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九种必需氨基酸

2017-09-19 4页 doc 31KB 152阅读

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九种必需氨基酸人体九种必须氨基酸的功效及作用! 1. 赖氨酸:     由于谷物食品中的赖氨酸含量甚低,且在加工过程中易被破坏而缺乏,故称为第一限制性氨基酸。   作用: 促进胃蛋白酶分泌,促进钙的吸收及在人体内的积累,调节中枢神经及大脑神经。 可以调节人体代谢平衡.往食物中添加少量的赖氨酸,可以刺激胃蛋白酶与胃酸的分泌,提高胃液分泌功效,起到增进食欲、促进幼儿生长与发育的作用. 能提高钙的吸收及其在体内的积累,加速骨骼生长。如缺乏赖氨酸,会造成胃液分沁不足而出现厌食、营养性贫血,致使中枢神经受阻、发育不良。 功效: 显著增加食欲,治疗贫血...
九种必需氨基酸
人体九种必须氨基酸的功效及作用! 1. 赖氨酸:     由于谷物食品中的赖氨酸含量甚低,且在加工过程中易被破坏而缺乏,故称为第一限制性氨基酸。   作用: 促进胃蛋白酶分泌,促进钙的吸收及在人体内的积累,调节中枢神经及大脑神经。 可以调节人体代谢平衡.往食物中添加少量的赖氨酸,可以刺激胃蛋白酶与胃酸的分泌,提高胃液分泌功效,起到增进食欲、促进幼儿生长与发育的作用. 能提高钙的吸收及其在体内的积累,加速骨骼生长。如缺乏赖氨酸,会造成胃液分沁不足而出现厌食、营养性贫血,致使中枢神经受阻、发育不良。 功效: 显著增加食欲,治疗贫血,加速儿童骨骼生长和智力发育、增强记忆、防止骨质增生和骨质疏松;抑制重症高血压,预防血栓,利尿、调节代谢平衡,有助于消除某些不孕症。 2. 蛋氨酸:     参与组成血红蛋白、组织与血清,有促进脾脏、胰脏及淋巴的功能. 作用: 转甲基解毒,调节体内含硫化合物代谢。 缺乏蛋氨酸时,会引起食欲减退、生长减缓或不增加体重、肾脏肿大和肝脏铁堆积等现象,最后导致肝坏死或纤维化。 蛋氨酸还可利用其所带的甲基,对有毒物或药物进行甲基化而起到解毒的作用。因此,蛋氨酸可用于防治慢性或急性肝炎、肝硬化等肝脏疾病,也可用于缓解砷、三氯甲烷、四氯化碳、苯、吡啶和喹啉等有害物质的毒性反应。 功效: 防治脂肪肝引起的严重肝病,防止肝纤维化,肝硬化坏死;治疗生长缓慢或不增加体重;治疗胃溃疡,肾脏肿大。 3. 缬氨酸:     作用于黄体、乳腺及卵巢 作用:     必需氨基酸,促进肝细胞功能,防止红核细胞变性。 当缬氨酸不足时,大鼠中枢神经系统功能会发生紊乱,共济失调而出现四肢震颤。通过解剖切片脑组织,发现有红核细胞变性现象,晚期肝硬化病人因肝功能损害,易形成高胰岛素血症,致使血中支链氨基酸减少,故常用缬氨酸等支链氨基酸的注射液治疗肝功能衰竭等疾病。 此外,它也可作为加快创伤愈合的治疗剂。 功效: 预防肝炎,使乙肝阳性转阴,治疗肝功能衰竭,加快创伤愈合,改善中枢神经。 4. 苏氨酸:     有转变某些氨基酸达到平衡的功能 作用: 参与脂肪代谢,促进肝细胞功能。 苏氨酸的结构中含有羟基,对人体皮肤具有持水作用,与寡糖链结合,对保护细胞膜起重要作用,在体内能促进磷脂合成和脂肪酸氧化。其制剂具有促进人体发育抗脂肪肝药用效能,是复合氨基酸输液中的一个成分。同时,苏氨酸又是制造一类高效低过敏的抗生素——单酰胺菌素的原料。 功效: 预防肝炎,使乙肝阳性转阴,防止出现脂肪肝。 5. 色氨酸:     促进胃液及胰液的产生 作用: 大脑与睡眠生化机制间信息往来的神经传导。 色氨酸可转化生成人体大脑中的一种重要神经传递物质—5-羟色胺,而5-羟色胺有中和肾上腺素与去甲肾上腺素的作用,并可改善睡眠的持续时间。当动物大脑中的5-羟色胺含量降低时,现出异常的行为,出现神经错乱的幻觉以及失眠等。