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化疗后饮食护理

2017-12-19 2页 doc 12KB 18阅读

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化疗后饮食护理化疗后饮食护理 开始化疗,患者就会出现严重的化疗反应,比如恶心、 呕吐,白细胞下降,口腔溃疡,发热等。这时,选择合适的 饮食能减轻化疗反应。 恶心、呕吐:应侧重选择容易消化的流质、半流质饮食, 需要避免食用过热或过冷的食物。因为这些食物会加重呕吐 症状。同时注重食物色、香、味、形的搭配,也能改善口味, 增加食欲。 【推荐食谱】 健脾消食粥 ?取生参,大米适量煮粥。 ?取适量的黄芪、山药、鸡内金、大米煮粥。 开胃止吐茶 ?用山楂、白糖加水一起煮。 ?取2-3片生姜,加醋浸泡一夜,加适量红糖,用沸水 冲泡。这两款...
化疗后饮食护理
化疗后饮食 开始化疗,患者就会出现严重的化疗反应,比如恶心、 呕吐,白细胞下降,口腔溃疡,发热等。这时,选择合适的 饮食能减轻化疗反应。 恶心、呕吐:应侧重选择容易消化的流质、半流质饮食, 需要避免食用过热或过冷的食物。因为这些食物会加重呕吐 症状。同时注重食物色、香、味、形的搭配,也能改善口味, 增加食欲。 【推荐食谱】 健脾消食粥 ?取生参,大米适量煮粥。 ?取适量的黄芪、山药、鸡内金、大米煮粥。 开胃止吐茶 ?用山楂、白糖加水一起煮。 ?取2-3片生姜,加醋浸泡一夜,加适量红糖,用沸水 冲泡。这两款茶饮很适合有恶心、呕吐症状的患者服用。除 选择适当的饮食外,还要注意鼓励患者少食多餐,进行散步 之类运动量比较小的运动。 炎症反应:饮食上要忌辛辣煎炸类食品。化疗期间要多饮水, 坚持少食多餐,少硬多软,少肉多素的饮食原则。适量进食 高蛋白,高维生素的食物,如丹参,香菇,蛋,瘦肉,乳制 品,红枣等易消化饮食,同时增加适量无机盐和微量元素。 【推荐食谱】 ?梨汁,藕汁炖后温饮。 ?用梨,鱼腥草,冰糖适量,加水将梨煮烂,分次饮用。 血小板下降:要多吃枣、桂圆以及猪肝等动物内脏,这 些食物富含铁质和蛋白质,能促进造血功能。 【推荐食谱】 ?用红枣,桂圆,粳米煮粥。 ?用猪肝适量切碎搅成糊状蒸熟食用。 ?乌鸡1只,加黄芪适量炖熟分次食鸡汁。 改善食欲的小窍门 化疗前后,患者常会感觉食欲差,没胃口,这时候,家 人可以按照下面几种,帮助患者改善食欲。 ※多更换食谱:一种新的食物可促进食欲,比如常吃猪 肉类食物的病人可更换吃鱼、虾、蟹、鸡等,有条件的可吃 一些龟、甲鱼。 ※改善烹调方法:使食物具有不同的色香味,也能增加 食欲。 还应注意,无论哪一种食物,烹调时一定要达到食物比 较熟烂的程度,才能有助于消化吸收。
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