【凉拌菜】之酸辣木耳的做法_98

【凉拌菜】之酸辣木耳的做法_98 【凉拌菜】之酸辣木耳的做法 简单，易做，这个酸甜度，偏甜，可以自行增减。 难度:切墩(初级) 时间:10分钟左右 主料 木耳适量 黄瓜三分之一根 蒜四，五瓣 白糖一汤匙 陈醋两汤匙 自制辣椒油一勺 熟芝麻少许 【凉拌菜】之酸辣木耳的做法步骤 1. 泡发好的木耳焯水，有人说泡好的木耳可以直接食用，但是我还是习惯焯一下。 2. 黄瓜擦丝，蒜剁末，不用捣成蒜泥。 3. 近景。 4. 一汤匙糖，两汤匙醋，少许盐。 5. 酸辣嘛，酸有了，来勺自制辣椒油，酸辣度自己喜好调。 6. 然后呢，就是拌…拌…拌…，装盘时洒上些芝麻。 7. 来，尝尝呗～ 8. 近图一张。