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成都好吃好玩

2017-10-05 16页 doc 124KB 27阅读

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成都好吃好玩
成都好吃好玩 精品文档 --------------------------精品文档,可以编辑修改,等待你的下载,管理,教育文档---------------------- ----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- 春熙路,锦里,欢乐谷 然后就是吃了 小吃类 成都市井,皆是小吃的藏龙卧虎之地,所谓的蓬门荆钗,不掩国色天香。 经典小吃:钟水饺、赖汤圆、韩包子、龙抄手这些经典成都小吃,想必大家一定都很熟悉。 夫妻肺片:总店位于市中心的总府路。吃过了这家的夫妻肺片,你一定会觉得其他的都是冒牌货。 锅魁:以彭州的军屯锅魁最出名,军乐镇上最地道的锅魁要数老字号周锅魁。店面非常不起眼,但没有不知道的。每天只卖100斤面粉,一般到10:00以后就买不到了。而乐来锅魁像北方的肉夹馍,馅很丰富,有卤肉、麻辣大头菜丝、夫妻肺片等七八种,可依自己的口味在现做的锅魁中夹上各类馅。春熙路上的“乐来锅魁”店门前常常会排起一条长龙,在长顺街、盐道街(岷山饭店旁)等地还连锁店,干净卫生,2,5元/个。 串串香:就是在其他地方被称做麻辣烫的。每个成都人都能给你说出一大箩筐串串香铺子,比如:西沿线营通街59号的袁记口口香串串香;举市闻名王梅串串香,在三友路169-177号;玉林串串香:被称做玉林的串串香在成都已经遍地开花。真正的老店在玉林水果市场。 肥肠粉:白家高记肥肠粉看似脏兮兮的路边大排档,却有最好的肥肠粉。现在是连锁经营了,招安了很多加盟店。一环路高升桥附近那家据说是最正宗的。 担担面:提督街41号的担担面是最老字号的,但更多更好吃的都藏在巷子深处。 青石桥三绝:大名鼎鼎的青石桥三绝是:肥肠粉/荞面/糖油果子。糖油果子1元/三个,荞面应该是2.5元/碗,肥肠粉大份应该是5元,成都小吃城的斜对面,春熙路走路大概十分钟就到。 --------------------------精品文档,可以编辑修改,等待你的下载,管理,教育文档---------------------- ---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- 精品文档 --------------------------精品文档,可以编辑修改,等待你的下载,管理,教育文档---------------------- ----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- 冒菜:所谓冒菜,和串串香没什么区别的。文武路的叶鸭子有顶刮刮的冒菜。 棒棒鸡:这个乐山地区的传统小吃,几十年来长盛不衰,廖记、胡记都在市内开有连锁店。 兔丁、兔头:兔丁中最有名的又叫“二姐兔丁”,原来就在鼓楼街,每天排老长的队;红星兔丁也一样有名气。不出百米,必然有一家拌兔丁的,这是成都人日常生活中非常重要的一道菜。兔头是成都最具特色的吃法,据说成都人一年要吃掉上千万的兔头~成都兔头,以双流的“老妈兔头”最为知名。 蹄花:成都很多小吃都以“老妈”为名,叫得亲切,吃的温暖。老妈蹄花在新南门、人民公园都有店。 凉粉:凉粉也是一种在菜市场和苍蝇小店里才能真正吃到的东西。 蛋烘糕:这种小点心在店里是吃不到的,你到各个菜市场去找把,绝对能找到让你叫绝的蛋烘镐。 各种面条:谁说南方人不会做面食,来成都看看~在牛王庙,挨着几家的面都极好吃,有一家叫“家常面”,只卖素椒杂酱,吴记“怪味面”经常有开着豪华轿车蹲在街边吃面的情景。位于会展附近的“雷嫂面”品种只有三种:杂酱、排骨、牛肉,价格便宜又卫生,生意好的不得了,定量销售。天府喜来登对门字张老五凉粉8世的甜水面, 火锅类 火锅在外地人眼里看来没啥区别,反正就是所有锅子红彤彤一片罢了,只有到了成都这个满城飘着火锅香味的地方,才会有人认认真真告诉你,你是要吃传统老派的,还是要吃流行新派的…… --------------------------精品文档,可以编辑修改,等待你的下载,管理,教育文档---------------------- ---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- 精品文档 --------------------------精品文档,可以编辑修改,等待你的下载,管理,教育文档---------------------- ----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- 皇城老妈:是一家老牌火锅店,也可称得上是成都火锅业的老大,价格不菲。