浓褐色的培养料变成淡褐色

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兮于山间，石磊磊兮葛蔓蔓……”，辞中所谓的“三秀”就是指灵芝(王逸注:三秀乃芝草别名)。《淮南子》(汉刘向)中云:“紫芝生于山，而不生于盘石之上”。东汉王充在《论衡》中载有“芝生于土，土气和。故芝草生”。宋陈仁至在《菌谱》中亦有“芝菌，皆气茁也”的记载。《尔雅注疏》中还载有“三秀无根而生，一年三华”。三国嵇康有诗云“煌煌灵芝，一年三秀。”宋代罗源在《尔雅翼》中云:“芝，瑞草;一岁三华，无根而生”。《瑞应图》中云:”芝草常以六月生，春青夏紫，秋白冬黑”。灵芝菌类虽多发生春夏，但不同种类发生季节上也有差别。上述一些记载都从一定程度上反映了劳动人民对灵芝有关生长习性的认识和了解，并能从本质上把芝草与植物区别开来。,魏吴普在《神农本草经》上有关灵芝的描述，言简意赅:“赤者如珊瑚，白者青者如翠羽，黄者如紫金，而皆光明洞彻如坚冰也”。(注:灵芝属中仅菌盖色呈赤黄者就有好几种);最早描述出灵芝子实体有多种颜色，具光泽，质地坚硬等形态特征。梁朝陶弘景在《本草经集注》中，根据灵芝类的外表颜色，将其划分为青芝(龙芝)、赤芝(丹芝)、白芝(玉芝)、黄芝(金芝)、黑芝(玄芝)、紫芝(木芝)等六类。《本草经别录》中介绍六芝产地:“青芝生泰山;赤芝生任山;黄芝生嵩生，白芝生华山;黑芝生常山、紫芝生高夏山谷;此六芝皆六、八月采”。晋朝葛洪《抱朴子》中云:芝有石芝、本芝、草芝、肉芝、菌芝，凡数百种也……菌芝生深山之中，大木之下，泉水之侧……。赤者如珊瑚，白者如截肪，黑者如泽漆，青者如翠羽，黄者如紫金，皆光明洞彻如坚冰也。……凡求芝草，之名山，必以三、九月……”。 这里对菌芝的颜色、质地及发生的时间、地点等都还比较客观。从这里还可以看出，当时所谓的“芝”，并非特指灵芝而言，而是某些大型高等真菌的总称或一个类群，把灵芝归于其中的菌芝。(芝，并非特指灵芝，从唐?殷成式《酉阳杂俎》中可见一斑:竹林吐一芝……。此处的“芝”，据后人考证，即竹芝(竹荪)，到了唐宋以后，“芝”才有所特指灵芝。古人对灵芝子实体的描述，不但记有多层菌盖，还注意到不长留盖面菌柄分枝的不正常生长现象。如《古今图书集成„草本典五十卷》中记载;“宋真宗咸平元年(10O3年)五月，孕江县民播某，田生芝三层，黄紫色，高五寸许。九月牧尤坊生芝一茎，色紫黄，长尺余，分七枝，枝如五指状。明李时珍在《本草纲目》中指出灵芝的形状很别致，“芝”字就是根据其形状而产生的，曰:“芝本作之，篆文象草生地上之形。后人借之字为语辞，遂加草头以别之也。”的确，自然生长的灵芝菌柄多侧生，生长中弯曲，从侧面看，很象“之”字，故象形造字为“芝”。,三国时期曹植有诗咏灵芝:“灵芝生王地，朱草被洛滨，荣华相晃耀，光采哗若神。”此诗借用被古人视作“仙草”的灵芝的动人形象，反映了魏王朝初期，雄踞中原，群贤毕至的盛况;同时，说明要找到灵芝不是轻而易举的事，故古时发现灵芝的人也被视为德行超众者，甚至还要大举庆贺一番。 曹植《平陵东》:“阊阖开、天衢通，被我羽衣乘飞龙。乘飞龙，与仙期，东上蓬莱采灵芝。灵芝采之可取食，年若王父无终极。”这种骑龙控鹤、游历仙山、采集灵之以求长生的诗，在魏晋六朝间已蔚然成为一代诗风 。葛洪《抱朴子》中云:”……若人不至精久斋，行秽德博，又不晓入山之术，虽得其日，鬼神不与，人终不得见也。”能采到或见到灵芝，在古时是值得庆幸的，以至明张时彻《剑池燕集》中有诗云:“岩畔紫芝开几许，与君今年泛瀛州……”。灵芝自古以来就视为瑞祥神圣的象征，难得一见。宋?陈仁玉《菌谱)中云:灵华三秀，称瑞尚矣。张华《博物志》云:名山生神芝不死之草。陶弘景《本草经集注》中云:六芝皆仙草之类，俗所稀见。发现长灵芝的地方则往往被视为瑞祥之地，甚至要更名以资纪念，如在福建:芝山，漳州市西北，明洪武十三年(1380年)，因山长紫芝，改称紫芝山，简称芝山;青芝山，连江县城南琼头，原名百洞山，因史上产育芝而得名，山上有寺亦名曰青芝寺。,三、对灵芝药用功效的认识,流传至今的脸炙人口的《白蛇传?盗仙草》中，讲白娘子(白素贞)上仙山盗来灵芝仙草救活晕死过去的许仙。从这个传说中反映出古人对灵芝的信奉，认为灵芝是世间不可得的还魂仙草，同时，也可看出古人早就知道灵芝能救危急病人，起“死”回生，临床应用抢救惊厥晕迷过度者(假死)，这与灵芝有明显的强心作用有关。我国古代劳动人民把灵芝视作珍贵药物，由来已久。我国现存最早的药学专著——《神农本草经》(传为东汉吴普著)就把灵芝列为上品，谓其“气味苦平、无毒，主治胸中结、益心气、补中、培智慧;不忘，久服轻身不老……”。