卤猪蹄的做法,卤猪蹄怎么做好吃,卤猪蹄的家常做法

卤猪蹄的做法,卤猪蹄怎么做好吃,卤猪蹄的家常做法 学习辅助网 www.5730.net /更多做法 April_Meng独家发布于2013-08-07 未经允许，不得转载! 浏览(612)评论(7)快成为第一个分享的人吧～收藏 18 加入精选集 简介其实夏天还有一个很好的选择就是卤菜，但是去外面买卤菜都很不卫生，尤其是现在的商人都没以前那么纯洁了 所以对我们这些有家庭，有宝宝的人来说，只能在家做了，其实做起来也不是很费劲呢，做好的卤可以冻起来以后继续用，这样越卤越香哦～看这个色泽不错吧。 时间与份量 准备时间: 10-20分钟 制作时间: 2小时以上 用餐人数: 1-2人 食材 主料 猪蹄 600g 辅料 盐 适量 草果 适量 香叶 适量 葱 适量 姜 适量 桂皮 适量 五香 适量 1.准备好香料和猪蹄 2.先将猪蹄和生姜片下锅 3.焯去血水 4.洗净备用 5.将香料放入砂锅中，加入适量水 6.加入一勺老抽上色用 7.加入两勺酱油，调味 8.加入适量盐 9.加入少许冰糖 10.将猪蹄放入锅中，炖 11.炖至猪蹄烂了为止 12.捞出猪蹄放凉即可食用 收藏 18 加入精选集 小贴士香料的话随意，家里有的就放，老抽上色还是不错的 夏天放凉的时候，我是放在空调房间的，或者等稍微凉了，包个保鲜膜放冰箱也可以这些你可能也感兴趣: 猪蹄的做法 学习辅助网 www.5730.net 学习路上必备的交流学习网站 莘莘学子必备的交流网站----学习辅助网 www.5730.net