第十单元 常见的酸和碱
一、学习目标
1.知道指示剂的作用
2.知道盐酸、硫酸的主要性质和用途;
3.认识浓硫酸的腐蚀性和稀释
;
4.掌握酸的化学性质,知道酸具有相似化学性质的原因。
【课前预习】
1.酸碱指示剂在酸碱溶液中是如何变色的?
2.写出铝与盐酸和稀硫酸反应的化学方程式。
【情境导入】
人们在购买葡萄、橘子等水果时,常习惯的问“酸不酸?”。的确,许多未成熟的水果是很酸的,这是因为里面含有很多的有机酸,如苹果酸,柠檬酸,酒石酸等,随着水果的成熟有些酸会逐渐分解,酸味也随之减轻。
知识点一:石蕊、酚酞的变色
【观察】 教师演示,取适量稀盐酸、稀硫酸、氢氧化钠溶液、石灰水到试管中,分别滴加几滴石蕊和酚酞试液,观察记录变色情况。
知识二:盐酸、稀硫酸的主要特性
二、自主探究:
【自学】 浓盐酸的质量分数为35%-37%,密度1.097g/cm3,浓硫酸的质量分数为98%,密度为1.84g/cm3。
【观察】完成下
:
盐酸
硫酸
颜色、状态
打开瓶盖后的现象
气味
【讨论】打开浓盐酸的瓶盖为什么会产生白雾?说明它有什么性质?浓硫酸没有白雾说明什么?
【阅读】盐酸和硫酸的用途。
【观察】教师演示,学生观察记录实验现象,并完成下表:
实验
现象
用玻璃棒蘸浓硫酸在纸上写字
用火柴棒蘸少量浓硫酸
将浓硫酸滴在一小块布上
稀释:将浓硫酸缓慢倒入烧杯的水中
【讨论】
1.如果不慎将浓硫酸溅在皮肤或者衣物上会有什么结果?应该怎么处理?说明浓硫酸具有什么性质?
2.如果将稀硫酸不慎溅在衣物上,应该怎么处理?
3.在稀释浓硫酸时应该怎样操作?为什么要这样做?
【归纳---板书】
一、浓盐酸、浓硫酸的物理性质、特性及用途:
1.盐酸——氯化氢气体的水溶液
氯化氢
盐酸
区别
联系
2.浓盐酸和浓硫酸的物理性质
浓盐酸
浓硫酸
颜色、状态、气味
打开
瓶盖
现象
原因
敞口
久置
质量
及P%
用途
3.浓硫酸的特性:
脱水性:能够将纸张、木材、布料、皮肤里氢、氧元素按水的组成比夺去,使它们脱水生成黑色的炭,发生炭化。(思考:脱水性是什么性质?)
:浓硫酸跟空气接触,能够 空气里的水分,可用作某些气体的 。
强烈的 。
强氧化性:与金属反应时一般不生成氢气,而生成水。
4.浓硫酸的稀释:稀释时,应将 其沿杯壁慢慢倒入 中,且边倒边搅拌。而不能把 往 里倒,以免水沸腾将硫酸带出,造成危险。(因为硫酸溶于水时放出大量的热)
万一浓硫酸洒在皮肤上,请立即 ,然后涂3%-5%的 溶液。
【巧学妙记】浓硫酸的稀释:“酸入水,沿内壁,慢慢倒,不断搅”。
【练一练】:
1.下列物质敞口放一段时间,质量会减少的是 ( )
A.浓硫酸 B.大理石 C.稀硫酸 D.浓盐酸
2.下列叙述错误的是 ( )
A.打开浓盐酸的试剂瓶盖,瓶口出现白烟
B.用浓硫酸在白纸上写字,白纸上的字迹慢慢变黑
C.稀释浓硫酸时,应将浓硫酸沿器壁慢慢注入水中,并用玻璃棒不断搅拌
D.稀硫酸、稀盐酸都可以用于金属表面除锈
3.下列关于物质的用途的叙述不正确的是( )
A.盐酸可用来除铁锈 B.稀硫酸在实验室里常用作干燥剂
C.硫酸可用于精炼石油和金属除锈 D.盐酸是重要化工产品
4.如图该装置被誉为“万用瓶”。
用来洗气。向其中装入足量浓硫酸,将氧气和水蒸气的混合气体由 端进 端出来的气体就只有 。这同时说明浓硫酸具有 性。
用来收集气体。空的该装置可以实现向下和向上排空气法收集气体,其关键在于进气出气口不同。
①如 进, 出,实现向下排空气法收集气体;
②如 进, 出,实现向上排空气法收集气体;www. xkb1.com
③实现排水法收集时,必须现放满水,再由要收集的气体将水排出,而水只能从 端排出,所以此时气体永远是 端进。
知识点三:常见的酸的化学性质
1、【自学】课本,完成下表:
填写下表
加紫色石蕊试液
加无色酚酞试液
稀盐酸
稀硫酸
回忆所学的知识,完成下表
与稀盐酸的反应的化学方程式
与稀硫酸的反应的化学方程式
镁
锌
铁
【思考】
1.从反应的基本类型看:它们都属于______反应
2.从反应的速率看:____>_____>_____(金属活动性)。
3.金属逐渐消耗减轻,溶液的质量逐渐______。
4.注意:铁与盐酸、稀硫酸反应,生成物中铁元素的化合价__ _价。溶液为___色。
【实验探究】完成下列实验,并填写表格-----学生分组完成
将生锈的铁钉分别放入盛有稀盐酸和稀硫酸的试管里,过一会将铁钉取出后,观察铁钉表面和溶液变化。
现象
化学方程式
铁锈+盐酸
铁锈+硫酸
教师演示-----氧化铜加入稀硫酸
现象 反应方程式 。
【思考】
1.铁锈的主要成分是____,其中铁元素的化合价为__价,与盐酸、稀硫酸反应生成____、___ ,溶液为_ _色。
2.氧化铜不溶于水但能溶于酸,反应后溶液呈___色。
3.上述反应的生成物有什么相同之处?