总店在市中心的东城根街,琴台路20号和二环路南三段20号各有一家分店。 孔亮鳝鱼火锅:进入成都两年以来,深受食客喜爱,是具有代性的重庆火锅。在成都的东南西北各有一店,每天傍晚时分,门口都会排起长队,令人叹为观止。 狮子楼:作为火锅业的老字号,专营南北皆宜、营养兼备的鸳鸯火锅。在成都有若干家分店。 川王府火锅酒楼:双林路上的餐饮业龙头,保持了数年来始终宾客满座的奇迹。 三只耳:冷锅鱼的鼻祖,鱼嫩味足。要是过了六点半才去,估计你要等上两个小时才吃得到。玉双路有一家老店和一家新店,另外芳草街半打啤酒馆楼上也开了一家。 谭鱼头:总店位于一环路青阳宫附近。全国有很多分店,它的鱼头火锅味道和别的鱼头店相比确实不一样。 川江号子:店内环境装修看起来完全不像火锅店,更像一个酒吧。这里的“绝代双椒”锅独树一帜,在玉林,和三只耳面对面。 食圣生态园:从天府大道南延线过绕城公路200米处,一个占地两百多亩的大园子~真正的主角是黄辣丁火锅、靓蛙火锅、河鲜鱼火锅、彝家烧烤小香猪、大型风味烧烤、食圣煨汤及特色菜品。 寇记老灶火锅:在玉林西路,老树咖啡楼下。辣~生意极好,晚上不到7点人就坐满了。 李老大牛杂火锅:在青田家私旁边的一条小巷子里,味道、价钱没的说~拥挤程度也没的说~ --------------------------精品文档,可以编辑修改,等待你的下载,管理,教育文档---------------------- ---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- 精品文档 --------------------------精品文档,可以编辑修改,等待你的下载,管理,教育文档---------------------- ----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- 何氏冷锅鱼:总府街王府井背后,春熙路正对面,王嫂串串香斜对面。味极美,鲜中带辣,辣中带鲜。也是要排队的。 武侯祠大街是成都著名的旅游文化一条街,除了有著名的武侯祠、南郊公园外,距杜甫草堂也不远,同时也是著名的成都小吃一条街,街上分布了成都小吃、火锅、川菜、外省风味小吃等大大小小餐厅数十家,是品尝美食的绝佳去处. --------------------------精品文档,可以编辑修改,等待你的下载,管理,教育文档---------------------- ---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- 精品文档 --------------------------精品文档,可以编辑修改,等待你的下载,管理,教育文档---------------------- ----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- 成都周边有十大著名古镇,或历史久远,或文化深厚,或建筑精巧,或依山傍水,或习俗奇异,或地理位置突出,总而言之,镇镇不同,看点各异。其中的黄龙溪、安仁、洛带、平乐四个古镇最适合自驾游,可以深度享受川西古朴淳厚的文化,以及得天独厚的旅游资源。 黄龙溪:十大千年古镇之首 方位:南。距离成都42公里,隶属双流县 看点:古牌坊、古寺庙、古建筑民居、古榕树、古崖墓。 黄龙溪东临府河、鹿溪河,北靠牧马山,其历史可以追溯到先秦时代,是古蜀王国的军事要地,当年镇上曾有7座庙宇和3座总府衙门,码头上樯楫如林,商旅云集,一派繁荣景象。 黄龙溪上古牌坊、古寺庙、古代民居与古榕树、古崖墓、古渡口浑然一体,极具川西情调,风光独具魅力。每年正月初一至正月十五,黄龙古镇会举行多种娱乐活动,如耍火龙、彩龙、水龙等,场面十分热闹。黄龙古镇至今仍保留着打更的习俗,每天每两小时打一次更,外地人在此可真正感觉到黄龙镇的古朴民风。 成都平原为大河冲积扇形平原,地势西北高东南低,岷江、沱江及其支流自西北流向东南,这里自古以来就能够实行自流灌溉,因此,灌溉农业发生很早。在古蜀时代,这一重要的农业经济区,既可以耕种,足以自给,又可以立国据守,因此,战略位置十分重要,很早就有古蜀国的分支部落在这里生息繁衍和活动。