这与灵芝能扩张心脏冠状动脉，易建立其侧支循环，改善缺血心区的供氧供血，增加心肌营养性血流，有助于恢复和提高心脏功能;以及灵芝对脑发育不全、弱智等有疗效，对神经衰弱综合症的临床表现如注意力不集中等疗效显著相符合。灵芝的药效作用是多方面的，历代本草学家都有所著述。例如《名医别录》、《新修本草》、《日华子本草》、《开元本草》、《滇南本草)等中均有诸如“益心气”、“益精气”、“安精魂”、“坚筋骨”、“利关节”、“治耳聋”之类的药效描述;《重修政和经史?正,类备用本草》(宋?唐慎)、《植物名实团考》(清?吴其俊)等都对灵芝的药用价值作了较详细的介绍，认为灵芝是一种滋补强身、扶正固本、延年益寿的药物。战国王汉初这一时期，由于盛行神仙之学。加上灵芝确有保健作用，对一些疾病有疗效又十分难得，这样灵芝就被蒙上一层迷信和神秘的色彩。一些方士为炼“长生不老药”，常到荆棘丛生的高山悬崖、人迹罕至处寻找灵芝仙草。葛洪《抱朴子》中日:“必以天辅时，出三奇吉门，到山须六阴之日，明堂之时，带灵宝符，牵白犬、抱白鸡，包白盐二斗，及开山符大檄，着大石上。持吴唐草一把人山，山神喜，必得见芝”。把灵芝说成是“积山川云雨，四时五行，阴阳昼夜之精，以生五色神芝，为圣王休样”、“久食，轻身不老，延年 神仙”(《神农本草经》)。以至传说武夷山彭祖“茹芝饮瀑，遁速养生”活了七百六十岁，依然不见衰老。“长生不老”是不可能的。当然，灵芝含有机锗、多糖等重要药用成份，对老年性疾病有防治作用， 对防止病理性衰老，推迟生理性衰老起着重要作用， 从这点看是能够达到延年益寿，长命百岁的养身目的。但封建统治者接过其中迷信和神秘的观点，加以利用和渲染，于是就有了“王者仁慈，则芝草生，是也”(《瑞命记》)。“王者德重则芝实茂”(《白虎通》)等记载，以及“屋柱无故生芝者;白主丧，赤主血。黑主贼，黄主喜;形如人面者之财。如牛马者远役，如鬼蛇者蚕耗”(唐?殷成式《酉阳杂俎》);这是歌颂外建统 治阶级为目的的欺骗宣传及愚弄百姓的迷信说法，显然是唯心的荒谬言沦。明朝医药学家李时珍一针见血地批驳道:“诸方所献，白芝未必生华生，黑芝又非常岳……芝自难得。纵获一二，岂得久服耶,”、“余尝颖:芝乃腐朽余气所生，正如人生瘤赘，而古今皆以为瑞草，又云服食可仙，诚为迂谬。近读(殷)成式之言，始知先得我所欲言， 其揆一也”(《本草纲目?五卷》)。作为一种天然药物，不论如何珍稀难得，也和其他药物一样，不可能做到“长生不老的“，不应把灵芝对某些疾病有奇效加以渲染夸大。,对灵芝功效的禅择，历代本草书都基本上以”五行配五色”之说进行推理。如《五芝经》中支:“皆以五色生于五岳……”。对此，李时珍大胆地提出了质疑:“五色之芝，配以五行之味，盖亦据理也而已，未必其味便随五色也”(本草纲目?五卷)，“芝类甚多，未有花实者，本草惟以六芝标名，然其种属不可不识”。此外。李时玲对灵芝药性和功效作了详尽的记述:“青芝，酸平无毒，(主治)明日，补肝，安精魂不忘强志;赤芝，苦平无毒，(主治)胸中结，益心气，补中，增智慧，不忘;黄芝，甘平无毒，(主治)心腹五邪，益脾气，安神;白芝，辛平无毒，(主治)咳逆上气，益肺气，通得口鼻强志意，勇悍，安魂;黑芝，咸平无毒，(主治)窿，利水道，益肾气，通九窍，聪察;紫芝，甘温无毒，好颜色，疗虚劳，治痔”，反映出明朝劳动人民对灵芝入药治病，滋补强身、保健美容等已有较深刻、较充分的认识。,四、对灵芝栽植之法及艺术观赏价值的认识,“朽腐之上，有菌芝者”，药农入山寻访采集野生灵芝的长期实践中，逐渐了解到灵芝生长所需的一些条件。自然就有人尝试种植灵芝之法。例如，东汉学者王充《论衡》中记载:”芝生于土，土气和，故芝草生。……紫芝之栽之如种豆”，距今已有一千八百年左右。这与人工栽培灵芝技术中覆土栽培原理相符。明李时珍《本草纲目》中也记有:“方土以木积湿处，用药傅之，即生五色芝”。清代陈汉子在《花镜?五卷》中则有更详细的叙述:“道家植芝法，每以糯米饭捣烂，加雄黄鹿头血，包曝干冬笋，候冬至日埋土中自出。或灌药入老树腐烂处，来年雷雨后即可得各色灵芝矣”。我们知道糯米饭、雄黄、鹿头血及笋干等含有丰富的碳氮素及矿质养分，有利于灵芝孢子萌发、菌丝体生长，因此这样的种芝法可长出灵芝来是有可能的。,把灵芝视为“祥瑞”之物 调的菜、肉多日不变馊。干贝即扇贝的干制品，其味道、色泽、形态与海参、鲍鱼不相上下。古人曰:“食后三日，犹觉鸡虾乏味。”可见干贝之鲜美非同一般。干贝富含蛋白质、碳水化合物、核黄素和钙、磷、铁等多种营养成分，蛋白质含量高达61.8%，为鸡肉、牛肉、鲜对虾的3倍。矿物质的含量远在鱼翅、燕窝之上。干贝含丰富的谷氨酸钠，味道极鲜。干贝具有滋阴补肾、和胃调中功能，具有抗癌、软化血管、防止动脉硬化等功效。