萝卜素,它能增强身体对病原微生物的抵抗力,防止呼吸道与消化道感染。做法是,添加胡萝卜做成饺子、包子、馅饼、丸子,加几粒小丁香以去其怪味,让孩子食用。 其二,多用以水为传热介质的烹饪方法,如汤、羹、糕等。少用煎、烤等以油为介质的烹调方法,以利于脾胃的消化吸收。
其三,食有节制,防止过饱伤及脾胃,使孩子保持旺盛的食欲。 ◎药物调理
在医生指导下合理服用中西药物,中药有山药、白术、茯苓、陈皮等。这些药物具有强健脾胃的功能。成药则有四君子丸、参苓白术散、小儿香橘丸等。至于西药有各种消化酶,如胰酶、蛋白酶、淀粉酶、脂肪酶等,这都能有效地促进消化,
防止食积。另外,B族维生素、酵母片等也有此功效。
◎穴位调理
祖国医学认为,经常运用保健推拿按摩法,也有调理脾胃的效果。 穴位按摩
中脘穴,位于脐上4寸,属于任脉穴。按摩此穴能行气活血,清热化滞,健脾和胃,对于小儿食积疳积、腹痛胀满、便秘等有较好作用。按摩可采用揉、推、摩、旋摩等手法,力度适中,每天早晚各一次。
捏 脊
沿脊柱两侧,从颈下到尾骶,用两手指提捏皮肤多次,有促进肠蠕动及消化液分泌和改善消化吸收功能的作用。
◎食疗调理
以下几款食疗方可供选用:
? 红枣大麦粥
红枣8,10枚,大麦适量,用温水浸泡后旺火熬煮食用。
? 红枣焦秫米粥
秫米适量,先用少量水浸泡后,上锅炒,炒至略呈黄色,再加入浸泡后的小枣8,10枚,旺火熬烂食用。
? 莲子粥
莲子去皮去芯,温水浸泡后,用旺火熬煮而成,加糖少量食之。 ? 苡米粥
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苡米适量,或加少量秫米,温水浸泡后用旺火熬粥食用。
? 肉汤类
用鸡或牛肉、排骨煮汤,加入丁香、茴香、桂皮等,调入食盐少量食之。 9. 相克:红薯忌与柿子、西红柿、白酒、螃蟹、香蕉同食。
10.、和血补中:红薯营养十分丰富,含有大量的糖、蛋白质、脂肪和各种维生
素及矿物质,能有交往地为人体所吸收,防治营养不良症,且能补中益气,
对中焦脾胃亏虚、小儿疳积等病症有益;
11.1、大麦仁粥
12. 【原料】大麦仁100克,梗米100克。
13.【制作】(1)将大麦仁淘洗干净,用清水浸泡后捞出;梗米淘洗干净。(2)
取锅放入清水、大麦仁、梗米,旺火煮沸后,改用小火慢煮至粥成。 14. 【食法】每日1,2次,温热顿服,常食用。
15.【功用】补益五脏,调理脾胃。适用于脾胃虚弱、消化不良、食滞泄泻、小
儿疳积及小便短赤涩痛等。
16.【注意】胃溃疡患者久食大麦粥,可促使溃疡面愈合。大麦仁入粥,宜小火
慢煮,用时间较长,食之滑腻,补益强壮。
17.香菇炒肚丝
18.一、原料:
19.1. 主料:水发香菇50 克,熟猪肚250 克,笋丝25 克,猪瘦肉100 克, 20.韭黄50 克。
21.2. 调料:料酒、精盐、味精、白糖、姜片、胡椒粉、淀粉、猪油、生油、 22.肉汤。
23.二、制法:
24.1. 将猪肚切成丝。香菇去杂洗净切丝。猪瘦肉洗净切丝,用湿淀粉拌匀。 25.2. 炒锅加油烧热,下猪肉炒熟,加入香菇丝、肚丝、笋丝,煸炒几下后 26.加肉汤、料酒、精盐、白糖,烧沸后用湿淀粉勾芡,撒韭黄,点猪油,出锅 27.装盘撒胡椒粉即成。
28.按:此菜以甘平、滋补、抗癌的香菇,配以甘温、补虚损、健脾胃的猪 29.肚烹制而成,适用于脾胃虚弱、赢瘦乏力、食少便溏或小儿疳积、癌症等病 30.症患者的辅助食疗菜肴
