谈谈“探究酒精对水蚤心率的影响”

谈谈“探究酒精对水蚤心率的影响” 谈谈“探究酒精对水蚤心率的影响” 福建 三明八中 生物教师 李有林 今天学习了南京师范大学生命科学学院汪忠教授的专讲座:理解“科学探究”实践“科学探究”—— 全日制义务教育生物学课程中实例11，探究酒精对水蚤心率的影响;这个探究活动目的是探究酒精对水蚤心率的影响，进而关注酗酒对人体健康的危害。汪忠教授在文中认为“水蚤的心脏位于水蚤的背侧，它是在跳动的，水蚤是一种甲壳动物，它是浑身透明的，因此可以清楚的看到心脏的跳动，所以这个实验是可行的”。我学完后感触较深，对这个酒精对水蚤心率的影响的实验探究存在较多的想法，这里提出来请同行们帮忙: 水蚤是一种无脊椎动物，属于节肢动物门甲壳纲鳃足亚纲和水蚤科，这是一种很小的生物，水生生物，也是我们常见的一种鱼类的饵料。这个实验的最大问题是:虽然“水蚤的心脏位于水蚤的背侧，它是在跳动的，水蚤是一种甲壳动物，它是浑身透明的，因此可以清楚的看到心脏的跳动”，现在让我们先来认识下水蚤以及本探究实验: 一是来自于网络“百科名片” 水蚤属于节肢动物门、甲壳纲、鳃足亚纲。俗称鱼虫。体小，长约2毫米，浅肉红色，生活在淡水中。身体分为头部和躯干部，具背甲，躯干部有躯干肢(胸肢)5对，为运动及呼吸器官。 二是来自于《生物学教师教学用》 水蚤为甲壳纲动物，身体透明，一般体长不足5 mm。水蚤的心率及其影响因素 水蚤的心脏呈白色，位于背部中央偏上部位。水蚤的心脏每跳动一次，包括一次舒张和一次收缩两个动作。水蚤的心率范围很广，每分钟心脏的跳动次数从100至350次之间不等。 清水 1% 3% 5% 8% 10% 15% 20% 10 s内心跳次数 33 30 28 24 22 21 18 死亡 将以上数据转换为如下图表(图14)。 清水 50 mL 40 mL 30 mL 20 mL 10 s内心跳次数 35 36 37 39 41 将以上数据转换为如下图表(图15)。 酒精影响水蚤心率实验应注意的问题本实验看起来简单，事实上学生操作起来有一定的难度，往往很难得出比较准确的结果。 1.学生在显微镜下容易被水蚤透明的身体结构所吸引，而不去认真观察和寻找心脏，而且水蚤的心脏很小，又呈白色，不容易被学生找到。因此，教师在实验前应重点强调水蚤心脏的位置，并配以图例展示，如果配备实物投影更好，可以先让学生确认心脏的位置，避免劳而无功。 2.水蚤心跳很快，每分钟从100次到350次不等，通常水蚤的心率在200次以上，而且品种不同，心率的范围也不相同。这么快的心率是很难人工计数的，因此，在实验中采用10 s为一个计量单位是比较可行的。而且计数时应重复多次计数，以确保数据的可靠。 3.计数时应用吸管或吸水纸吸去多余的水分，避免水蚤跳动难以观察。但水分又不能全部吸干，以免在显微镜下观察不到心脏。 4.在实验时应尽量选取大小一致的水蚤，而且10 s内心率最好在40次以下，因为这样便于观察和计数，减少误差，一般情况下选择成年不带仔的水蚤为宜。 看完以上两个资料，大家想想这个实验的难度: 一是水蚤小，体长在2~5mm，水蚤的心脏更小，又呈白色，不容易被学生找到;而且水蚤的心脏每跳动一次，包括一次舒张和一次收缩两个动作;最后，.计数时还要应用吸管或吸水纸吸去多余的水分，避免水蚤跳动难以观察，但水分 又不能全部吸干，以免在显微镜下观察不到心脏。想想我们的学生，连显微镜的使用都还不是很老练，学生能完成这么高的要求吗, 二是水蚤心跳很快，每分钟从100次到350次不等，通常水蚤的心率在200次以上，而且品种不同，心率的范围也不相同。这么快的心率是很难人工计数的。就算在实验中采用10 s为一个计量单位，但每秒必须计数3——4次，还要看清水蚤的心脏每跳动一次，包括一次舒张和一次收缩两个动作;而且根据上面的两个来看，10秒内的心率在不同环境中只相差了1——3次，我们的学生不是专业人员，我不知道我们的学生什么时候学会了这么精确的计数法。 这个探究实验的其它难点:例如水蚤等材料的准备我就不说了，我想问的是:同行们，这个实验你们做了吗,怎么解决这些问题的,实验的效果如何,达到教学目的了吗,希望做成功的哪位同行能指教一二，或者哪位专家学者例如我们汪教授，有机会能够示范上这节课，让我们好好的学习观摩下。 不对之处，敬请同行们指正。谢谢～ 2012年4月3日