一年级《口语交际—我爱吃的蔬菜》教案设计（西师版）

一年级《口语交际—我爱吃的蔬菜》（西师版） 合川市铜溪镇完全小学校 设计者：潘雪飞 《我爱吃的蔬菜》是（西师版）一年级语文教材的第一次口语交际活 动。笔者认为，要让孩子们对口语交际活动感兴趣，这第一次活动必须能 牢牢抓住孩子们的心，让他们乐于进行口语交流。所以老师首先得给他们 搭建好交流平台，创设良好的交际情景，激发他们的交际热情和欲望。在 交际中，老师要注意引导孩子们养成良好的口语交际习惯，培养孩子们大 方自信地表达自己的交流内容。 1、激发与人交际的兴趣，能大胆表达自己的交流意图。 2、认识常见的蔬菜，能用恰当的语言把自己喜欢吃的蔬菜从样子、 颜色或味道等方面进行介绍。 3、 培养学生的口语交际能力,引导他们养成良好的口语交际习惯。 4、 教育学生多吃蔬菜,养成不挑食的习惯。 1、重点：能用几句通顺的话把自己喜欢的蔬菜介绍给大家，培养良 好的交际习惯。 1 2、难点：注意口语简洁、清楚，能正确表达自己的意思。 老师：本课放大的彩图或，收集有关蔬菜的图片和营养价值等方 面的知识,几颗小五星，指导几个同学扮演好蔬菜和病人。 学生：自己喜欢的蔬菜头饰、实物或图片，在家长的帮助下收集有关 蔬菜的吃法和营养价值等方面的知识，并跟着家长到菜市场去买菜，观察 卖菜者，买菜者的语言等。 一课时 一、故事引入，激发 1 海船上的怪病 你喜欢吃蔬菜吗？这里，我给不喜欢吃蔬菜的同学讲两个真实的故 事。 1535年，在一艘从英国开往纽西兰的海船上，船员们得了一种奇怪 的病。他们的牙床又红又肿，周身关节痛得厉害。没过多久，就有25人 相继去世。 1734年，在开往格陵兰的海船上，有一个船员也得了这种奇怪的病， 被折磨得快要死了。船员们把他送到一个岛上，让他在那里等死。这个船 员又渴又饿，就拿地上长的绿色食物来充饥。没过几天，他的病竟完全好 2 了。 这些船员得的究竟是什么病？又是什么东西拯救了那位船员的生命 呢？原来，人在生长和发育的过程中，需要一种叫维生素C的物质，长期缺少维生素C就能引起坏血病。正是这种可怕的病，夺去了船员的生 命。而绿色植物里含有维生素C，所以挽救了那个船员的生命。 新鲜的蔬菜和水果都含有维生素C， 如西红柿、辣椒、胡萝卜、山 楂里含量很多。经常吃些新鲜蔬菜和水果，就能防止坏血病，还能促进身 体的生长发育，增强对疾病的抵抗能力。 2 你看，蔬菜对我们身体的生长发育和生命健康是多么重要啊！你们喜 欢吃蔬菜吗？喜欢吃些什么蔬菜？今天我们就来说一说，好吗？ 二、认识图上的蔬菜，引出话，鼓励学生大胆交流。 1、出示本课放大的彩图（或课件），指名说说图片上向我们展示了哪 些蔬菜。 2、老师引领，向同学们介绍自己喜欢吃的蔬菜以及爱吃的原因。 老师知道吃蔬菜对身体有许多好处，所以我特别喜欢吃蔬菜，尤其爱 吃马铃薯，也就是我们叫的洋芋。它营养丰富，俗称地下苹果，而且，它 还不会含有农药，是让人放心的绿色蔬菜。 你们看，图片上的这些小朋友在互相介绍自己喜欢吃的蔬菜，看看他 们怎么说的：“我喜欢吃萝卜，因为它又大又白，煮着吃可好吃了。”“西 红柿好吃又好看，它既能生吃，也可烧汤，炒蛋，吃法多着呢！” 3 3、在生活中，你最喜欢吃哪些蔬菜，把你准备的蔬菜或头饰（图片） 拿出来，先向同桌介绍这些蔬菜。