31.豆的营养价值扁豆的好处
32. 【科属】为豆科植物扁豆的白色种子。
33. 【刻苦】藤豆、树豆、白扁豆、蛾眉豆、南豆。
34. 【性味归经】性微温,味甘;入脾、胃经。
35.糯米内金粥
36.类别:闭
37.标签: 糯米内金粥 活血通经 健胃消食 气滞血淤所致的闭经 脘腹胀满 小
儿疳积
38.引用: 【原料】鸡内金15克 生山药45克 糯米50克 【制作】
先以文火煮鸡内金1小时,后加糯米及山药再煮。
39.扁豆薏米粥。扁豆(应去皮)25克,薏米50克,大米100克,食盐少之,能
解暑渗湿,治 疗暑湿泄泻、小儿疳积,妇女白带等病。
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40.小儿疳积:可取黄瓜250克,豆腐500克,加水煮汤,吃黄瓜、豆腐,喝汤。 41.扁豆山药糯米粥
42. 【来源】 民间方
43. 【原料】 扁豆15克,淮山30克,糯米60克。
44. 【制作】 以上三味洗净放在沙锅里,加水500毫升,用文火煮熟。 45. 【用法】 每日2次,温热服食,连服5-7次有效。
46. 【疗效】 健脾化湿。适用于脾虚型、湿毒型带下等。 47. 【宜忌】 扁豆含有凝集素,是一种毒蛋白。遇高热后可被破坏,因此,
要彻底煮熟,以防中毒。
48.扁豆山药粥
49. 【来源】 《本草纲目》
50. 【原料】 扁豆、山药各60克,大米50克。
51. 【制作】 将白扁豆、山药、大米等三味淘洗干净,然后同煮成粥。 52. 【用法】 可经常服食,小儿量减半。
53. 【疗效】 健脾益胃,消暑止泻。适用于脾虚胃弱,呕逆泄泻,食欲不振,
食积痞块,小儿疳积,消渴等。
54. 【注意事项】 外感热盛者忌食,本品多食有壅滞作胀感。 55.此外,脾虚之人还宜服食山药、粟米、高粱、青稞、蚕豆、狗肉、羊肚、鸡
肉、青鱼、鲢鱼、乌鱼、鲂鱼、白鱼、银鱼、鳜鱼、白木耳、花生、黄芪、
紫河车、白术、甘草等
56.脾虚者根据其宜忌原则,应当忌食或少吃阿胶、马奶、牛奶、海参、甲鱼、
螃蟹、蛤蜊、蚌肉、蚬肉、鳆鱼、芝麻、荞麦、柿子、柿饼、荸荠、柑、橘、
香蕉、桑椹、无花果、猕猴桃、西瓜、甜瓜、海松子、柏子仁、生萝卜、水
芹菜、落葵、菊花脑、茼蒿、菠菜、莼菜、发菜、蕺
57.菜、地瓜、丝瓜、生菜瓜、生黄瓜、紫菜、地耳、金针菇、草菇、菊花、金
银花、地黄、决明子、西洋参、胖大海、薄荷等。
58..山药有收涩的作用,故大便燥结者不宜食用;另外有实邪者忌食山药。 59.食物相克
60.山药与甘遂不要一同食用;也不可与碱性药物同服。
61.小儿疳积是由于脾胃虚损、运化失宜,导致消化吸收功能障碍的一种慢性疾
患。治疗应以调整脾胃为主,如适当配合药粥食疗有助于减轻症状和促进康
复。这里,介绍一些小儿疳积药粥,供参考。
62. 白萝卜粥:白萝卜1个,洗净切片,先煮30分种,再加大米50克同煮,
至米烂汤稠,加红糖适量,煮沸即可。用于小儿消化不良,腹胀。 63. 山药粥:大米100克,淘洗干净后与山药片100克一起入锅煮,至米烂。
食用时加白糖适量有调补脾胃,滋阴养液功效。
64. 消食健脾粥:莲子、芡实、炒麦芽、扁豆各15克,焦山楂10克,神曲
6克(用纱布包),共放锅内,加水适量煎煮30分钟,去渣,再加入粳米15
克熬粥。粥成加入白砂糖少许调味,趁温热服,有健脾养胃、消食化积功效。
