山皂角种子化学成分的研究

山皂角种子化学成分的研究 西北植物2001.21(4):689—692 ActaBot.Borea1.一Occident.Sin 文章编号:1000-4025(2001)04—0689—04 山皂角种子化学成分的研究 万亚坤,董玉山,祁心千3,杨润亚.,石磊,王渊,傅建熙? c1西北农林科技大学生命科学学院.胰西杨陵712100;2河南省林业科学研究所,郑州450002 3西北农林科技大学植物保护学院|4葡萄酒学院,陕西杨砬712100) 摘要:初步研究丁山皂角种子中所古的化学成分.测定了氨基酸,多糖,矿物元素和脂肪的 预试结果明,山皂角种子中古有酚性成分,生物碱,黄酮及其甙类,糖类,皂甙,含量. 甾体及 其甙类,内酯,香豆紊及其甙类,氨基酸,蛋白质及多肽,油脂和矿物元素. 关键词:山皂角;种子化学成分 中图分类号:Q946文献标识码:A Studyonthechemicalconstituentsoftheseeds ofGleditsiajaponica WANYa—kun,DONGYu—shah2,QIZhi—un,YANGRun-ya.,SHILei,WANGYuan~,FUJianxi (1ColLegeofLifeSciences,NorthwestSci—TechUniversityofAgricuLtureandForestry.Yang[ing. Shaanxi712100,ChinaI2ResearchInstituteofForestryofHeronProvince,2hengzhou4S00 02,Chinal3 CollegeofPLantProtection;4CoLlegeofEnology,NorthwestSciTechUniversity0(Agricu Lture" ForestrytYangling,Shaanxi712100,China) AbstractiThechemicalconstituentsoftheseedsoftheGleditsiafaponicaMiq,havebeen studied.ItisfoundthattheseedsofG.japonicaMiq.containphenols,alkaloids, flavonoidsanditsglycosides,carbohydrates,saponins,steroidalanditsglycosides.1ac. tones,coumarinsanditsglycosides,aminoacids,proteins,polypeptides,oiHatsandmin. era1elements. Keywords:GledltsiajaponicaMiq.;seeds1chemicalconstituents 山皂角(GleditsiajaponicaMiq.)为豆科皂角属植物.又名皂角树,皂荚树,悬刀树, 收辐日期.2000-04—25|修改辐收捌日期,200010—15 作者筒介t万亚坤ug一),男(议旗),硕士. 西北植物21卷 荚果树,生于海拔l00,1000m的向阳山坡,谷地,溪边,路旁,分布于我国河北,山东, 江 苏,安徽,浙江,江西,河南等地_1山皂角是一种良好的药材,主治湿痰壅滞,胸闷哮 喘,猝 哮喘等病症.种子,果荚可作祛痰剂及利尿剂,民问治疗突然然昏迷,口噤不开,痰多 昏厥 (肢冷,吐沫,呼吸微弱),果荚冲开水捣烂,用头发拌其渣汁擦人体脑门,脉门及周身, 直至 苏醒为止..但对其种子化学成分的研究至今尚未见报道.为了合理地开发这一中 药资 源,本研究对山皂角种子的化学成分做了初步研究. 1材料,试剂与仪器 1.1材料 山皂角种子采自河南焦作市太行山区,经鉴定为皂角属山皂角植物种子 1.2试剂 除特殊注明外,均为AR级. 1.3仪器 Beckman121MB氨基酸分析仪;日立180—80型原子吸收分光光度计;上海75I型 分 光光度计. 2 2.1山皂角种子化学成分的系统预试检测一 制备山皂角种子水提取液,95乙醇提取液,酸性乙醇提取液,乙醚提取液和甲醇提 取液进行系统预试 2.2氨基酸含量的刮定 称取样品40mg,加6mol?LHC1在I10C水解22h后,将水解液定容至25mL 吸取1mL,蒸干溶剂,残留物用pH值为2.2的缓冲液溶解并定容为25mL,用Beckman 121MB氨基酸分析仪测定氨基酸的含量.J. 2.3矿物元素含量的测定 称取3g样品,经干灰化法处理后,用0.1mol?LHCI定容,原子吸收分光光度计 测定矿物元素的种类和含量口]. 