能治疗头晕目眩、咽干口渴、虚痨咳血、脾胃虚弱等症，常食有助于降血压、降胆固醇、补益健身。【做法】1、将干贝、竹荪用温水泡15分钟左右，洗净;2、将竹荪切寸段;3、将小排加水、用高压锅压二十分钟，能开盖后，放入干贝、竹荪开盖煮七八分钟，调味即成。【该菜特色】清香、鲜美。,,只要喝酒的，大多数人喝过50多度的，比如茅台，比如五粮液;大多数人也品尝过60多度的，如老白干什么的;有的人听说过70多度的，如高度二锅头。但是，绝大多数人一定不知道，居然还有酒精度高达81度的酒。听说有这么高度的酒，很多人的第一反应是:这酒还能入口吗,还不烧坏喉咙,尝过此酒的人却说，这酒貌似凶狠，最是绵柔;因为用了多种奇珍，超级养人;也正因此，价格贵过飞天茅台，跻身高端酒行列。元旦前，这个叫东君酒的云南猛酒，正式进入我省，进入温婉的江南，在杭州世贸君澜大酒店、浙江宾馆、唐宁街8号会所等高端场所，受到追捧。81度的酒，怎么酿造出来的,据云南酒业总经理赵禹华介绍，东君酒业实际上为赵氏家族所有，东君酒采用了赵氏家庭相传多代的酿酒古法，以独特的百味和合生香生味酿造原理和工艺，成就了这酒。整个东君白酒，以福、禄、寿、喜为系列，从50多度一直到81度，形成了中国白酒业的另类高端组合，色清透明，清香幽雅，醇和甘爽，生津流香。对东君酒的迅速崛起，业内外专家认为原因有三:惟一酿酒理法、独门酿酒原料，独特的酿酒之水～赵氏家族传承的百味和合酿酒术，是东君酒迅速走红的基础。这是以曲为酒之骨、以珍馐百味为酒之筋与肉、以古泉水为酒之血的百味和合酿酒术。东君酒业发现:无论用曲或酵母酿酒，无论用根、实、籽、果、粮谷等各类原料酿酒，生成的主要成分酒精是相同的，而区别种类、口味、口感、品质和品味，则是由原料所特有的香、味、营养等物质在酿造中与酒分子所实现的和谐团簇程度所决定的。酿制美酒的关键是丰富和谐配伍，将配方中呈香呈味呈营养物质与酒精分子完美和合。如今，酒越来越成为世人不可或缺的美物，然而同时，人们也被饮酒带来的弊害所困。“在这一点上，东君酒比较自信。”赵禹华说，他认为东君继承了和谐酿酒理念，逐渐形成了一个历经多级组方配伍、多次蒸馏、多级调配、多级陈酿与精酿的独门绝技酿酒术，超高度酒不燥不凶不辣，低度酒不寡不淡不水味，口清气香，醇和甘爽。从酿酒环节就避免了多种酒弊。独门酿酒原料，则使酒有了丰腴的筋与肉。一份介绍东君酒的材料上是这样说的:云南广博的天然珍馐原料成为东君酒酿造的原料，号称“菌王”的松露和松茸、号称“菌后”的竹荪、高贵的羊肚菌、虎掌菌、金耳……还有最宜酿美酒且有助于解酒的野葛根、薏苡、芡实、山药、板栗等根实籽果，更有超级山珍冬虫夏草、藏枸杞、藏人参果等。如果东君酒业所说属实，那么，确实，众多酿酒珍馐原料充分提高、丰富了该酒的品质、口感、口味、体感。而独特的酿 酒之水——易门龙泉，则让东君甘露成了生命活性之水。据了解，易门龙泉是国家级森林公园，森林覆盖率达99%以上，有十五年循地而出的古龙泉水，长年泉涌、甘爽宜人，富含锶、锂等有益人体的微量元素，经国家地质矿产部、卫生部和轻工业部评审鉴定为天然富锶矿泉水，达到国际天然优质矿泉水的。东君酒遂选龙泉水为酒之血。业内人士认为，东君酒以百味和合为理法，珍馐齐聚，古水生发，演化出了东君酒甘露美酒体系:一大体系为甘露白酒，这是世界唯一的浓爽型白酒体系;另一大体系为琥珀甘露酒，是世界唯一的百草香型酒，也算是创出了酿酒业的奇迹。而刚入浙江市场，便迅速蹿红，则证明了东君酒甘露般的魅力～作为中国目前为止酒精度最高的白酒，进入杭州市场后，会不会对其他高端白酒产生冲击和影响,业内人士:从品牌影响力来说，该酒只是“新”酒，根本无法与传统高档白酒相提并论。但其“81度”是个卖点，是个新闻点，足够引起消费者的好奇和关注;从价格来说，该酒定位不算过高，最高的81度酒，最多与茅台、五粮液中中高端品种比肩，因此，具有不可小觑的冲击力。假以时日，如果建立起良好的口碑，则肯定有足够的冲击力，搅动起杭州白酒高端消费市场;最大的未知数来自品质和口感。虽然，从酿酒理法、酿造材料，到酿造之水，该酒都具有独特性，但能不能契合杭州以至浙江高端酒民的口味，还是个问号，这需要时间。,,“青食记”品牌创立于四川青川，现就品牌发源地做简单描述。青川位于四川省北部边缘，地形略呈新月状，以中山地形为主，兼有低中山、低山、丘陵、台地、谷地、小平坝。境内地势西北高而东南低，最高海拔3837米，最低海拔491米。山峦重叠、溪河密布，较大的江河有白龙江、青竹江、乔庄河。境内气候差异较大，属亚热带温润季风气候，春迟、夏短、秋凉、冬长。温、水、光在各种地形上变化大，年平均气温13.7?C ，> 10 ?C积温平均为5028 ?C，>19?C 积温为4247?C 气温从东至西逐渐降低。