用于小儿面黄肌瘦、神烦气急、手足心热、纳呆腹胀等症。 65.日常生活中有健脾作用的常见食物介绍给大家:
66.(1)五谷杂粮:
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67.?粳米:又名大米。味甘,性平,有健脾和胃,壮气力,强肌肉之功。用于
脾虚烦闷,泄泻,消瘦,下痢。
68.?玉米:又名包谷。味甘,性平。有补中健脾,除湿利尿之功。可用于泄泻,
痢疾等病。
69.?粟米:又名小米。味甘咸,性微寒。有补中益气,健脾益肾之功。用于脾
肾不足所致的纳食少,烦渴,反胃呕吐及病后体弱等。
70.?高粱:味甘,性平。有健脾益中,渗湿止痢之功。用于小儿消化不良,湿
热吐泻下痢等。
71.?糯米:又名江米。味甘,性温。有暖脾胃、补中益气之功。用于胃寒痛,
消渴,自汗,便溏,腹泻。
72.?小麦:味甘,性凉。有健脾养心益肾,除热止渴之功。用于口干咽燥,烦
躁不安,食欲不振等。
73.?大麦:味甘咸,性微寒。有益气健脾,止渴除烦之功。用于脾胃虚弱之消
化不良,呕吐泄泻等。
74.?甘薯:又名红薯。味甘,性平。有健脾胃,润便之功。用于形体消瘦,便
秘等。
75.?黄豆:味甘,性平。有健脾宽中,润燥之功。用于疳 积瘦弱,腹胀泻痢等
症。
76. 10 蚕豆:味甘,性平。有健脾利湿之功效。用于脾虚食少,便溏等症。 77. 11 豆浆:味甘,性平。有润燥补虚之功。用于体弱不健,肠燥便秘等。 78. 12 薏苡仁:味甘淡,性微寒。有健脾止泻,利水渗湿之功。用于泄泻,
食欲不振之症。
79. 13 莲子:味甘涩,性平。有健脾止泻之功。用于脾虚久泻,食欲不振。 80. 14 荞麦:味甘,性凉。有消积下气,健脾除湿之功。用于胃肠积滞,腹
胀满,及脾虚而有湿热的腹泻、痢疾。
81. 15 芝麻油:味甘,性凉。有润肠通便,解毒,生肌之功。用于肠燥便秘,
蛔虫,食积腹痛,溃疡等。
82. 16 菜油:味辛,性温。有润肠健脾之功。用于脾不健运,食少乏味,肠
燥便秘等症。
83.(2)肉蛋类
84.?猪肉:味甘咸,性平。有滋养脏腑,补中益气,滑润肌肤之功。用于气血
不足,病后体弱消瘦,血少津枯之便秘等。
85.?猪肚:味甘,性温。有补虚损,健脾胃之效。用于虚劳瘦弱,胃疼痛,胃
下垂,小儿疳积等。
86.?猪脾:味甘,性平。能健运脾胃。用于脾胃气虚引起的食欲不振,神疲乏
力,腹胀,便溏之症。
87.?牛肉:味甘,性平。有补脾胃,益气血,强筋骨之效。用于虚损消瘦,食
少纳呆,脾虚水肿等。
88.?牛肚:味甘,性平。有补脾胃,助消化,益气血之功效。用于脾胃虚弱所
致的消化不良,气血不足的体质虚弱。
89.?狗肉:味咸,性温。有补中益气,补肾助阳之功。用于脾胃虚寒,脘腹冷
痛胀满,饮食减少之症。但一般不宜于春、夏服用。
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90.?鸡肉:味甘,性温。有温中益气,补精填髓之功。用于虚劳瘦弱、中虚食
少、泄泻等病。
91.?鸭肉:味甘咸,性平微寒。有滋阴养胃,补血之功。用于胃阴不足所致的
厌食等症。但外感初起,或便溏、腹泻者不宜。
92.?兔肉:味甘,性凉。有补脾益气之功。用于脾胃虚弱,饮食减少,体倦乏
力,或消渴口干。注意脾胃虚寒者不宜服用。
93. 10 鹌鹑蛋:味甘,性平。有补益气血,强筋壮骨之功。用于小儿营养不
