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冬天健脾养胃粥1

2017-09-01 4页 doc 15KB 35阅读

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冬天健脾养胃粥1冬天健脾养胃粥1 冬天健脾养胃粥1:木耳粥 做法:白木耳10g(或黑木耳30g)浸泡半天~粳米100g~红枣3,5枚煮沸后~加木耳和适量冰糖同煮。 功效:木耳粥有润肺生津、益气止血和健脑强心的作用。 冬天健脾养胃粥2:红枣粥 做法:红枣10,15枚与粳米100g同煮。 功效:此粥香甜可口~且可治疗体弱~病后体虚~气血两亏~营养不良~脾胃虚弱~贫血等~而且有保护肝脏的作用。 冬天健脾养胃粥3:芝麻粥 做法:黑芝麻适量~淘洗干净~晾干炒熟研碎~每次取30g~与大米100g同置锅中加水煮成粥。 功效:此粥具有补肝肾...
冬天健脾养胃粥1
冬天健脾养胃粥1 冬天健脾养胃粥1:木耳粥 做法:白木耳10g(或黑木耳30g)浸泡半天~粳米100g~红枣3,5枚煮沸后~加木耳和适量冰糖同煮。 功效:木耳粥有润肺生津、益气止血和健脑强心的作用。 冬天健脾养胃粥2:红枣粥 做法:红枣10,15枚与粳米100g同煮。 功效:此粥香甜可口~且可治疗体弱~病后体虚~气血两亏~营养不良~脾胃虚弱~贫血等~而且有保护肝脏的作用。 冬天健脾养胃粥3:芝麻粥 做法:黑芝麻适量~淘洗干净~晾干炒熟研碎~每次取30g~与大米100g同置锅中加水煮成粥。 功效:此粥具有补肝肾、润五脏的功效~适合身体虚弱、头发早白、大便干燥、慢性便秘者食用~尤其适合冬季健脾养胃。 冬天健脾养胃粥4:胡桃粥 做法:胡桃仁50g~粳米100g~同煮成粥。 功效:胡桃肉具有益肾补脑~止咳定喘的功效~与粳米同煮成粥~是冬季常见哮喘病的食疗方~经常食用~可防止喘咳复发。 冬天健脾养胃粥5:胡椒粥 做法:甘松6g~白胡椒粉3g~生姜5片~粳米100g。先煎甘松~去渣取汁。再将粳米煮粥~拌入白胡椒粉。 1 功效:具有行气止痛~暖胃健胃的效能。适用于胃痛冬季发作~嗳气吐清水者。 冬天健脾养胃粥6:八宝粥 做法:粳米100g~赤小豆50g~板栗10枚~核桃仁5枚~莲子去心log~百合10g~山药50g(切块)~白木耳、黑木耳各3g~加红枣15g同煮。 功效:可补肾温脾胃~养肝助消化~清心长寿~替代补药~有益健康。 冬天健脾养胃粥7:参苠粥 做法:党参30g(或人参5g)~黄芪30g~生姜3片~大枣10枚~粳米100g。 功效:具有补气健脾的效能。适用于气虚体弱、倦怠无力、食欲不振等症。 冬天健脾养胃粥8:绿豆粥 做法:先将绿豆洗净~置锅内加水煮开花~加入其1/3量的大米同煮至熟烂即可。 功效:具有解热毒、止烦渴、消水肿的功效。 冬天健脾养胃粥9:胡萝卜粥 做法:新鲜胡萝卜120g~切碎与粳米同煮~早晚服食。 功效:胡萝卜中含有一种叫琥珀酸钾盐的降低血压的有效成份~因此~常食此粥~不仅对高血压者有效~对糖尿病也有防治作用。 2 以上是给大家推荐的冬天健脾养胃粥及其做法~粥容易消化吸收~有益肠胃~滋补养身~尤其适合冬季进补人群食用。 要做健脾养胃粥所需的材料有:山药三两~瘦肉半两~大米适量~首先将山药去皮~再切成丁~将瘦肉也切成丁~放入搅拌机中加适量的水~打成容~再将米洗好待用~把打成容的山药和瘦肉倒入锅中~加入洗好的米~再加入适量的水。开大火炖~水开后小火炖二十分钟就好了。 健脾消食药膳 适用于脾胃虚弱、胃纳不佳、体弱食少者~常用药物有山楂、山药、神曲、麦芽、茯苓、莲 子肉等。配用食物有萝卜、肉、蛋类。 常用药膳: 1 萝卜饼:白萝卜250克~面粉250克~瘦猪肉100克。将肉与萝卜剁碎成馅~加葱、姜、盐 、味精等~做成馅饼~蒸熟或煎熟食用。治食欲不振、食后腹胀之症。 2 山楂萝卜排骨汤:山楂50克~白萝卜150克~排骨100克。先将排骨煮熟~再入山楂、萝 卜同煮至熟即成。适用于食欲不振、腹胀嗳气者。 3 里脊肉粥:猪里脊100克~粳米100克~食盐、香油、味精适量。先将里脊肉切碎~与米 煮粥~粥成后加调料即成。能益胃助食。 4 花生仁粥:花生仁45克~粳米100克~冰糖适量~也可 3 加山药30克或百合15克~煮粥。能 健脾开胃。 5 莲子粥:莲子肉50克~粳米100克~煮粥食用。有益胃健脾之效。 6 山药饼:山药200克~鸡内金50克~共研细粉~加水做成同等大小饼20个~烘熟~每次1 个~每日2次。能消食健脾。适用于脾虚食少者 喝酒前吃什么东西养胃 1~据说生花生养胃( 2~百合、莲子、山药、大枣等健脾养胃( 3~萝卜鲫鱼汤有健脾益胃的功效;百合糯米粥有治疗胃痛心烦的功效, 4~木瓜适合胃的脾性~可以当作养胃食物~不过对于胃酸较多的人~不要使用太多( 下酒菜选择很重要~糖解酒~喝酒时配道带糖的菜~比如糖拌西红柿~水果罐头~糖拌白梨等~即养胃有养肝( 十大健脾养胃的食物 牛奶 味甘、性平~归肺、胃经。 作用:补肺胃~生津液~润大肠。宜于阴虚胃痛~津亏便秘,近代用于治疗消化性溃疡病、习惯性便秘。腹泻、 4 脾虚证、湿证者忌食。 粥类 粥类容易消化~尤其八宝粥~里面含有花生、杏仁、白糖等~热量更高更丰富~对胃有好处。而新鲜的花生富含蛋白质、脂肪~能有效地保护胃。确定适合养胃的早餐食物~原则有三:易消化~防刺激~多营养。如:鸡蛋羹、鸡蛋汤、 煮鸡蛋、大豆、豆制品、蔬菜、水果等。 推荐食谱:酸奶1瓶或新鲜牛奶半磅、燕麦粥、蒸或煮鸡蛋1个、水果,西瓜、香蕉,或面条。建议时长:20 分钟左右 汤水 比较养胃的东西首选不是粥~而是汤~汤还不能是肉汤。肉汤也含酸多~菜汤较好~什么菠菜、粉丝、鸡蛋能上的都上。再加点鸡精调味。 5
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