2.4多糖含量的测定 加水100mL,用索氏提取器提取12h后,将提取液减压浓缩至2O 称取10g样品, mL,加体积分数95乙醇至乙醇含量达85,析出沉淀,抽滤,用无水乙醇洗涤3次,抽 于溶剂,将滤渣真空干燥至恒重,得土灰色粗多糖粉末0.51g,蒽酮比色法测定多糖含 量【. 2.5脂肪含量的测定. 称取5g样品,加乙醚50ml,用索氏提取器提取10h,蒸去提取液中的乙醚,将滤渣 真空干燥至恒重,计算脂肪含量. 3结果 3.1山皂角种子化学成分的系统预试 化学成分的系统预试结果(表1)表明,山皂角种子中含有酚性成分,生物碱,黄酮及 塑,互垩篁:皇鱼些堂堕坌塑堡塞! 其甙类,糖类,皂甙,甾体及其甙类,内酯,香豆素及其甙类,氨基酸,蛋白质及多肽,油 脂. 表1山皂角种子化学成分试管预试法鉴定结果 Table1Thci-esu】toftubetra【testsofthechemicalCOILStituents 0ftheseedsinGleditsiajaponicaM[q 1M _方法ethodsesuhs 项目方法结果 te?K】ternsMethodsResu【[s 成分 ols 主毙譬筹…a: 内酯,香豆囊 鞭]'ann试验及其甙类异羟肟酸铁试验+ Lactones,coumarins重氯化试验+ anditsglycosides Alkaloid 强心甙类3.5.二硝基苯甲酸试验一 Cardiac碱性苦昧酸试验一 glycosides亚硝基铁氰化钾试验一 嚣蘸曩嚣嚣:A氪m基in 酸 .帕d酸致沉健试验+ itsglycosides荧光试验一 ‰l嚣多Po肚lypes双缩腮试验+ , 羹蒋;蚤Pro白te质in_茚三酮试验十p…蒋血试验+ Steroidaland铑:氰甙类Cyonogenet~c氰甙检测一g]ycosides 髓&一 O 油 i 脂 ffa 类 ts 油脂检测+ 3.2山皂角种子的氨基酸含量 样品经酸水解后,用121MB氨基酸分析仪测定山皂角种子的氨基酸含量,结果见 表 2. 表2山皂角种子氨基酸的质量浓度(g?kg_.) Table2AminoacidcontentinGleditsiajaponicaM[q.(g?kg) 氪基酸含量氮基酸古量 AmL…cidsC0ntenA咖0aclas0onttnts 天冬氮酸Asp19.12异亮氮酸Ue1013 苏氨酸Th744亮氮酸Leu.14.87 丝氨酸Set.746酪氨酸Tyr.669 各氟酸Glul4g.50荦丙氪酸Phe113.03 脯氮酸Pro14.96赖氧酸Lys.1B28 甘氨酸GIy.10.95组氪酸HLs.564 丙氨酸Ala8.94耩氡酸Arg.24.43 胱氨酸Cys.1.38蛋氪酸Met.279 缬氮醛Vat9.49220 3.3山皂角种子矿物元素的质量浓度 山皂角种子矿物元素的种类和含量结果见表3. 3.4多糖的含量 以葡萄糖为标准品,用蒽酮试剂显色后进行比色经计算,山皂角种子多糖含量为 0.31. 3.5脂肪总量 经计算山皂角种子中脂肪含量为2.6. 4结论 通过对山皂角种子化学成分的系统预试,可以初步说明其中含有酚性成分,生物碱, 黄酮及其甙类,糖类,甾体及其甙类,内酯,香豆素及其甙类,氨基酸,蛋白质及多肽,油脂. 进一步研究测定:山皂角种子中含有17种氨基酸,总含量达21.62;多糖含量0.31; 脂肪含量为2.6;并含有K,Na,Ca,Mg,Fe,Zn,Cu,Mn,Sr9种矿物元素.为进一步开 发利用山皂角种子这一宝贵资源提供了重要依据. 参考文献: [1]中国科学院中国植物志编辑委员告.中国植物志(第39卷)[M].北京,科学出版社.1998. [2]江苏新压学院.中药太词典[M]上海t上海科学技术出版杜t1997i147 [3]中国药材公司.中国中药贷碌志要[M].北京:科学出版杜,i994. [4]肖祟厚中药化学[M]上海:上海科学技术出版社.i996;15i6. [5]中国压学科学院药物研究所.中草药有效成分的研究[M].北京:人民卫生出版杜.1981:9-90. [6]刘俊彦.黄文华.张存莉,等.黑刺菝葜根茎化学成分的研究[J].西北农业大学,9000,28(1)t105一i08. [7]宋治军.纪重光.现代分析仪器厦测试方法[M].西安:西北大学出版社.1904:9.5125. [8]高俊风植物生理学实验技术[M].西安世界图书出版公司2000,145—1~8