良,食少,倦怠,腹泻,幼儿发育不良等症。
94. 11 鹅蛋:味甘,性温。有补气血和胃的作用。用于病愈后体质虚弱,食
欲不振,消瘦乏力者。
95. 12 鹅肉:味甘,性平。有益气补虚,和胃之功。用于消瘦乏力,呃逆等
症。
96. 13 鹌鹑:味甘,性平。有补五脏,益中气,清利湿热之功。用于营养不
良,虚劳瘦弱,久泻久痢,食欲不振等病。
97.(3)水产品类
98.?草鱼:味甘,性温。有补脾暖胃之功。用于虚损,少气乏力,饮食减少之
症。
99.?鲫鱼:味甘,性平。能益脾开胃,利水除湿。适用于脾胃虚弱,少食乏力,
或呕吐、干哕。
100. ?鳝鱼:味甘,性温。有补虚损,补气血,强筋骨之效。用于小儿久病,
气血不足,脏腑虚弱,出现疲倦食少,肚腹冷痛,肠鸣泄泻等症。 101. ?黄花鱼:味甘,性平。可补虚,开胃。凡小儿久病体虚,面黄消瘦,
饮食减少者,皆可食用。但体胖有内热者慎服,多食易发疮助热。 102. ?带鱼:味甘,性温。有补虚损,益气血之功。适用于久病体弱小儿,
症见食少,消瘦,皮肤干燥,气短乏力等。
103. ?鳙鱼:又名胖头鱼、大头鱼。味甘,性温。可暖脾胃,益脑髓。用于
治疗脾胃虚弱而致的食欲不振,消化不良。
104. ?平鱼:味甘,性平。有补益气血,健脾益胃之功。用于小儿久病体虚,
气血不足,倦怠乏力,食欲不振等症。
105. (4)蔬菜类
106. ?番茄:又名西红柿。味甘酸,性微寒。有健脾开胃,生津止渴之功。
用于食欲不振,热病,口渴等。
107. ?红萝卜:味甘,性平微凉。有健脾化湿,润肠通便之效。用于便秘,
久痢,肠胃不适,消化不良等病。
108. ?白萝卜:又名莱菔。味辛甘,性凉。有宽中下气,消食化痰之功。用
于食积不消,脘腹胀痛等。
109. ?生姜:味辛,性温。有温中止呕之功。用于胃疼腹痛、呕吐等。 110. ?大蒜:味辛,性温。有醒脾、健胃、消积、杀虫之功。用于泄泻,痢
疾,食积,虫积等病。
111. ?韭菜:味辛,性温。 有温中行气之功。用于反胃呕吐,误食铁钉、铁
针等。
112. ?山药:味甘,性平。有健脾益气,养阴之功。用于脾虚气弱,食少便
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溏或泄泻。
113. ?大头菜:味苦辛甘,性平。有温暖脾胃,顺气开胃,解毒利湿之功。
用于食积不化,寒凉饮冷所致的腹痛,湿热黄疸,小便不利等症。 114. ?芫荽:又名香菜。味辛,性温。有健胃理气之功。用于脾胃不和,食
欲不振,恶心等症。
115. 10 莲藕:味甘,熟用性微温。有补益脾胃,止泻之功。用于脾胃虚
弱,食欲不振,呕吐反胃,腹泻等。
116. 11 甘蓝:又名蓝菜、包心菜。味甘,性平。能益脾和胃,缓急止痛。
用于脾胃不和,脘腹拘急疼痛,可用于胃及十二指肠溃疡。 117. 12 南瓜:又名窝瓜。味甘,性温。有补中益气,驱蛔虫之功。用于
脾虚气弱,或营养不良;生南瓜子可驱蛔虫。
118. 13 香菇:又名香蕈、冬菇。味甘,性平。能补脾胃,益气。用于脾
胃虚弱,食欲减退,少气乏力之症。现代用于防治佝偻病、胃癌。 119. 14 猴头菇:味甘,性平。有补脾益气,助消化之功。用于脾胃虚弱,
饮食减少,消化不良,或体倦乏力。
120. 15 芋头:味辛,性平,有小毒。可以补益脾胃,适合食少瘦弱,大
便秘结者食用。