4.在实验室里如何除去铁钉表面的铁锈?能否将生锈的物质长时间浸泡在酸中?
【归纳—板书】
二、酸的化学性质
1.酸与指示剂作用
加紫色石蕊溶液
加无色酚酞溶液
稀盐酸
稀硫酸
2.酸 + 活泼金属 →( ) + ( ) ( 反应)
与稀盐酸反应
与稀硫酸反应
Mg
Zn
Fe
Al
3.酸 + 金属氧化物 → ( ) + ( )
现象
化学方程式
铁锈(Fe2O3)+HCl
铁锈(Fe2O3)+H2SO4
CuO+HCl
CuO+ H2SO4
备注:当溶液中含有Fe3+时,溶液显 色;
当溶液中含有Fe2+时,溶液显 色;
当溶液中含有Cu2+时,溶液显 色;
4.酸 +(碳酸) 盐 →( ) + ( )
CaCO3 + HCl = ;Na2CO3 + HCl=
【知识拓展】
CO32-的鉴定方法:取待测液少许于试管中,向其中滴入 ,有 生成,再将生成的气体通入 ,则
该溶液含有CO32- 。
【课堂小结】通过本节课的学习,你收获了什么?
【回顾反思】想想你有哪些疑惑?还有什么知识想进一步探究?
【知识总结】常见的酸
名称
盐酸
碳酸
化学式
H2SO4
HNO3
三、测评训练
【基础练习】
1.下列几种溶液久置于空气中,溶质成分不变,但溶质的质量分数减小,且溶液质量增加的是 ( )
A.浓硫酸 B.浓盐酸 C.食盐水 D.石灰水
2.质量相等的下列金属与足量的稀硫酸反应,放出氢气最多的是 ( )
A. Fe B. Al C. Zn D. Mg
3.下列物质能一性将稀盐酸、石灰水、水三种无色溶液区别开的是( )
A.紫色石蕊试液 B.无色酚酞试液 C.稀硫酸 D.硝酸钡
4、下列说法正确的是( )
A.某无色溶液中加入酚酞试液不变色,则该溶液一定是酸。
B、稀盐酸可做某些物质的干燥剂。
C、稀释浓硫酸时可将水加入浓硫酸中,并放出大量热
D、在盐酸溶液中加入石蕊试液一定会变红色。
5.有两瓶无色溶液,可能是盐酸与氢氧化钠溶液,你能用哪些方法进行鉴别?(说出操作、现象、结论)
【能力提升】
6.(1)热水瓶胆壁上沉积的水垢(主要成分是碳酸钙和氢氧化镁),可加入适量的盐酸把它除掉。发生的化学方程式为_____________________________。
(2)厨房中的食醋,也可除水垢,这主要是利用食醋中含有的乙酸(CH3COOH)具有酸性,CH3COOH可用HAc表示,如:与氢氧化镁的反应可表示为 2HAc + Mg(OH)2 == Mg(Ac)2 + 2H2O。 则乙酸与水垢中CaCO3反应的化学方程式为_________ ___。
7.请从提供的试剂中,选择一种以除去下列物质中的少量杂质(括号内为杂质)。把试剂序号填在相应的横线上(试剂不能重复使用)。供选用的试剂:①浓硫酸 ②水 ③稀硝酸 ④盐酸 ⑤氢氧化钙溶液
Cu粉(Fe)________
CaCl2(CaCO3粉末)________
CO(CO2)________
O2(H2O蒸气)______
KNO3溶液(K2CO3) ________
7.阅读下列
并回答问
:
材料一:食醋中约含有3%—5%的醋酸。醋酸在温度低于16.7℃时是一种无色晶体,易溶于水,具有酸的通性。
材料二:钙是人体中的一种必需元素,人们每天必须摄入一定量的钙。动物骨头中含有磷酸钙,但是磷酸钙难以溶于水,却能跟酸反应生成可溶性的含钙化合物。
在10℃时,醋酸的状态是 ;
生活中能否用铝制品来盛放食醋?原因是什么?
人们在熬骨头汤时,常常会加入少量食醋,你认为这样做的理由是什么?
7.在混有少量氧化铜的铁粉中加入盐酸,反应停止后过滤,取少量滤渣,加入盐酸,仍有气泡产生,则滤渣中肯定含有的物质是 ,滤液中肯定含有的物质的化学式是 。发生反应的化学方程式为: 。