动物会不会痛

动物会不会痛 动物会不会痛?2011-02-24 20:20 无意中看到两则令人感伤难过的记述。 各位朋友: 某日从南部回，大儿子接我时，说「气象预测明天台北气温，十一度到三十度」。 一天之内，温差将近二十度，这不是我认识中的台湾。归藏山庄地处山区，通常气象报告台北最低温，比方淡水，是十度，我们家要再减去至少三度。 我在户外阳台摆置一个精准温度计。我住这里，已超过二十年，前几个月，竟看到了破纪录的度数-三度。我两肩疼痛至无心工作，就医医师竟说「是冻到肌肉受伤」;大儿子从小不怕冷，一个月前双脚掌慢慢变得乌黑像乌脚病，他初以为被毒虫咬伤不予理会，最后就医，医师也告诉他「冻伤」，须擦药膏兼吃药。 他也一样在此，住了约二十年，第一次碰到这个现象。 明年冬天，我想敏感体质如我者，已无法住在这里。 台湾又变得好热～好热～ 而热的时候呢? 气候变迁，一群修行人已预感地球愈来愈不对劲，人类将不易在这里存活。食无肉，食少肉，不管从实际大地资源面和从心灵面而言，都可以根本帮助这个星球。 去年四月十七日北市府和民间团体合办抗暖化活动，慈济也参加了。第二天慈济活动组负责人黄先生跟我同桌吃饭，他说了一个令大家喷饭的故事。 他姊姊笃信佛学因果，他姊夫偏偏沈迷钓鱼，每次钓鱼，就起争执，因为姊夫都坚邀姊姊相陪，姊姊则总拒绝并在家为他念大悲咒。后来姊姊拗不过，只好陪姊夫去…然后，他姊姊整天等著无聊，就在海边念大悲咒。 结果呢?姊夫再也不钓鱼了～为什么?黄先生说:「说也奇说，经她一念，从此鱼儿不再上钩。我们这位不信邪的钓鱼高手自己愈想愈毛，几次以后，竿子一扔，不钓了～」 举座大笑。 我其实看过不少动物被宰杀、叫声凄厉回响在屠宰场室内的画面，以前都不太愿意说。最惨的一个镜头，是一位中国养殖户，把貂倒吊、后脚绑在货车后架一根支柱上，刀划开貂后，他双手抓两边用力一扯，从后脚由上往向下，活生生扯下一张完整的貂皮。那只貂被剥皮，光溜溜身子，已分不清是貂是犬，眼睛犹在眨… … 各位可以想像我的痛苦。我真的不敢相信这是事实。 传说中的「剥皮」，竟出现在眼前，真的可以完整剥下一张皮～ 若看过这样的镜头，我相信，没有一位女士，穿得下那张貂皮大衣～ 那位养殖户看起来就像个农夫，一点感觉也没有，剥时一边还抽著烟。 我一点都不怪他，他只是所有人中的一位罢了～他只是不明白而已～他家中孩子，也许还等著他的工资拿回家付学费。 该反省的，是所有的人。你有尽到了你的责任了吗?比方我，我善尽了告知大家的责任了吗? …比方，整个国家社会，帮助该农夫转业了吗? 动物有没有语言?动物会不会痛?曾一回我透过国语日报和学者争论，倒争出一点点「生气」来～某些学者，真的只有垂直的眼光、没有水平的眼光，太 也窄浅了～他们不知不觉中，自大到以为语言是人类独有的东西，他们的学问，就从这点出发～山居二十几年，动物会不会讲话我很清楚。至于动物会不会痛??不管鸡鸭狗鹅，你一旦打过牠们，再举起棍子，看他们会不会逃开就知道了～特别是鱼会不会痛，只要看潜水者用鱼枪射中鱼上岸，鱼会不会挣扎就知道了～ 2010/02/21吃素抗暖化救地球专题之7(中央社记者杨淑闵台北21日电) 陈玉敏说，20岁出头的她也爱吃猪排，虽然曾是某大宗教团体的一员，在那么大的宗教氛围下，她没有觉得要吃素;直到她翻译Peter Singer所写的「动物解放(Animal Liberation)」一，才开始吃素;这本书是她翻译得最快的一本。 小牛一出生，就陈玉敏说，大家可曾想过牛肉、猪肉、鸡肉是怎么生产的?被从牛妈妈身边带开，迅速离乳，养在一个小格笼里，连站都没可能，刻意让牠缺铁、不运动，目的是什么?