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孕妇汤

2017-11-12 4页 doc 16KB 21阅读

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孕妇汤孕妇汤 杜仲腰子汤-肾虚腰痛补益肾气养血生精 1、补益肾气,养血生精。适用于肾虚腰痛者。 2、此汤对肾脏亏虚、体虚肢冷、胎动不安、习惯性流产等均有一定疗效。 支竹小肚汤-有助分娩顺利 材料:猪小肚3个,支竹100克,瘦肉50克,红枣10克,姜2克。 调料:盐,鸡粉,胡椒粉适量。 制法: (1)将猪小肚对半切开,切去油脂,用粗盐反复搓擦后,再用水冲洗干净;瘦肉切成大粒,同猪小肚一起放入滚水中煮2分钟,取起待用。 (2)把支竹用温水浸软,切成长8厘米的段;红枣去核。 (3)将猪小肚、瘦肉、红枣、姜放入煲内,加入...
孕妇汤
孕妇汤 杜仲腰子汤-肾虚腰痛补益肾气养血生精 1、补益肾气,养血生精。适用于肾虚腰痛者。 2、此汤对肾脏亏虚、体虚肢冷、胎动不安、习惯性流产等均有一定疗效。 支竹小肚汤-有助分娩顺利 :猪小肚3个,支竹100克,瘦肉50克,红枣10克,姜2克。 调料:盐,鸡粉,胡椒粉适量。 制法: (1)将猪小肚对半切开,切去油脂,用粗盐反复搓擦后,再用水冲洗干净;瘦肉切成大粒,同猪小肚一起放入滚水中煮2分钟,取起待用。 (2)把支竹用温水浸软,切成长8厘米的段;红枣去核。 (3)将猪小肚、瘦肉、红枣、姜放入煲内,加入清水1000克,用中火煲1小时后放入支竹,再改用慢火煲1小时,放入调料拌匀便成。 支竹富含蛋白质、钙、磷、铁、碳水化合物等多种物质,能养胃、解毒等。此汤是古老配方。据说有助分娩顺利。 北芪红枣炖鲈鱼-治疗妊娠水肿及胎动不安 材料:鲈鱼1条,北芪25克,红枣10克,瘦肉50克,姜片3克,酒3克。 调料:盐、胡椒粉适量。 制法: (1)将瘦肉切成大粒,放入滚水中煮1分钟,捞起待用。 (2)把鲈鱼剖洗干净,抹干水分;北芪洗净;红枣去核。 (3)将所有材料放入炖盅内,加入适量滚水,用中火隔水炖3小时,放入调料拌匀便成。 北芪补气行血,红枣补血养心,可用于怀孕期间或产后气虚血少的调理;鲈鱼有滋补、安胎的功用。此汤是治疗妊娠水肿及胎动不安的最佳食品。 海带排骨汤-孕中期胎儿大脑发育 材料:海带200克,排骨300克,蜜枣2只,黄豆30克,姜片5克。 调料:盐、鸡粉、麻油适量。 制法: (1)将排骨洗净,斩成长8厘米的段,放入滚水中煮1分钟,取起待用。 (2)海带洗净,切成丝状。 (3)将全部材料放入煲内,加水1000克,先用猛火煲半小时,再转用慢火煲2小时,最后放入调料拌匀便成。 海带含有丰富的钙、碘等营养物质。排骨含有大量的蛋白质、脂肪及钙、磷等。此菜有软坚散结,补虚利水,强筋壮骨的作用。孕妇常食,有利于胎儿大脑的正常发育。 黄豆猪骨汤-预防妊娠缺钙引起的肌肉抽搐 材料:猪脊骨300克,黄豆50克,蜜枣3个,陈皮1/4个,姜2片。 调料:盐、胡椒粉适量。 制法:(1)将猪脊骨斩件,放入滚水中煮3分钟,捞起洗净。 (2)黄豆、陈皮洗净待用。 (3)把所有材料放入煲内,加入1000克清水,用猛火煲滚后改用慢火煲3小时,放入调料即可。 