选择你最喜欢的方面（如样子、颜色、 味道或营养价值等）进行介绍。 4、在4人小组内交流。鼓励同学们积极参与，大胆交流，交流时注 意语言流畅，声音清晰。听话的同学要做到专注，有礼貌。 三、创设“蔬菜集市”，引导学生互动交流。 （老师帮忙布置好蔬菜市场，鼓励同学们扮演好自己的角色。） 1、一些人扮卖菜者，卖菜者从蔬菜的样子、颜色、味道、营养价值 等选自己最喜欢的方面模仿市场上卖菜的编句子吆喝，夸自己的蔬菜好。 2、一些人扮买菜者，买菜者模仿家长买菜时的情景，可以三三两两 一起，说说今天准备买什么菜，为什么买这些菜。 3、老师扮演市场调查员，采访买菜者，问买菜者今天准备买些什么 菜？喜欢吃什么蔬菜，为什么？采访卖菜者，说说你今天的菜好不好卖， 人们喜欢买些什么菜？要求被采访的同学回答时注意态度大方，声音响 亮，姿势自然，语句通畅，能正确地表达自己的想法。 4、在充分交流的基础上指名学生上台说说自己喜欢吃的蔬菜的名称， 为什么喜欢？ 四、课本剧表演，教育学生要多吃蔬菜。 1、争第一 把自己准备的蔬菜头饰戴上，以蔬菜的身份夸耀自己优点，强调和自 4 己交朋友的好处更好，争夺在蔬菜王国里排名第一的位置。介绍时一个一 个地来，可从蔬菜的样子、颜色、味道、营养价值、吃法等方面去夸耀。 2、求医 一人捂着嘴角上场；一人一边着慌地跑上场，一边大声喊：“医生， 快帮我看看，我眼睛怎么了，一到晚上就看不清东西，是不是快瞎了？” 一人捂着肚子“唉哟唉哟”地叫唤着出来；几个人愁眉苦脸地出场。 3、治病 老师扮演医生，给他们诊病。指出烂嘴角的同学是因为身体缺少维生 素B，莴苣、小白菜、南瓜、芹菜里含有维生素B，多吃这些菜自然就会 好的。晚上看不清东西的同学患了夜盲症，这是因为长期不吃胡萝卜、菠 菜、韭菜、香菜、豆芽，人体缺少维生素A造成的，缺少维生素A还会引起皮肤干燥，眼睛发干。肚子痛的同学要多吃马铃薯、葱等，这些蔬菜 能通便，益气。解小便有问题的同学要多吃大白菜、黄花菜、葱等。 4、小结 面对争第一的“蔬菜”，看：你们都很重要，身体里缺少了谁都不行， 你们一定要相互协调，一起为人们的健康作贡献。 面对全班同学：蔬菜是维生素的“仓库”。它除了含有各种维生素， 还含有丰富的钙，磷，铁等矿物质。缺少钙，磷，铁身体就长不健壮，缺 少铁，人还会贫血。蔬菜还能帮助消化，使大便通畅。长期不吃新鲜蔬菜 的人，体质差，容易生病，甚至会得坏血病。 5 面对“病人”：现在你们知道了吧，蔬菜对人体的健康有多重要！为 了你的健康，多吃蔬菜吧！ 五、拓展延伸，教育学生养成不挑食的习惯。 我们身体的正常生长发育，除了需要维生素外，还需要蛋白质、脂肪、 水、矿物质、糖、盐这几大类营养物质，而这几大类物质缺一不可，少了 谁，人就会生病。各种食物的营养成份各不相同，所以，我们在吃东西的 时候千万不要喜欢的就多吃，不喜欢的就不吃。 六、师生交流自己收集到的其他蔬菜方面的知识。 七、教师小结 评出本节课中最佳表现奖、语言最优美生动奖、最大方自信奖、最佳 听众奖，发给五星作为奖励。 八、鼓励同学们用几句话把自己喜欢的蔬菜和在本节课里了解到的有 关知识写下来，记在生活小上。 我爱吃的蔬菜 爱吃的蔬菜：花菜、南瓜、土豆„„ 爱吃的原因：样子、味道、营养„„ 6