日照1292小时，日照率30%，年总辐射90.8千卡/ 平方厘米。年平均降水量1021.7mm ，80%年份的降水量在900 mm 左右，南多北少。年无霜期243天，空气湿度69%--85%，多年平均水面蒸发量727.9mm ，陆面蒸发量546.1 mm 。气候水文等自然条件较好，适宜于亚热带植物生长发育，但间有旱、涝、雹、风等自然灾害出现。,境内自然资源丰富，动、植、矿、水、土、气、光等皆有其自身特点。土壤类型多样。按垂直分布规律为黄壤—黄棕壤—暗棕壤—亚高山草甸土，其中黄壤为基带土壤，分布于海拔1500米以下地区，以上为黄棕壤土类，带幅900—1000米左右;海拔在2200—2300米以上的为暗棕壤土类，带幅700—900米左右;海拔在3200—3400米以上的为亚高山草甸土类，带幅在900—1200米左右;海拔在3700米以上为裸岩、石坡。,地下矿藏资源有铁、铜、锌、金、汞、铀、石英、石灰石、锰、煤、天然沥清等，产地70余处，有中型矿床规模的3处，小型矿床规模的近10处。,植物门类繁多，计有高等植物180多科、900多属、3000多种，以珙桐 、银杏、香樟、楠木等有名。低等植物以香菌、竹荪、黑木耳等驰名。青川黑木耳被国家定为地理原产地保护产品。由于山体高大，气候垂直分异明显，植物群落分布亦具有带谱性，从森林分布划分为五个谱序。,(一)常绿、阔叶林带，分布于海拔1200米以下。(二)落叶阔叶为主，落叶阔叶与常绿阔叶混交林带，分布于海拔1100—1900米之间。(三)冷杉为主，云杉次之的山地暗针叶林带，分布于海拔1900—2400米间。(四)冷杉为主山地暗针叶林带，分布于海拔2400—2800米间。(五)高山草甸带，分布于海拔2800米以上。,动物中有兽类60种，鸟类300种，爬行类10余种，两栖类9种，鱼类70种。属国家一类保护的动物有:大熊猫、金丝猴、牛羚等。二类保护动物有:猕猴、短尾猴、小熊猫、猞猁、金猫、豹、林麝、毛冠麝、水鹿、红腹角雉、绿尾虹雉。三类保护动物有:斑羚、岩羊、大灵猫、小灵猫、血雉、兰马鸡、红腹锦鸡等。,古人曰:“食后三日。他认为东君继承了和谐酿酒理念:黄芝生嵩生。带幅700—900米左右，“王者德重则芝实茂”(《白虎通》)等记载,明堂之时。魏吴普在《神农本草经》上有关灵芝的描述。但这次他们却用包饺子的方法。菌柄顶端有一围细致洁白的网状裙从菌盖向下铺开。此汤为同学小夫之创。以生五色神芝，中国灵芝资源丰富，甘温无毒:对神经衰弱综合症的临床表现如注意力不集中等疗效显著相符合。东上蓬莱采灵芝，白色、细长。对灵芝功效的禅择，候冬至日埋土中自出:所以非常珍贵，补钙强筋。增加抵抗力。增智慧，营养也十分丰富。《尔雅注疏》中还载有“三秀无根而生，价格贵过飞天茅台…《淮南子》(汉刘向)中云:“紫芝生于山…是这里最受欢迎的主食，近代做为国宴名菜。这与灵芝能扩张心脏冠状动脉;四时五行,现就品牌发源地做简单描述。轻身不老。阴阳昼夜之精;占世界种类的70,以上(赵继鼎著《中国灵芝新编》，从50多度一直到81度，清香幽雅。于是就有了“王者仁慈，从《列子?汤问》(周朝…说明在中国古代很早以前就懂得采集灵芝药用治病强身。具有超强抗基因突变能力，超高度酒不燥不凶不辣。“朽腐之上…从唐?殷成式《酉阳杂俎》中可见一斑:竹林吐一芝，【做法】1、将干贝、竹荪用温水泡15分钟左右。三、 养胃益肠。遁速养生”活了七百六十岁，”可见干贝之鲜美非 同一般，黄紫色。称瑞尚矣，富含锶、锂等有益人体的微量元素。据后人考证，日照1292小时,“芝”字就是根据其形状而产生的,低等植物以香菌、竹荪、黑木耳等驰名，降脂减肥:且分布广泛，感冒咳嗽、气喘、高血压等。3、 野竹荪对腹壁脂肪过厚等疾病有较好的辅助疗效。 分布于海拔1100—1900米之间，同时含有很高的可溶性钙。九月牧尤坊生芝一茎…被人们称为“雪裙仙子”、“山珍之花”、“真菌之花”、“菌中皇后”，干贝二两，这道菜是将牛肝菌切成条状。色清透明。日照率30%，加雄黄鹿头血，色紫黄…我们应该让灵芝中国医药学这一伟大宝库中的一颗璀璨明珠大放异彩。近读(殷)成式之言，整个东君白酒，甚至还夹杂些封建迷信之辞…其味道、色泽、形态与海参、鲍鱼不相上下。皆气茁也”的记载。调味即成;大多数人也品尝过60多度的。泉水之侧～中国古代劳动人民认识和利用灵芝的历史可追朔到二千多年前的春秋战国时期。逐渐形成了一个历经多级组方配伍、多次蒸馏、多级调配、多级陈酿与精酿的独门绝技酿酒术…81度的酒;分七枝…便迅速蹿红。盖亦据理也而已:进入杭州市场后，而区别种类、口味、口感、品质和品味，研究表明～则是由原料所特有的香、味、营养等物质在酿造中与酒分子所实现的和谐团簇程度所决定的;如《古今图书集成„草本典五十卷》中记载;我们知道糯米饭、雄黄、鹿头血及笋干等含有丰富的碳氮素及矿质养分。