在古蜀时代,黄龙溪原本属于牧马山区,直接接受古蜀文明的影响。 --------------------------精品文档,可以编辑修改,等待你的下载,管理,教育文档---------------------- ---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- 精品文档 --------------------------精品文档,可以编辑修改,等待你的下载,管理,教育文档---------------------- ----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- 解放后在黄龙溪出土的几处古墓群,包括鸡翅拐岩墓群、小河村岩墓群、金华庵岩墓、黄坟村岩墓,与牧马山区分布的汉代古崖墓同属一个文明带。它们被史学界合称为岷江流域“汉墓群”。 黄龙溪 黄龙溪作为古代牧马山区的一部分,虽然在屏障古蜀王国中发挥过军事据点的作用,但随着战事的结束,在秦、汉大一统的国度中,这个原本位居三县交界的不起眼的小地方,又归于平淡,直到一次自然奇观的出现,黄龙溪才重被世人认知,并且轰动四方。 《华阳国志》卷3《蜀志》载录了发生在东汉末年今黄龙溪的一大自然奇观:由于鹿溪河的上游源自龙泉山,流下来的多为山溪水,故江水混浊,呈赤红色,而来自府河的江水,源于岷山,故江水清澈,当两条江水在今黄龙溪镇会合时,清、浊二水泾渭分明,尤其在洪水季节特别明显。东汉末年某一天,当赤水河的浊水注入府河清江后,突然呈现一条黄龙形,有头有尾,活灵活现,整整在江中持续了9天9夜。于是,晋朝蜀人常璩最早把这一自然现 --------------------------精品文档,可以编辑修改,等待你的下载,管理,教育文档---------------------- ---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- 精品文档 --------------------------精品文档,可以编辑修改,等待你的下载,管理,教育文档---------------------- ----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- 象载入到他编的史书《华阳国志》之中。而当地人更形象地把它称之为“黄龙渡清江”,后代人们便把“黄龙”现身的这条赤水河,称之为黄龙溪。 如今游览黄龙溪的主要景点是一街三庙,在老街的南、北、中三个方位,错落分布着古龙寺、镇江寺和潮音寺,形成街中有庙、庙中有街的奇特景观,古街上已有三百余年历史的全木结构古戏台保存完好,六株千年古榕树掩映着古镇,河边遍布千年古树,坐在河边喝茶则是成都本地游客的最爱。 黄龙溪小吃很有特色。鹿溪河的小鱼,当地人称猫猫鱼,用面粉裹油炸,下酒和当零食吃均可,价格公道,小河虾也非常好吃。黄龙溪黄腊丁,白味红味取决你的口味,18到20元一斤。黄龙溪粉蒸肉,口感极佳,肥而不腻,瘦而不柴,8元一份。黄龙溪野菜也是很多馆子的必备菜,最常见的是灰灰菜、折耳根之类的川西特色野菜。 自驾线路: 到黄龙溪有两条道路可选择:一条是成都—天府大道—华阳—黄龙溪,另一条是成都—双流—黄甲—黄龙溪。两条路路况都非常好,通畅不堵车,都能在40分钟之内到达。 洛带:西部最大客家集散地 方位:东。距离成都20公里 看点:会馆,客家文化。 洛带古镇位于龙泉镇北10公里,坐落在龙泉山脉中段的三峨山麓。三国蜀汉时建镇,传说因蜀汉后主刘禅的玉带落入镇旁的八角井中而得名。洛带全镇客家人占91%,所以有中国西部客家第一镇之称。这里的建筑堪称一绝,洛带古镇建成区面积1平方公里,其建筑物大多为晚清与民国风格,镇内现存名胜有建筑精美而又独具特色的几大会馆,包括广东会馆、 --------------------------精品文档,可以编辑修改,等待你的下载,管理,教育文档---------------------- ---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- 精品文档 --------------------------精品文档,可以编辑修改,等待你的下载,管理,教育文档---------------------- ----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- 湖广会馆、江西会馆、川北会馆等,还有洛带公园,以及凤仪馆、博物馆、基督教堂等古建筑。 