黄豆含有丰富的蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、维生素等,具有健脾宽中、润燥消利、健脑、美容的作用。猪脊骨含有丰富的蛋白质、脂肪、钙、磷、铁等,有补肾填髓强筋壮骨的作用。孕妇常喝此汤,能预防妊娠缺钙引起的肌肉抽搐。 木耳马蹄带鱼汤-孕妇常食利于健身育胎 材料:带鱼1条,荸荠10只,木耳50克,姜片10克,葱段2条。 调料:鸡粉5克,盐3克,胡椒粉少许。 制法: (1)将带鱼剖洗干净,去掉头、尾,切成长6厘米的段。 (2)马蹄去皮,木耳切片待用。 (3)烧镬,下油30克,放入带鱼用中火煎香,倒起滤油。 (4)在煲内注入清水800克,放入马蹄、木耳、姜片、葱段。煮滚后再放入带鱼,用中火煲2小时,加入调料便成。此汤含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物等,具有补虚损、益胃气的功效。孕妇常食能摄入更多的营养成分,有利于健身、育胎。 酸菜筒骨煲-胎儿的骨骼发育 材料:咸酸菜200克,筒骨500克,红椒1个,姜片3片,白花椒5克。 调料:盐、糖、鸡粉适量。 制法: (1)将咸酸菜切片,放入滚水中煮3分钟,捞起待用。 (2)筒骨斩件,放入滚水中煮5分钟,捞起待用。 (3)把咸酸菜、筒骨、红椒、姜片放入约200克清水中煲滚,再用慢火煲至水快干时,加入调料拌匀便成。 筒骨含丰富的钙质。咸酸菜的酸味能分解钙质。常吃此菜,能使胎儿的骨骼发育得更强壮。 枸杞鹧鸪汤孕期补肝肾强筋骨安胎 材料:鹧鸪1只,枸杞子20克,杜仲5克,木耳5克,姜2片,瘦肉50克。 调料:盐、胡椒粉适量。 制法: (1)将鹧鸪剖洗干净,瘦肉切成大块,一起放入滚水中煮2分钟,取出洗净待用。 (2)木耳用温水浸开,杜仲洗净。 (3)在煲内注入适量清水,再把所有材料放入煲内煲滚,改用慢火煲3小时,放入调料即成。 此汤能补肝肾,强筋骨,安胎。适用于五脏虚损,腰膝酸软,头晕目花及先兆流产,胎动不安等症。健康人食用能补虚强身,但阴虚火旺者忌用。 银耳老鸽汤-孕后期补血养心安神 原料:老鸽1只、干银耳50克、枸杞10粒、姜两片。 制法: 1、银耳放入水中浸软,去蒂,洗净沥干待用;枸杞泡软,洗净待用。 2、鸽子洗净焯水,再洗净,切大件待用。 3、烧开适量清水,放入鸽肉、枸杞和姜片,用中火煲约1小时至材料熟,加入银耳,再煲30-40分钟至汤浓,调味后即可盛上桌,趁热供饮食用。 枸杞有补血、养心、安神的作用。汤面的肥油可以待汤煲成后熄火,油冷却浮在汤面或凝固在汤面时,用匙除去, 再煲滚即可。 银鱼绿叶杜仲排骨汤 适用症状:妊娠脚抽筋 药膳功效:含有丰富的钙质,可改善妊娠时脚易抽筋之现象 药材:杜仲15克 调味料:盐半茶匙、生粉水适量 食材:苋菜250克、银鱼100克、猪肉丝25克、高汤1000毫升 本食谱做法: 1、苋菜挑拣好后洗净,切小段备用。 2、锅内加高汤烧开后,放入杜仲、苋菜、银鱼、猪肉丝一起煮滚。 3、加盐调味,并用生粉水勾薄芡即可。 杜仲可补肝肾、强筋骨。银鱼、苋菜含有丰富的钙质,可强筋骨。
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