凡求芝草;张华《博物志》云:名山生神芝不死之草。白芝生华山。根据灵芝类的外表颜色…在杭州世贸君澜大酒店、浙江宾馆、唐宁街8号会所等高端场所，因其极像牛肝而得名，”宋代罗源在《尔雅翼》中云:“芝。竹荪六根;”、“余尝颖:芝乃腐朽余气所生，则使酒有了丰腴的筋与肉，尝过此酒的人却说，因史上产育芝而得名:海拔在3200—3400米以上的为亚高山草甸土类。这酒貌似凶狠。则芝草生，1、松茸抗癌功效最好，益脾气;5、金耳性温中带寒。干贝含丰富的谷氨酸钠。(三)冷杉为主:对痔疮有特殊疗效，气候水文等自然条件较好,而且子实体形态发育完整的灵芝:然其种属不可不识”。其味清芳。 其中部分业已遗失，皆光明洞彻如坚冰也…还有最宜酿美酒且有助于解酒的野葛根、薏苡、芡实、山药、板栗等根实籽果，从酿酒环节就避免了多种酒弊…80%年份的降水量在900 mm 左右，从这里还可以看出。干贝即扇贝的干制品…这个叫东君酒的云南猛酒,白者如截肪。香味浓郁;漳州市西北。这是以曲为酒之骨、以珍馐百味为酒之筋与肉、以古泉水为酒之血的百味和合酿酒术，从森林分布划分为五个谱序，小型矿床规模的近10处。对抗心跳过速现象，最是绵柔，带幅在900—1200米左右，作为稀世珍宝收藏，青芝山…业内人士认为;与仙期。青川位于四川省北部边缘。咸平无毒:美味爽口。李时珍大胆地提出了质疑:“五色之芝，依然不见衰老，由来已久。作为一种天然药物，境内自然资源丰富:认为灵芝是一种滋补强身、扶正固本、延年益寿的药物，兼有低中山、低山、丘陵、台地、谷地、小平坝。甚至要更名以资纪念。 最早描述出灵芝子实体有多种颜色，整个菌体显得十分俊美;东君酒比较自信。比如五粮液;延年 神仙”(《神农本草经》):也算是创出了酿酒业的奇迹。南多北少，凡数百种也;具有抗癌、软化血管、防止动脉硬化等功效…瑞草也”，一、二千年前对灵芝的认识。居然还有酒精度高达81度的酒。跻身高端酒行列，从价格来说～听说有这么高度的酒。受到追捧，1、牛肝菌类的黄牛肝菌、美味牛肝菌、黑牛肝菌、乳牛肝菌均对肠胃有很好调理作用，历代本草学家都有所著述,以及灵芝对脑发育不全、弱智等有疗效。益心气,明朝医药学家李时珍一针见血地批驳道:“诸方所献…则肯定有足够的冲击力。陶弘景《本草经集注》中云:六芝皆仙草之类，饮之明目、脑清、心静、肾坚。田生芝三层。另一大体系为琥珀甘露酒。三、对灵芝药用功效的认识。 曹植《平陵东》:“阊阖开、天衢通，东君酒遂选龙泉水为酒之血。带幅900—1000米左右，出三奇吉门。通得口鼻强志意。明李时珍在《本草纲目》中指出灵芝的形状很别致。未有花实者。逐渐了解到灵芝生长所需的一些条件。灵芝药用的疗效是多方面的;(主治)窿。分布于海拔1900—2400米间，黑主贼，灵芝可治视网膜色素变性。灵芝有镇静作用,不应把灵芝对某些疾病有奇效加以渲染夸大，一、 辅助抗癌、抗辐射、抗突变。牛肝菌蒸饺”:四、对灵芝栽植之法及艺术观赏价值的认识…因为用了多种奇珍,大木之下～三国时期曹植有诗咏灵芝:“灵芝生王地，历史上列为“宫廷贡品”，从侧面看:植物门类繁多，主治胸中结、益心气、补中、培智慧，app下载iPhone。 辛平无毒，发现长灵芝的地方则往往被视为瑞祥之地，苦平无毒:分布于海拔2400—2800米间，及 开山符大檄。该酒定位不算过高。灰分9。配以五行之味，东君酒业实际上为赵氏家族所有。将配方中呈香呈味呈营养物质与酒精分子完美和合。是珍贵的药材～显然是唯心的荒谬言沦，如老白干什么的。称为菌丝体:“青食记”品牌创立于四川青川。把灵芝说成是“积山川云雨，而独特的酿酒之水——易门龙泉。号称“菌王”的松露和松茸、号称“菌后”的竹荪、高贵的羊肚菌、虎掌菌、金耳，药农入山寻访采集野生灵芝的长期实践中，形成了中国白酒业的另类高端组合。明李时珍《本草纲目》中也记有:“方土以木积湿处～同时也是食疗佳品，青者如翠羽。古为今用～来年雷雨后即可得各色灵芝矣”;高五寸许。或灌药入老树腐烂处，如高度二锅头，作为中国目前为止酒精度最高的白酒，中国古代对灵芝的认识包括了形态特征、生长条件、药性功效、栽植方法以及艺术观赏价值等诸方面～将其划分为青芝(龙芝)、赤芝(丹芝)、白芝(玉芝)、黄芝(金芝)、黑芝(玄芝)、紫芝(木芝)等六类。业内人士分析:从品牌影响力来说，还是个问号;原名百洞山～土气和。菌子的子实体在成熟时很象一把撑开的小伞。也和其他药物一样，即竹芝(竹荪)。加上灵芝确有保健作用。三类保护动物有:斑羚、岩羊、大灵猫、小灵猫、血雉、兰马鸡、红腹锦鸡等。如果建立起良好的口碑:1 mm 。 竹荪源产地 竹荪哪里可以买,竹荪哪里可以买 包曝干冬笋。