只为了让牠被宰来吃时，肉是软的，投人类的口感所好。 母猪也被当成哺乳机一样横躺地面，不得动地喂小猪群，触地的身体溃烂也置之不理。陈玉敏说，「身为女性的你，有母亲的你，做如何想?」 鸡的饲养，以英国为例，18到19平方公尺的地方，可养4万只鸡，只花41天就让牠们长到2至2.5公斤的屠宰体重;这在1960年代早期，得要花84天。在过度拥挤的情况下，有的鸡根本不可能觅得饲料与饮水槽，生命更是过度短暂。 迅速增重也让鸡的脚承受巨大压力，跛脚常常发生，又常接触到高含氨量的排泄物，易造成灼伤;不自然快速成长，也让心脏衰竭成为常见现象。 有的则是利用猪爱说话、嘴会张开的动作，用尖勾瞬间刺入上颚，当猪痛到不能动时，再往上一提，另一手一刀划破牠的喉管，就此经历10多分钟痛苦至身亡的过程。她想问，「有必要这么残忍吗?」 拍摄牛的屠宰过程，更让陈玉敏完全崩溃。 她回忆约莫6、7年前，前往北部最大屠宰场调查，亲眼目睹令人发指的过程。为了让人类吃到嘴里的牛肉口感比较软，屠宰当天活灌牛只4到5次水，万一灌死，就宰了。 她叙述，灌水方式是用粗铁管插入牛的食道，开启水柱对牛活体灌水，牛只再痛苦也动弹不得;其中一只被淘汰待宰的老乳牛也一样被活体灌水，「但是牠怀孕了，当场被灌水灌到腹中的小牛活活冲出母体外…。」 其他很多牛，就算没怀孕，也是被灌水灌到吐，甚至「舌头外掉」。 这还没结束，要宰杀前，用铁丝穿透鼻头，撮成圆环，再用麻绳绑住铁环，利用牛因鼻痛而不敢乱动，扯绳控制牛往前移动到固定位置;接著用钝而大的斧头往牛头正上方猛劈，直到确定牛跪下腿证实无力反击，这时麻绳往上一拉，用刀划破喉管放血至死。 陈玉敏说，她目睹一头牛被劈七次，前腿下跪无力撑下去时，牠的眼往上看著劈牠头的人类，像在问说，「为什么这样对我?」 「很多人真的不知道我们每天一点点的口腹之欲，正在创造一个非常悲惨世界。而且这些动物从出生到被宰杀所经历的一切残忍，牠们的意识完全清楚。」 台湾动物社会研究会完成这项调查后，发起「为牛请命」运动，到行政院、传统市场发传单与调查资料揭露实况，不仅台湾媒体广为报导，连国外重要媒体都做报导。六个月后，他们发起第二波活动，业者有了回应，因为销量明显下滑。 陈玉敏说，那位劈牛的业者后来还反过来感谢她，说「玉敏是我的朋友。」因为他的手原本也快因长年使力劈牛而毁了，在那样的肃杀现场，杀牛的人也是全面紧绷，就怕牛受不了，向他们冲撞。 陈玉敏提醒喜爱肉品美味的老饕，猪、牛、羊、鸡等动物因为不人道的集约饲养、运输与宰杀，处于紧迫状态，肉色正是很多人喜爱的深色「暗乾肉」或浅色的「水漾肉」，殊不知那代糖化，已无营养;而且饲养过程所用药剂的毒素也残留其中。 她提醒政府，台湾健保财务恶化，政府应正视肉食文化与畜牧业相关作为引发的环境失衡、健康受害及健保财务恶化问题，不要只看到产业面的选票，否则最后这一切将是全民一起买单。 【朋友来信】 苏兄您好: 小弟是林医师的EMBA同学，每周能收到您的宝贵资讯，受益良多，在此表达谢意，也感谢您为地球为社会的贡献。 此外有一个不知可不可行，除了周一无肉以外，是否可以在您的平台宣传一下，"食肉减半"的理念? 从数量上来说，如果吃的肉能够减少一半(当然营养需不减)，整体的肉食需求也就减半，这贡献颇大。 小弟基本上多吃素食，不得已吃肉时也都尽量减少吃的"量"(其实长期吃素的人，吃到肉是不舒服的)，心想如果大家吃肉的量都能减半的话，也算是贡献良多，只不过需要透过像您这样…的人来号召才行。 不知可不可行，提供您参考，谢谢～ 台大EMBA95级/国际企业研究所