第三章 旅游者--旅游学概论教案

第三章 旅游者--旅游学概论 旅 游 学 概 论 第三章 旅 游 者 讲授内容: 第一节 旅游者概述 教学目标: 1、知识与能力目标:通过学习，使学生了解旅游者的概念以及能够区分一个人是不是旅游者，了解我国旅游统计中对游客范围的划定与解释，熟悉国内外旅游统计口径的异同，理解旅游者的常见分类以及不同类型旅游者的特点。 2、过程与方法:通过引入式教学，采用多媒体技术，以启发和互动的方式进行教学活动，让学生积极主动的思考，并跟着教师的思路学习。 3、情感态度与价值观:学生能主动参与学习思考，通过鼓励式教学使学生喜欢上所教的内容。 教学重点: 1、旅游者的概念及其界定 2、旅游者的类型及特点 教学难点: 1、对旅游者概念性定义的理解，即如何区分一个人是不是旅游者。 教学方法: 课堂讲授、课堂启发、问题教学法、互动教学法、多媒体教学 学时分配:2学时 建议教材与教学参考书: 1、建议教材 郭胜，旅游学概论，高等教育出版社，2009.7 2、教学参考书 田言付 朱沁夫，旅游学概论，南开大学出版社; 《旅游学刊》; 国家旅游局网站:www.cnta.com 教学过程: 第三章 旅 游 者 1 旅 游 学 概 论 第一节 旅游者概述 第一部分:导入新课 问题引入: 1)张先生离开家乡，受公司派遣去上海出差了一个月，张先生能算一个旅游者吗, 2)李小姐受公司外派去离开家乡上海去北京工作，一年半后又被调回上海，在这期间李小姐是个旅游者吗, 第二部分:讲授新课 一、旅游者定义 ?旅游者的概念性定义 简单讲，旅游者就是出于就业和移民以外的任何原因，暂时离开常住地到异地旅行和访问的人。 这仅仅是个概念性的定义，对旅游者本质属性的概括。但是，各国政府部门以及旅游界业界所关心的并不是旅游者的概念性定义，而是要准确了解旅游者的数量、规模、消费水平、消费结构以及整个旅游业在整个国民经济中的地位、作用及影响等，以便为整个旅游行业的发展以及旅游企业的经营进行更好的服务。因此，仅仅知道旅游者的概念性定义是远远不够的，必须深入研究怎样统计旅游者的数量，那些人算是旅游者，那些人不包括其中。这就涉及旅游者的技术性问题。 ? 旅游者的技术性定义 (一)国际联盟统计专业委员会的定义 1937年,最早的国际旅游者定义:外国旅游者就是离开自己的居住国，到另一个国家访问至少24小时的人。 (二)罗马会议定义 联合国于1963年在罗马召开了一次国际旅游会议对游客的定义:除为获得有报酬的职业以外，基于任何原因到一个不是自己通常居住的国家访问的人。 特点: (1)以来访者的目的区分其是否旅游者。 (2)根据来访者的定居地(通常居住国)，而不是根据其所属国籍来界定其是否属于国际旅游者。 (3)根据来访者停留时间是否超过24小时，即是否过夜为标准，将游客分为旅 2 旅 游 学 概 论 游者(在目的地停留过夜的游客)和短途旅游者(在目的地不过夜停留,当日往返的游客)。 4)这一定义不包括那些在法律意义上并未进入所在国的过境旅客(例如未离开( 机场中转站区域的航空旅客)。 (三)联合国统计委员会的相关定义 1976年，联合国统计委员会召开的由世界旅游组织及其他国际组织代表参加的会议上，进一步明确了游客、旅游者和短途旅游者的技术性定义。这些定义成为大多数国家进行旅游者统计时所依循的主要标准。 