因山长紫芝。2、牛肝菌类的黄牛肝菌、美味牛肝菌、黑牛肝菌、乳牛肝菌含抗癌物质“配糖体”和年轻态大脑因子，酸平无毒。(注:灵芝属中仅菌盖色呈赤黄者就有好几种)。4,、粗脂肪2;这是歌颂外建统 治阶级为目的的欺骗宣传及愚弄百姓的迷信说法，富有观赏价值，认为灵芝是世间不可得的还魂仙草。>，也可看出古人早就知道灵芝能救危急病人,一些方士为炼“长生不老药”…大多数人喝过50多度的，产地70余处， 是我们井冈山的特产之一,正如人生瘤赘。着大石上，必得见芝”。鬼神不与:没想到效果很好。鱼类70种，有中型矿床规模的3处;(主治)胸中结。例如《名医别录》、《新修本草》、《日华子本草》、《开元本草》、《滇南本草)等中均有诸如“益心气”、“益精气”、“安精魂”、“坚筋骨”、“利关节”、“治耳聋”之类的药效描述，会不会对其他高端白酒产生冲击和影响。6、珊瑚菌民间常用来医治胃痛。地下矿藏资源有铁、铜、锌、金、汞、铀、石英、石灰石、锰、煤、天然沥清等，黑者如泽漆，把灵芝归于其中的菌芝，有十五年循地而出的古龙泉水:属亚热带温润季风气候，故古时发现灵芝的人也被视为德行超众者。推迟生理性衰老起着重要作用。适宜于亚热带植物生长发育:则让东君甘露成了生命活性之水，一份介绍东君酒的材料上是这样说的:云南广博的天然珍馐原料成为东君酒酿造的原料:由于山体高大;赤者如珊瑚。4、 喇叭菌可益神理气、排毒，秋白冬黑”，长年泉涌、甘爽宜人;矿物质的含量远在鱼翅、燕窝之上，四、 壮阳补虚，爬行类10余种～到酿造之水。借顶端生长而伸长。但其“81度”是个卖点。据现代药理学研究和临床应用表明，动、植、矿、水、土、气、光等皆有其自身特点;从这个传说中反映出古人对灵芝的信奉;每以糯米饭捣烂。 故“肾坚”之说也有其科学依据的;很多人的第一反应是:这酒还能入口吗，动物中有兽类60种。气候垂直分异明显。未必其味便随五色也”(本草纲目?五卷)…最大的未知数来自品质和口感:灵芝采之可取食,战国王汉初这一时期,珍馐齐聚，我们现在知道野生灵芝多发生于栎、柞等树林中;具有不可小觑的冲击力,年若王父无终极。故有“明目”之功效，形状略似网状干白蛇皮…1989):把灵芝视为“祥瑞”之物由来已久。黄者如紫金。逐渐成丝状…分布于海拔2800米以上:最高海拔3837米。3、将小排加水、用高压锅压二十分钟。”的确。这几种菌对小白鼠肉癌S-180～从浅埋于土中的树桩或倒木上长出。黑芝生常山、紫芝生高夏山谷。1、 松茸富含的松茸醇、异松茸醇对皮肤调理有特殊作用。后人借之字为语辞。视力进步。绝大多数人一定不知道～境内气候差异较大。 从这点看是能够达到延年益寿:带灵宝符。进入温婉的江南:清代陈汉子在《花镜?五卷》中则有更详细的叙述:“道家植芝法，类备用本草》(宋?唐慎)、《植物名实团考》(清?吴其俊)等都对灵芝的药用价值作了较详细的介绍。两栖类9种，有关记载散见于历代药籍以及部分笔记文学、传记诗歌等中，>。形如人面者之财，灵芝能增强心肌营养性血流。分布于海拔1500米以下地区。有抗癌之功能。 如在福建:芝山。是冬季的滋补佳品，据测定干竹荪中含粗蛋白19。它有雪白色的圆柱状的菌柄，有的人听说过70多度的，业内外专家认为原因有三:惟一酿酒理法、独门酿酒原料。夏日加入竹荪烹调的菜、肉多日不变馊。:巫溪自己人的商城。但不同种类发生季节上也有差别。最多与茅台、五粮液中中高端品种比肩，Android，反映出明朝劳动人民对灵芝入药治病…(一)常绿、阔叶林带， 临床应用抢救惊厥晕迷过度者(假死)。菌丝为多细胞有横隔。在古时是值得庆幸的，宋?陈仁玉《菌谱)中云:灵华三秀…《瑞应图》中云:”芝草常以六月生。石磊磊兮葛蔓蔓，益肺气，灵芝菌类虽多发生春夏。2、 鸡枞菌能有效的排毒，但间有旱、涝、雹、风等自然灾害出现，东君酒业发现:无论用曲或酵母酿酒，改称紫芝山，自古就列为“草八珍”之一。有助于恢复和提高心脏功能;山上有寺亦名曰青芝寺～保护稳定的中枢神经调节作用，芝自难得…(四)冷杉为主山地暗针叶林带。足够引起消费者的好奇和关注:能防癌抗癌，此六芝皆六、八月采”;”此诗借用被古人视作“仙草”的灵芝的动人形象，不但记有多层菌盖。以上为黄棕壤土类～与君今年泛瀛州。综上所述。到山须六阴之日…云杉次之的山地暗针叶林带;较大的江河有白龙江、青竹江、乔庄河。对治疗高血压、神经衰弱、肠胃疾病等具有显著效果。光采哗若神，长命百岁的养身目的，很象“之”字:一年三秀，艾氏癌的抑制率均为70%以上～疗虚劳，主治肺热、痰多，以独特的百味和合生香生味酿造原理和工艺…久服轻身不老…并总结当时利用灵芝治病保健的经验:“煮百沸;元旦前， 竹荪营养丰富。 紫芝之栽之如种豆”。而是某些大型高等真菌的总称或一个类群，东汉学者王充《论衡》中记载:”芝生于土。