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自制苏打水

2017-09-01 5页 doc 89KB 34阅读

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自制苏打水自制苏打水 自制苏打水是取一小勺小苏打放于空矿泉水瓶中,然后加满凉开水或纯净水(500毫升左右),溶解摇匀后即可饮用。 取2~3克(一小勺)小苏打放于空矿泉水瓶中,然后加满凉开水或纯净水(500毫升左右),溶解摇匀后即可饮用 做法 这样做出来的苏打水有苦涩味,口感不太好。可加适量糖冲淡小苏打的苦涩味。苏打水起泡可改善口感,可在制成的苏打水中加入少量食用柠檬酸(也可用白醋代替),密封摇匀,以使二氧化碳溶解在水中。冷藏后,口感也大有改善。每天喝一瓶,可以分几次喝,每次喝完后盖好盖子,否则气体跑了,口感更差。[1] 可加入...
自制苏打水
自制苏打水 自制苏打水是取一小勺小苏打放于空矿泉水瓶中,然后加满凉开水或纯净水(500毫升左右),溶解摇匀后即可饮用。 取2~3克(一小勺)小苏打放于空矿泉水瓶中,然后加满凉开水或纯净水(500毫升左右),溶解摇匀后即可饮用 做法 这样做出来的苏打水有苦涩味,口感不太好。可加适量糖冲淡小苏打的苦涩味。苏打水起泡可改善口感,可在制成的苏打水中加入少量食用柠檬酸(也可用白醋代替),密封摇匀,以使二氧化碳溶解在水中。冷藏后,口感也大有改善。每天喝一瓶,可以分几次喝,每次喝完后盖好盖子,否则气体跑了,口感更差。[1] 可加入柠檬片,改善口感。夏天加冰块就是非常不错的冷饮。 如何自制苏打水 工具/原料 小苏打,纯净水,蜂蜜,空矿泉水瓶 方法/步骤 购买小苏打,必须购买食用的小苏打或者碱,实在找不到可选用医用的碳酸氢钠片。 步骤阅读 步骤阅读 步骤阅读 准备蜂蜜,蜂蜜的作用在于增加苏打水的口感。根据个人喜好可选择不同类型的蜂蜜,如野花蜜、菜花蜜、槐花蜜等。 步骤阅读 准备纯净水,可以选择桶装矿泉水、冷开水,也可以考虑超市现买的矿泉水或者纯净水,不过,DIY的目的就在于节约成本,我选择了自来水烧开后冷却的凉开水。 步骤阅读 准备500ml水、0.5克碳酸氢钠、蜂蜜一勺。盛装在空矿泉水瓶中摇匀,即可。闲暇的时候多做些放在冰箱冻着,随喝随取,十分方便。 步骤阅读 注意事项 小苏打片千万不要过量,会影响健康的。
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