国际游客指到另一个国家并且其目的符合下列条件的人:出于娱乐、休闲、宗教、探亲、体育活动、会议或过境的目的而访问他国的人;中途停留在该国的外国轮船或飞机的乘客;逗留时间时间不到一年的外国商业或企业人员，包括安装设备的技术人员;国际团体雇佣的任职不超过一年或回国作短暂停留的侨民。 国际游客不包括下列人员: (1)意图向目的国移民或在该国谋求就业的; (2)以外交官身份或军事人员身份进行访问的; (3)上述人员的随从人员; (4)避难者、流浪者或边境上的工作人员; 逗留时间超过1年以上者。 (5) 国际游客又分为国际旅游者(在目的地国家的接待设施中度过至少一夜的游客)和国际短途旅游者。 (四)国家统计局对国际游客的界定 ——海外游客、非海外游客 一般将来华旅游入境人员通称为“海外游客”，包括:外国人、华侨、港澳台同胞。 外国人:外国国籍的人(包括加入外国国籍的中国血统华人)。 华侨:持有中国护照，但侨居外国的中国同胞。 港澳台同胞:居住在我国港澳台地区的中国同胞。 非海外游客:来华访问的政府高层(部长以上)访问团;驻华使领馆人员和长驻(居住期以达1年以上)我国的外国专家、留学生、记者、商务机构人员等;航班过境旅客、边境往来的边民;来华定居的外国人、华侨、港澳台胞。 (五)国内旅游者的定义 (1)世界旅游组织:1984年，国内游客分为过夜国内旅游者和不过夜国内旅游者。国内过夜旅游者:指为了娱乐、度假、体育活动、公务、集会、会议、学习、探 3 旅 游 学 概 论 亲访友、保健、慈善工作或宗教目的而在自己定居的国家对某个目的地进行至少24小时但不足一年的人。国内不过夜旅游者:指基于以上任一目的并在目的地逗留不足24小时的人。 (2)加拿大:离开居住地边界至少50英里(80公里)以外的地方去旅行的人。 (3)美国:出于工作上下班之外的其他任何原因而离家外出旅行至少50英里(80公里)的人，而不管其在外过夜还是当时返回。 (4)英国:基于上下班之外的任何原因，离开居住地外出旅行过夜至少一次的人。 (5)法国:基于上下班之外原因离开自己的主要居所，外出旅行超过24小时但 未超过4个月的人。 从上述几个定义可以看出:判断国内旅游者的标准还是从时间和空间这两大因素上着手的，而且国内旅游与国际旅游的根本区别在于是否跨越国界。 (六)国家统计局对国内旅游者的界定 在我国的旅游统计中，对纳入国内旅游统计范围的人员统称为国内游客。 国内游客:是指任何因休闲、娱乐、观光、度假、探亲访友、就医疗养、购物、参加会议或从事经济、文化、体育、宗教活动而离开常住地到我国境内其他地方访问，连续停留时间不超过6个月，并且访问的主要目的不是通过所从事的活动获取报酬的人。 国内游客分为两类:国内旅游者和国内一日游游客。 国内旅游者:在旅游住宿设施内至少停留一夜，最长不超过6个月的国内游客。 国内一日游游客:中国国家统计局标准:离开长住地外出距离在10公里以上，时间超过6 小时但不足24小时，未在旅游住宿设施内过夜的国内游客。 中国国家统计局，下列人员不在国内游客统计范围内: 到各地巡视工作的部以上领导;驻外地办事机构的临时工作人员;调遣的武装人员;到外地学习的学生;到基层锻炼的干部;到其他地区定居的人员;无固定居住地的无业游民;到外地务工的农民。 二、旅游者分类 比较常见的分类标准有:国境国界标准、地理区域标准、组织形式标准、费用来源标准、活动内容标准。 (一)国境国界标准 4 旅 游 学 概 论 所谓国境国界标准，即依据旅游者定居或长居(连续居住年以上)国的境界和旅1 游者是否跨越国界为标准对旅游者进行分类。按照这一标准，可将旅游者分为国际旅游者和国内旅游者两类，这是最常见的分类标准。 (二)地理区域标准 所谓地理区域标准，即依据旅游者所达的地域范围和他们所处的地理位置为标准对旅游者进行分类。 以旅游者所达的地域范围为标准，可将旅游者分为洲际旅游者、环球旅游者和世界旅游者三类。 以旅游者所处的地理位置为标准，可对世界旅游者进一步分类。世界旅游组织把世界旅游者分为欧洲旅游者、美洲旅游者、非洲旅游者、中东旅游者、南亚旅游者、东亚及太平洋地区旅游者等类。6 (三)组织形式标准 即依据旅游者的组织形式对旅游者进行分类:分为团体旅游者和个体旅游者两类。 团体旅游者，又称团体包价旅游者，是指参与通过旅行社或其他旅游组织事先策划、统一组织、精心编排旅游项目、提供相关服务工作并以总价格形式一次性地收取旅游费用的旅游团体的旅游者，其团队人数一般不少于15人。 个体旅游者，又称散客旅游者或者零星旅游者，是相对团体旅游者而言的，指个人、家庭或15人以下自行结伴旅游的人。 (四)费用来源标准 费用来源标准即依据旅游费用的来源对旅游者进行分类。按照这一标准，可将旅游者分为自费旅游者、公费旅游者、社会旅游者和奖励旅游者。 社会旅游者:是指享受社会给予福利性补贴的旅游者。欧洲一些发达国家比较多。 奖励旅游者:是指获得以参加旅游活动作为奖品的旅游者。 (五)活动内容标准 所谓活动内容标准，即依据旅游活动的内容对旅游者进行分类。可将旅游者分为商务旅游者、观光旅游者、文化旅游者、度假旅游者、会议旅游者、宗教旅游者、民俗旅游者、体育旅游者、专项(如购物、美食、医疗保健、登山、寻根祭祖)旅游者等类。 三、不同类型旅游者的特点 现根据旅游者的出游目的归属将旅游者划分为以下几种类型:观光型旅游者、娱乐消遣型旅游者、医疗保健型旅游者、文化型旅游者、公务型旅游者、家庭事务型旅 5 旅 游 学 概 论 游者、宗教朝觐型旅游者、购物型旅游者。 (一)观光型旅游者的特点 指传统意义上的以观光浏览为目的而外出旅游的旅游者。“观光”一观光型旅游者 词出自《易经》的“观国之光”，即巡游其他地区以扩大见闻、了解事情。国外称之为“单纯的观景旅游”。20世纪90年代以前，观光型旅游者是世界各国最普遍、最常见的旅游者。这一类型旅游者在所有旅游者中占绝大多数，也成为旅游者中的主要类型。 主要特点: 1、旅游者外出旅游的季节性强 、旅游者对旅游目的地的选择上自由度较大:看旅游景点的知名度和吸引力、旅2 游产品的质量、旅游过程中的安全等因素。 3、旅游者兴趣构成的广泛性、多样性 4、旅游者对产品价格较为敏感，在旅游活动过程中花费不大:自费旅游多 5、重游率低:求新求异 (二)娱乐消遣型旅游者的特点 娱乐消遣型旅游者是指以娱乐、消遣求得精神松弛，享受临时变换环境所带来的欢愉为主要目的的旅游者。进入20世纪90年代，客源结构逐渐由观光型向消遣型转化。 特点: 1、旅游者在全部外出旅游人数中所占的比例最大 2、消遣型旅游者外出旅游的季节性很强 3、消遣型旅游者的选择自由度较大 4、消遣型旅游者在旅游目的地的停留时间一般较长 (三)医疗保健型旅游者的特点 主要指通过参加一些有益于身心健康方面的旅游活动，以达到消除疲劳、增进身心健康、治疗慢性疾病等目的而外出的旅游者。 