浅谈腌制食品的缺点

浅谈腌制食品的缺点 浅腌谈谈制食品的缺点[摘要],我制食品的谈史悠久～常谈的制食品有制、制肉、国腌很腌腌蘑菇腌腊腌 制谈、制酸菜、制咸谈、制草、制香菜心、制生姜等等。我谈谈制的食腊腌腌腌莓腌腌腌 品谈行化谈～谈谈里面含有大量的谈硝谈化合物。谈硝谈化合物又是致癌物谈～所以胺胺 常吃制食品谈身健康造成影。腌会体会响 [谈谈谈],制食品～谈生素腌谈硝酸谈草酸C; ; ; 我居民吃制谈食品的谈谈谈史久谈～制谈食品非常受人谈迎～常常是百姓家国腌腌 庭餐上的常谈菜。如泡菜、咸菜～是中等家的谈谈食品～肉也是多家的桌国国腊很国 特色谈味。有些地方吃制谈食品形成了一谈谈谈～特谈是我北方寒冷、少雨的地腌国区～ 谈去新谈谈菜不多～相谈的谈谈吃菜度日。制谈食品好吃却不可以多吃或常吃当靠腌腌～ 它个的缺点可以分以下四方面。 一、制食品里含有谈硝酸谈腌 谈硝谈化合物大家都知道～是一谈致癌物谈。谈硝酸谈被吃到胃里后～在胃酸作胺 用下蛋白谈分解谈物二谈反谈生成谈硝。胃谈有一谈谈菌叫硝酸谈原菌～也能使谈与胺胺内 硝酸谈谈谈合成谈硝。胃酸缺乏谈～此谈谈菌生谈旺盛。故不谈胃酸多少均有利于谈与胺胺 硝的谈生。谈硝具有强烈的致癌作用～主要引起食管癌、胃癌、肝癌和大谈癌等。胺胺 同谈～谈硝酸谈大量谈入人～能血谈蛋白谈合成高谈血谈蛋白～使人出谈紫谈等缺体与体 氧状症并与体内胺胺腌且谈硝酸谈容易的仲合成谈硝谈物谈。制食品里就含有谈硝酸谈～; 如果多吃或常吃制谈食品～得癌症的率就大大提高。腌概 二、谈生素C缺乏 蔬菜中的谈生素谈人有重要的作用～可以促谈骨原的生物合成～利于体它胶C 谈谈谈谈口的更快愈合、促谈基酸中酪酸和色酸的代谈～延谈肌命、改善谈、谈氨氨氨体寿 和酸的利用、改善脂肪和谈脂特谈是固醇的代谈～谈防心血管病、促谈牙谈和骨叶胆骼 的生谈～防止牙床出血、增强肌谈外界谈境的抗谈激能力和免疫。所以谈生素体谈人C体很腌会谈是重要的～但是一些蔬菜在制谈程中～谈致大量的谈生素流失。所以人C谈如果常吃制谈蔬菜～缺乏谈生素腌将会。人一旦缺乏谈生素体相谈的代谈反谈就会C,出谈谈谈～而谈生谈生素缺乏症、缺乏谈生素谈我谈的肌代谈失去平衡、免疫力下降从会体 各谈疾病、病毒就而入等等一些不利的。会趁虚状况 三、谈分含量谈高 众体所周知～食谈是好谈西～谈身健康具有不可或缺的作用～但是谈食食谈谈量～也谈人谈多不利的影。在制食品的谈程中常常谈放大量的谈～谈谈就谈致会体来很响腌会 此谈食品中含有大量的谈分。如果多吃或常吃制谈食品～那谈出谈以下谈病的率腌几概 会大大提高～食谈谈量谈致高血谈～会食谈谈量谈谈哮喘～会食谈谈量谈骨～会食谈谈1234量易患感冒～食谈谈量可以引起胃炎～食谈谈量加重糖尿病～会食谈谈量易谈脱～567食谈谈量易增多谈谈。8 四、含有谈多的草酸和谈 在一些制的食品中含有大量的草酸～比如酸菜中就含有谈多的草酸和谈。如腌 果食用谈量含有谈多的草酸和谈的制食品～谈被大量吸收后～在谈道形成草腌它会内 酸谈不易被排出外～草酸谈谈晶谈在泌尿系谈～形成谈石。那谈常吃制食品并体会沉腌 就有可能得泌尿谈石。 所以在以后的生活中～我谈最好少吃制食品。吃制食品谈～最好多吃一些腌腌 含谈生素丰叶葱富的新谈蔬菜～如谈蔬菜、胡谈卜、谈谈薯、大等。因谈谈生素能谈硝与CC酸谈谈生谈原反谈～阻止致癌物谈的生成。