此外,5-羟色胺有很强的血管收缩作用,可存在于许多组织,包括血小板和肠粘膜细胞中,受伤后的机体会通过释放5-羟色胺来止血。医药上常将色氨酸用作抗闷剂、抗痉挛剂、胃分泌调节剂、胃粘膜保护剂和强抗昏迷剂等。 功效: 促进睡眠;减低对疼痛的敏感度;作为一种无药性的兴奋剂;缓解偏头痛;缓和焦躁及紧张情绪;减轻因酒精引起的人体反应失调症状,并有助于控制酒精中毒。 6. 苯丙氨酸: 作用: 对人体蛋白质合成过程起重要作用。 部分用于合成蛋白质,其余部分经肝脏苯丙氨酸羟化酶的作用转变为酪氨酸,进而转化为其他生理活性物质。 功效: 改善睡眠及肌肉萎缩,延缓衰老,营养、解毒 ,降低饥饿感;提高性欲;改善记忆力,提高思维的敏捷度;消除抑郁情绪;天然兴奋剂。 7. 组氨酸:     作用于代谢的调节 作用: 影响自主神经。 对成人为非必需氨酸,但对幼儿却为必需氨基酸。 在慢性尿毒症患者的膳食中添加少量的组氨酸,氨基酸结合进入血红蛋白的速度增加,肾原性贫血减轻,所以组氨酸也是尿毒症患者的必需氨酸。    组氨酸与Fe2+ 或其他金属离子形成配位化合物,促进铁的吸收,因而可用于防治贫血。 组氨酸能降低胃液酸度,缓和胃肠手术的疼痛,减轻妊娠期呕吐及胃部灼热感,抑制由植物神经紧张而引起的消化道溃烂,对过敏性疾病,如哮喘等也有功效。 此外,组氨酸可扩张血管,降低血压,临床上用于心绞痛、心功能不全等疾病的治疗。 类风湿性关节炎患者血中组氨酸含量显著减少,使用组氨酸后发现其握力、走路与血沉等指标均有好转。    在组氨酸脱羧酶的作用下,组氨酸脱羧形成组胺。组胺具有很强的血管舒张作用,并与多种变态反应及发炎有关。此外,组胺会刺激胃蛋白酶与胃酸。    成 人可以合成组氨酸,10岁以下儿童不能合成,所以十岁以下儿童对组氨酸的需求应由食物供给。 功效: 治疗心绞痛,心机能不全,扩张血管,降低血压,治疗类风湿关节炎,治疗植物神经性消化道溃疡,治疗贫血,改善睡眠及肌肉萎缩,延缓衰老,治疗尿毒症。 8. 亮氨酸: 作用:     平衡异亮氨酸 刺激红、白血球的增加,必需氨基酸。 功效: 生血、消除贫血,治疗小儿突发性高血糖症,治疗头晕,治疗神经障碍 。 9. 异亮氨酸: 作用:     参与胸腺、脾脏及脑下腺的调节以及代谢. 调节中枢神经、大脑,调节肌肉、蛋白质代谢。 功效: 促进身体生长和智力发育,治疗神经障碍,改善偏食、厌食,治疗贫血。 ****精氨酸**** 促进伤口愈合,精子蛋白成分  精氨酸,具有极其重要的生理功能。 多吃精氨酸,可以增加肝脏中精氨酸酶的活性,有助于将血液中的氨转变为尿素而排泄出去。所以,精氨酸对高氨血症、肝脏机能障碍等疾病颇有效果。  精氨酸对成人来说虽然不是必需氨基酸,但在有些情况如机体发育不成熟或在严重应激条件下,如果缺乏精氨酸,机体便不能维持正氮平衡与正常的生理功能。 病人若缺乏精氨酸会导致血氨过高,甚至昏迷。 婴儿若先天性缺乏尿素循环的某些酶,精氨酸对其也是必需的,否则不能维持其正常的生长与发育。 精氨酸的重要代谢功能是促进伤口的愈合作用,它可促进胶原组    织的合成,故能修复伤口。在伤口分泌液中可观察到精氨酸酶活性的升高,这也表明伤口附近的精氨酸需要量大增。精氨酸能促进伤口周围的微循环而促使伤口早日痊愈。    精氨酸的免疫调节功能,可防止胸腺的退化(尤其是受伤后的退化),补充精氨酸能增加胸腺的重量,促进胸腺中淋巴细胞的生长。    补充精氨酸还能减少患肿瘤动物的体积,降低肿瘤的转移率,提高动物的存活时间与存活率。    在免疫系统中,除淋巴细胞外,吞噬细胞的活力也与精氨酸有关。加入精氨酸后,可活化其酶系统,使之更能杀死肿瘤细胞或细菌等靶细胞
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