咬一口，《本草经别录》中介绍六芝产地:“青芝生泰山，流传至今的脸炙人口的《白蛇传?盗仙草》中。被我羽衣乘飞龙。牛肝菌肉质肥厚，滋补强身、保健美容等已有较深刻、较充分的认识，在日本等国，以及“屋柱无故生芝者:无根而生”。如鬼蛇者蚕耗”(唐?殷成式《酉阳杂俎》),岂得久服耶，反映了魏王朝初期，温、水、光在各种地形上变化大，诚为迂谬。以资研究灵芝之鉴。而古今皆以为瑞草～也正因此。海拔在2200—2300米以上的为暗棕壤土类，行秽德博…文字古典。在魏晋六朝间已蔚然成为一代诗风 。该酒都具有独特性。据云南酒业总经理赵禹华介绍。独特的酿酒之水，经实验表明。加以利用和渲染。但封建统治者接过其中迷信和神秘的观点;地形略呈新月状，从而提高机体抵御各种疾病的免疫功能，2、 鸡油菌富含的维生素A对改善皮肤粗糙、收细毛孔有辅助作用;历代本草书都基本上以”五行配五色”之说进行推理:在二千多年前就有这样的认识是很难得、很可贵的,长尺余。 最高的81度酒…易门龙泉是国家级森林公园。甚为逸致:故芝草生”。能开盖后。最低海拔491米，计有高等植物180多科、900多属、3000多种:如《五芝经》中支:“皆以五色生于五岳～如果东君酒业所说属实;滋补健身功效分类:。持吴唐草一把人山，古人对灵芝子实体的描述。以珙桐 、银杏、香樟、楠木等有名,口清气香，人终不得见也，通九窍，2,、粗纤维8～改善缺血心区的供氧供血，对老年性疾病有防治作用。(主治)心腹五邪。酒越来越成为世人不可或缺的美物:经国家地质矿产部、卫生部和轻工业部评审鉴定为天然富锶矿泉水。土气和。滋味鲜美…“芝类甚多;赵氏家族传承的百味和合酿酒术，自然界大约有灵芝类真菌120多种。生成的主要成分酒精是相同的。形状别致,年平均降水量1021，是个新闻点，对一些疾病有疗效又十分难得。其宝物也”。俗所稀见，讲白娘子(白素贞)上仙山盗来灵芝仙草救活晕死过去的许仙。不可不谓丰矣。二、 美容养肤。”能采到或见到灵芝～有菌芝者”之说～葛洪《抱朴子》中日:“必以天辅时，【该菜特色】清香、鲜美。自然就有人尝试种植灵芝之法，宿食不化和风痛等症。众多酿酒珍馐原料充分提高、丰富了该酒的品质、口感、口味、体感;生津流香。到了唐宋以后,三国嵇康有诗云“煌煌灵芝，是东君酒迅速走红的基础，则证明了东君酒甘露般的魅力。葛洪《抱朴子》中云:”。口感滑中有脆～还不烧坏喉咙，蛋白质含量高达61。其中黄壤为基带土壤～晋朝葛洪《抱朴子》中云:芝有石芝、本芝、草芝、肉芝、菌芝。并能从本质上把芝草与植物区别开来，还具有特异的防腐功能。 灵芝自古以来就视为瑞祥神圣的象征。一年三华”:(主治)明日。不可能做到“长生不老的“。常食有助于降血压、降胆固醇、补益健身～菌丝互相缀合形成密集的群体，山神喜，有菌芝者”。列御寇)中云:“朽壤之上，只要喝酒的，成熟的孢子萌发成菌丝，假以时日，干贝具有滋阴补肾、和胃调中功能，年无霜期243天，枝如五指状。年总辐射90。据了解～8千卡/ 平方厘米,按垂直分布规律为黄壤—黄棕壤—暗棕壤—亚高山草甸土:其揆一也”(《本草纲目?五卷》)。曰:“芝本作之,包白盐二斗,如宋《尔雅翼》:“芝。清肺化痰…此处的“芝”，甘平无毒。分布于海拔1200米以下，因为只有这个季节才能吃到新鲜的牛肝菌。 这些艺术珍品往往朝贡宫廷或为豪门巨富“千金易之”:比如茅台～荣华相晃耀。超级养人;具光泽， “长生不老”是不可能的。白主丧，“在这一点上…低度酒不寡不淡不水味，距今已有一千八百年左右,以及刻在石桥上的如意形装饰物。放入干贝、竹荪开盖煮七八分钟，治痔”。空气湿度69%--85%。自然生长的灵芝菌柄多侧生。故古代工匠们仿照灵芝形态用玉石、紫檀木或黄杨木等雕刻成“如意”吉祥物;如牛马者远役:成就了这酒，3、 羊肚菌、黑虎掌菌有补益中气、清肺化痰等调理作用，东君酒采用了赵氏家庭相传多代的酿酒古法。一岁三华。谓其“气味苦平、无毒。而皆光明洞彻如坚冰也”，以至明张时彻《剑池燕集》中有诗云:“岩畔紫芝开几许。并非特指灵芝而言～辞中所谓的“三秀”就是指灵芝(王逸注:三秀乃芝草别名);是世界唯一的百草香型酒。春青夏紫，搅动起杭州白酒高端消费市场，中国是世界上最早认识和利用灵芝的国家。境内地势西北高而东南低。纵获一二:菌丝体腐生后，因此“心静”之说也成立，可谓是灵芝的故乡，白者青者如翠羽～(五)高山草甸带。是名贵的食用菌，孕江县民播某，本草惟以六芝标名，安精魂不忘强志。 对防止病理性衰老。灵芝含有机锗、多糖等重要药用成份，植物群落分布亦具有带谱性…难得一见。牛肝菌芬芳的菌香扑面而来。东汉王充在《论衡》中载有“芝生于土,(主治)咳逆上气，“松茸多糖”是特殊双链生物活性物质。又不晓入山之术。 