明清以来,这里成为外省移民的主要入籍地,相继迁入的居民有广东、湖北、江西、陕西和山西等省的移民,使得这里南北移民杂处,南腔北调共存,一年一度的“水龙节”、“火龙节”更是几百年来客家人传承下来的特色民俗活动。 洛带古镇 会馆是洛带的最大看点。现存于洛带镇上街的“广东会馆”是四川客家建筑中的杰作,也是洛带古镇的重要标志。会馆始建于清乾隆10年(1745年),是目前四川境内保存最好和面积最大的一处客家会馆。它的主体建筑由前、中、后三殿构成,其中,后殿为二楼一底的重檐歇山式木构建筑,顶覆盖以黄色的琉璃筒瓦,两侧有高拱曲起的风火墙,给人以气势恢弘、古朴庄严之感。除此,馆内还保留有楹联九副,这些楹联,既有对前人艰难创业的缅怀,同时又有对故乡山水的思恋。 --------------------------精品文档,可以编辑修改,等待你的下载,管理,教育文档---------------------- ---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- 精品文档 --------------------------精品文档,可以编辑修改,等待你的下载,管理,教育文档---------------------- ----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- 除此之外,还有精巧雅致的江西会馆、玲珑小巧的湖广会馆、巍峨挺拔的川北会馆,它们共同构成了洛带全国首屈一指的客家会馆文化。这些会馆中,除川北会馆是近年由成都卧龙桥街迁至洛带的外,其他会馆都是建于清代乾隆年间,距今已经有250多年历史了。如今,会馆中的地方名吃成了游客的最爱,包括广东会馆的凉粉、酿豆腐、粑粑肉和素烧鹅,江西会馆的客家泼辣鱼、老干妈蒸鱼、客家品碗,以及川北会馆的风味烧鱼、川北凉粉、千禧排骨。 自驾线路: 出成都东门,有两条线路,成都—西河—洛带或成都—龙泉—洛带。 安仁:川西建筑文化精品 方位:西。距离成都52公里 看点:庄园、抗战博物馆 曾经以刘文彩地主庄园而闻名于世的古镇,而今逐渐被建川抗战博物馆所取代,然而,无法取代也不可取代的,则是安仁古镇根深蒂固的川西民俗文化的厚重根基。 安仁古镇始建于唐朝,现存的旧式街坊建筑多建于清末民初时期,尢以民国年间刘氏家族鼎盛时期的建筑最多,风格中西结合,庄重、典雅、大方的各式院落,造就了安仁镇特殊的建筑风貌,号称“川西建筑文化精品”。目前在安仁有不少保存比较完整的历史街区及庄园住宅和古建筑群,其中有民清时期的刘氏庄园群、刘湘公馆等古公馆27座,有红星街、树人街、裕民街等三条古街;还有小洋楼、安仁中学、钟楼等古建筑。 刘体仁小独院在安仁古镇的天福街84号。这个小建筑修建于1937年,建筑面积约有200平方米,其主体建筑系单檐悬山顶砖木结构一楼一底二层楼房,楼房栏杆采用“飞来椅”。 --------------------------精品文档,可以编辑修改,等待你的下载,管理,教育文档---------------------- ---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- 精品文档 --------------------------精品文档,可以编辑修改,等待你的下载,管理,教育文档---------------------- ----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- 这种风格的建筑并非川西特产,而是由江浙一带嫁接而来地。其主要目的是让主人家的闺女可以看到外面的风景,又不必到处游逛。 安仁川西建筑 刘氏庄园是全国保存最完好的地主庄园,占地面积7万余平方米。老公馆现名“大邑刘氏庄园博物馆”,其布局错综复杂,曲折幽深,新公馆现名“川西民俗博馆”,其配置对称,主次分明。庄园建筑为高墙深院封闭式院落,山墙压顶,重门深巷,迂回曲折,宛若迷宫,充分体现了近代川西富豪之家的奢侈和排场。 另外,古镇上的古建筑群中,中西合璧的同庆茶楼,豪华迷宫般的刘元王宣公馆,气势庞大的刘湘公馆都很值得一看。 --------------------------精品文档,可以编辑修改,等待你的下载,管理,教育文档---------------------- ---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- 精品文档 --------------------------精品文档,可以编辑修改,等待你的下载,管理,教育文档---------------------- ----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- 刘氏庄园门票50元,庄园里的特色美食有文彩排骨、文清鸭蹼、庄园鱼丝、石磨豆花等,可以去庄园前一家名为“庄园餐厅”的馆子吃,味道很不错。