特点: 1、主要参与者是较高收入者，其中老年人居多 2、消费较大，选择的旅游目的地主要是一些带有医疗保健特色的旅游景点 3、市场潜力巨大 (四)文化型旅游者的主要特点 指为追求精神文化需要的满足而外出旅行游览的人。通过旅游以丰富自己的文化 6 旅 游 学 概 论 知识，增长见识。 特点: 、旅游者具有较高的文化修养 1 2、具有某种专长或特殊的兴趣 3、对旅游线路的科学性比较敏感 (五)公务型旅游者的主要特点 公务型旅游者指的是出于工作方面的需要而外出的旅游者，其目的是在一定的时间内完成一定的工作任务。公务旅游是近几十年来新兴起的一种新型旅游形式，具体包括四种:商务旅游、会议旅游、展览旅游和奖励旅游。 特点: 1、消费水平高，对价格不太敏感 2、对旅游服务方面要求较高 3、人数相对较少，出行次数频繁 4、选择的自由度低 (六)家庭事务型旅游者的特点 家庭事务型旅游者指的是以探亲访友、出席婚礼、参加典礼等涉及处理个人家庭事务为目的而外出的旅游者。 特点: 1、外出季节性较弱 2、对价格较为敏感 3、影响旅游统计的准确性:不住宿 (七)购物型旅游者的特点 购物型旅游者以到异地都市购物为主要目的结合观光都市的旅游者。这类旅游者的出现和形成，是社会经济发展、交通发达、人民生活水平不断提高的结果。 特点: 1、关注范围大:关注目的地商品的品种、价格、丰富程度;关注社会支持环境，如便利的交通、简便的进出境手续;关注优美的景致。 2、经济支付能力强 3、季节、时间的限制性不强 4、消费水平高 7 旅 游 学 概 论 第三部分:课 堂 小 结 通过本课的学习，相信大家对旅游者的概念已经有个初步的了解了，我们知道旅游者是构成旅游活动的主体，没有旅游者，也就没有了旅游活动，旅游资源的开发便失去了市场价值和针对目标，旅游业就成了无源之水和无本之木。所以历来无论是国内还是国外都着手研究什么样的人才能算是旅游者。因为旅游活动的涉及面较广，导致不同的人对旅游者的概念理解不同。对于我们而言，我们在学习本课以后要能判断一个人是否是旅游者，这样才能更好的去研究旅游，开发旅游。课后还请大家将课本上的内容认真研读一下。 第四部分:布置作业 1(罗马会议对旅游者的定义是怎样的, 2、简述我国国家统计局对旅游者的界定, 3、简述常见的几种旅游者类型及需求特点, 第五部分:内容框架 第二章 旅游的产生与发展 第一节 旅游者概述 一、旅游者定义 (一)国际联盟统计专业委员会的定义 (二)罗马会议定义 (三)联合国统计委员会的相关定义 (四)国家统计局对国际游客的界定 (五)国内旅游者的定义 (六)国家统计局对国内旅游者的界定 二、旅游者分类 (一)国境国界标准 (二)地理区域标准 (三)组织形式标准 (四)费用来源标准 (五)活动内容标准 三、不同类型旅游者的特点 (一)观光型旅游者的特点 (二)娱乐消遣型旅游者的特点 (三)医疗保健型旅游者的特点 (四)文化型旅游者的主要特点 (五)公务型旅游者的主要特点 8 旅 游 学 概 论 (六)家庭事务型旅游者的特点 (七)购物型旅游者的特点 第六部分:板书设计 ?3.1旅游者 一、旅游者定义 1、概念性 国际游客 2、技术性 国内游客 国境国界 地理区域 组织形式 二、分类标准 费用来源 活动内容 三、各类旅游者特点 1、观光型 2、娱乐消遣型 3、医疗保健型 4、文化型 5、公务型 6、家庭事务型 7、购物型 9