121. 16 扁豆:味甘,性平。有健脾开胃,和中益气,消暑化湿之功效。
用于暑湿吐泻,脾虚呕逆,食少便溏,泄泻水肿等病。
122. 17 蘑菇:味甘,性微寒平。能健脾开胃,增进食欲。适用于体质虚
弱,饮食不香,胃胀不适之症。
123. 18 白木耳:又名银耳。味甘淡,性平。可养胃生津。适用于体质虚
弱,久病、热病后饮食不香,精神不振,大便干燥者。
124. 19 辣椒:味苦辛,性大热。能暖胃祛寒,适用于过食生冷所致的胃
寒疼痛、不思饮食,以及呕吐、腹泻、下痢,还可开胃助消化,增进食欲。
多食对胃有刺激性。有内热、痔疮、溃疡病者应少食或忌食。 125. (5)水果类
126. ?苹果:味甘酸,性平。有健脾益胃,生津止渴之功。用于中气不足,
腹泻,便秘等。
127. ?香蕉:味甘,性寒。有清热润肠之功。用于实证便秘。 128. ?荔枝:味甘微酸,性温。有补脾益肝,养血安神之效。用于脾虚久泻,
胃疼腹痛,呃逆等。
129. ?橙子:味酸,性凉。有健脾和胃,止呕宽胸之功。用于食欲不振,食
后腹胀,呕吐,便秘等。
130. ?山楂:味酸甘,性微温。有健胃消食,活血化瘀之功。用于小儿消化
不良,食积内停。
131. ?木瓜:味甘,性平。有健脾胃,助消化之功。用于胃痛,消化不良等。 132. ?桃子:味甘酸,性温。有补气生津,活血消积之功。用于津伤肠燥便
秘,瘀血肿块,肝脾肿大等。
133. ?甘蔗:味甘,性寒。有清热和胃,除烦止渴之功。用于热病口渴,反
胃呕吐等。
134. ?柠檬:味酸甘,性寒平。有祛暑止渴,和胃生津之功,可解暑热,除
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烦渴,增进食欲,止呕恶,下气和胃。用于治疗胃脘不适。 135. 10 椰子:味甘,性温。椰子肉补虚,强壮身体,用于治疗小儿疳积
黄瘦;还可驱虫,对绦虫、姜片虫有效。
136. 11 无花果:味甘,性平。有健脾开胃,清热润肠之功。用于食欲不
振,便秘,泻痢等症。
137. 12 石榴:味甘、微酸、涩,性温。能生津止渴,收涩止泻。甜石榴
用于胃阴不足,口渴咽干,小儿疳积;酸石榴可治久泻久痢,便血,脱肛;
石榴皮杀虫、驱虫,治虫积腹痛。
138. 13 栗子:又名板栗。味甘,性温。可健脾养胃。适用于饮食少,身
体瘦弱,经常腹泻的小儿。
139. 14 大枣:味甘,性温平。有益气养血,补脾健胃,生津止渴,强神
壮力之功。适用于脾胃虚弱,纳食不香,大便稀溏,气血不足,贫血缺血,
面黄肌瘦,睡眠不安者。小儿不宜生食,熟食每次不宜过多,食入过多则助
湿生热,胃胀中满,损坏牙齿。
140. 15 落花生:又名花生、长生果。能补脾开胃。适用于脾胃不和,胃
腹胀满,不思饮食者。
141. 16 榧子:又名香榧子。味甘涩,性平。可杀虫,润肠通便,消食化
积。适用于小儿黄瘦疳积,对蛔虫、蛲虫、钩虫等虫积腹痛有效。 142. (饮食自疗法
143. (1)粳米50克、山药粉10克,粳米中加入山药粉,煮粥食之。 144. (2)粳米适量、鲜鸭肫1个、淮山药15克,煮粥每天1次。 145. (3)扁豆20克、淮山药、苡米10克,同煮内服,每日1次。 146. (4)谷芽30克、麦芽24克、焦锅巴50克,煮取浓汁,每日1剂,连
服3,
147. 5天。
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