镇上还有大邑土特产唐场豆腐乳和大邑酒卖。如果要住宿,可以住在大邑县城或是前往花水湾。 自驾线路: 走大件路或川藏路至新津,往邛崃方向再行约2公里,即右拐,过大邑县的韩场镇、唐场镇,行驶约22公里即到安仁镇。或走成温邛公路至崇州市,再经崇州市的隆兴镇、桤泉镇,行驶约16公里至安仁镇。或走成温邛公路至大邑县,再行13公里即到安仁镇。 平乐:南方丝绸之路重镇 方位:西。 看点:乡土民俗。 早上6点从成都出发,经高速一个半小时左右到邛崃,再经过约20分钟时间到平乐,8点左右,停好车,开始尽情游玩。晚上就住在古镇,标间房价50~100不等,不过最好早上去时先订好住宿的地方,周末人较多。 平乐古称“平落”,史前蜀王开明氏时期,平落四面环山的绿色小盆地即因修水利、兴农桑而起聚落得名,到公元前150年西汉时期就已形成集镇,迄今已经有2000多年历史了,文化底蕴十分丰厚。古镇的“古”体现在六个方面,即古街道、古民居、千年古榕树群、古石拱桥、古驿道、古文化。白沫江穿镇而过,西南罕见。 --------------------------精品文档,可以编辑修改,等待你的下载,管理,教育文档---------------------- ---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- 精品文档 --------------------------精品文档,可以编辑修改,等待你的下载,管理,教育文档---------------------- ----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- 平乐 邛崃市十大旅游景点平乐占其二,就是金华山旅游区和四川绿宝石庄园。金华山摩崖大佛石刻群始于隋,盛于唐,浮雕石刻栩栩如生,在国内都很罕见。另外,镇内有两棵千年古树巍然卓立,吊脚楼则凸现出川西风情,江畔绿树成荫,33条街道极规整地沿白沫江东西排列,几条南北走向的横街则贯穿其间。还有极具佛教文化氛围的观音院。此外,保存完好的古驿道和倒石桥、倒马坎、落凭寺、五通碑等一批名胜古迹,还有水上风景张飞滩、狮子滩及两条充满奇峰怪石、峰回路转的金鸡沟、芦沟,雄奇的狮子山,错落有致的二十四个金龟山等让人流连忘返。 和其他古镇一样,平乐也有自己的很多特色小吃,包括碗碗羊肉、碗碗香、饽饽鸡、奶汤面、羊肉火锅、泡黄豆叉海椒、特色茶、卤菜系列、烧血旺、烩豆腐、竹笋烧鸡、石磨豆花、野菜、老腊肉等,都是绿色天然食品,味美肉鲜。 自驾线路: --------------------------精品文档,可以编辑修改,等待你的下载,管理,教育文档---------------------- ---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- 精品文档 --------------------------精品文档,可以编辑修改,等待你的下载,管理,教育文档---------------------- ----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- 从成都到邛崃有两条路线:走成温邛高速直达邛崃,全程约70公里,过路费50元。或者走318国道,经双流、新津到邛崃,全程约100公里,过路费25元左右。 到邛崃后也有两条路线可行,一条是邛崃—卧龙—平乐,这条路是川西旅游线路,路更宽更好走;另外一条是邛崃—南河—孔明—下坝—平乐。两条线路都是18公里,无收费站。然后沿平乐—道佐—夹关—天台山镇—天台山线路,全程约56公里,无收费站。此路线是众多旅游者游此两地首选线路,路况好,方便安全,无塌方区,沿途有许多加油站和一些配套设施,周末路上旅游车辆较多。 --------------------------精品文档,可以编辑修改,等待你的下载,管理,教育文档---------------------- ----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
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