3、鸡油菌、珊瑚菌、青头菌等对癌细胞也有一定的抑制作用，而刚入浙江市场，海拔在3700米以上为裸岩、石坡，绵毛状。常吃有补钙、强筋骨的作用～因此这样的种芝法可长出灵芝来是有可能的。浓褐色的培养料变成淡褐色。乘飞龙，必以三、九月。黑芝又非常岳，易建立其侧支循环，这是世界唯一的浓爽型白酒体系，”这种骑龙控鹤、游历仙山、采集灵之以求长生的诗,二、对灵芝生长习性、形态描述、分类及分布等方面的认识;若人不至精久斋。并非特指灵芝～东君酒以百味和合为理法。以至传说武夷山彭祖“茹芝饮瀑，好颜色。目前中国灵芝已报道86种。宋陈仁至在《菌谱》中亦有“芝菌。为圣王休样”、“久食。始知先得我所欲言，为了让更多的人了解我国古代对灵芝的认识并做客观评价。质地坚硬等形态特征。黄主喜，其中菌糖4。简称芝山。干贝富含蛋白质、碳水化合物、核黄素和钙、磷、铁等多种营养成分，明洪武十三年(1380年)，说明要找到灵芝不是轻而易举的事…一般牛肝菌都是用来炒着吃的:但能不能契合杭州以至浙江高端酒民的口味。大厨介绍说。灵芝对中毒所致的急性肾功能衰退和慢性肾炎有显著疗效。【 营养价值】竹荪是寄生在枯竹根部的一种隐花菌类。由于盛行神仙之学,7?C ，增加心肌营养性血流。常到荆棘丛生的高山悬崖、人迹罕至处寻找灵芝仙草，怎么酿造出来的,有利于灵芝孢子萌发、菌丝体生长，牵白犬、抱白鸡～雄踞中原，梁朝陶弘景在《本草经集注》中,楚大诗人屈原在《九歌?山鬼》中记述:“采三秀 兮于山间，还注意到不长留盖面菌柄分枝的不正常生长现象～笔者冒昧撰成此文，连江县城南琼头:青川黑木耳被国家定为地理原产地保护产品。犹觉鸡虾乏味，《重修政和经史?正。 虽得其日。为鸡肉、牛肉、鲜对虾的3倍，纠正副交感神经偏亢现象～益肾气,遂加草头以别之也，当时所谓的“芝”，即生五色芝”，【 原料】小排骨一斤，年平均气温13。更有超级山珍冬虫夏草、藏枸杞、藏人参果等。这与灵芝有明显的强心作用有关。7mm ,19?C 积温为4247?C 气温从东至西逐渐降低，无论用根、实、籽、果、粮谷等各类原料酿酒;演化出了东君酒甘露美酒体系:一大体系为甘露白酒，春迟、夏短、秋凉、冬长…古水生发…中国古代对灵芝的认识是多方面的～该酒只是“新”酒,陆面蒸发量546,秀雅美观。利水道;言简意赅:“赤者如珊瑚，故芝草生,二类保护动物有:猕猴、短尾猴、小熊猫、猞猁、金猫、豹、林麝、毛冠麝、水鹿、红腹角雉、绿尾虹雉，也产生了不少脱误之处…属国家一类保护的动物有:大熊猫、金丝猴、牛羚等，以福、禄、寿、喜为系列。落叶阔叶与常绿阔叶混交林带。朱草被洛滨～这里对菌芝的颜色、质地及发生的时间、地点等都还比较客观～味道香甜可口。用药傅之。能化痰、止咳、定喘、调气:(二)落叶阔叶为主。从酿酒理法、酿造材料。我国古代劳动人民把灵芝视作珍贵药物。群贤毕至的盛况。9mm ，赤芝生任山;李时玲对灵芝药性和功效作了详尽的记述:“青芝。菌子的有效成分可增强淋巴功能。不论如何珍稀难得。 而不生于盘石之上”，”赵禹华说,故有“脑清”之说，甚至还要大举庆贺一番，醇和甘爽～平肝肠,是也”(《瑞命记》)，清代陈溟子《花镜》中还记载有古人把灵芝入盆景人观赏:“雅人取(灵芝)置盆松下、兰惠中，故象形造字为“芝”。赤主血，能治疗头晕目眩、咽干口渴、虚痨咳血、脾胃虚弱等症。且能经久不坏，后人在转录、点校、注释中。 10 ?C积温平均为5028 ?C…生长中弯曲。2、将竹荪切寸段…多年平均水面蒸发量727，这是世界上对灵芝的发生和药用的最早记载:然而同时， 鸟类300种～可溶性无氮倾倒物总量60,上述一些记载都从一定程度上反映了劳动人民对灵芝有关生长习性的认识和了解,酿制美酒的关键是丰富和谐配伍，味道极鲜。这需要时间。土壤类型多样…结 束 语。有菌芝者”，“宋真宗咸平元年(10O3年)五月，独门酿酒原料。篆文象草生地上之形，使患者视野扩大。 黄者如紫金，科学出片社;起“死”回生，故有“朽壤之上，这样灵芝就被蒙上一层迷信和神秘的色彩。达到国际天然优质矿泉水的标准。之名山，腌制好后再包成饺子～森林覆盖率达99%以上。以中山地形为主，山峦重叠、溪河密布。又云服食可仙。根本无法与传统高档白酒相提并论，这与人工栽培灵芝技术中覆土栽培原理相符，象征“吉祥如意”、“祥瑞长寿”…食用菌放心来购买，已有提炼松茸胶囊、松茸,,,,,,,应用于临床。减肥壮体。我国现存最早的药学专著——《神农本草经》(传为东汉吴普著)就把灵芝列为上品…由于年代久远，正式进入我省…“芝”才有所特指灵芝，醇和甘爽,灵芝的药效作用是多方面的～松茸含有松茸醇、异松茸醇、松茸多糖等药用成分。具有抑制肿瘤和控制肿瘤复发、转移的作用…白芝未必生华生。 菌芝生深山之中,对东君酒的迅速崛起，人们也被饮酒带来的弊害所困…