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含钾高的食物

2017-09-02 3页 doc 13KB 26阅读

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含钾高的食物
含钾高的食物 [导读]含钾高的食物 肾病综合症患者不能吃哪些食物,山东潍坊红太阳肾病医院的专家提醒,肾病综合症血钾高的情况下,是不能吃含钾高的食物的。肾病综合症患者的肾脏是受损的,肾功能也不能完全发挥,若是体内摄入过高的钾元素,在无法完全新陈代谢,无法排出体外的情况下,容易引起患者的严重的心脏传导和收缩异常,甚至死亡。 含钾高的食物 肾病综合症患者不能吃哪些食物,山东潍坊红太阳肾病医院的专家提醒,肾病综合症血钾高的情况下,是不能吃含钾高的食物的。肾病综合症患者的肾脏是受损的,肾功能也不能完全发挥,若是体内摄入过高的钾元素,在无法完全新陈代谢,无法排出体外的情况下,容易引起患者的严重的心脏传导和收缩异常,甚至死亡。建议建议肾病综合患者尽量少吃含钾高的食物,蔬菜类如西红柿、香菇、芥菜、花菜、菠菜、空心菜、竹笋、胡萝卜、南瓜、番石榴,水果类如枇杷、桃子、柳丁、硬柿子、橘子等。其他的还有咖啡、浓茶、鸡精、牛精、人参精、浓肉汤、酱油、盐等的含钾量也是很高的,肾病综合症患者也要少吃。 含钾高的食物可以通过冷冻,加水浸泡或弃去汤汁以减少钾的含量。 谷类:全谷类、小麦肧芽。 奶类:各类调味乳奶。 肉类:鹅肉、沙丁鱼。 豆类:红豆、绿豆。 蔬菜类:深色蔬菜类(尤其是红苋菜、绿苋菜、空心菜含量高)另有紫菜、海带、胡萝卜、香菇。 水果类:香蕉、蕃茄、硬柿、芭楽、龙眼、香瓜、枣子、橙子、芒果含量最高。 其它:巧克力、可可、花生、瓜子、养乐多、坚果类及罐头类腌制品。 苹果:含钾量颇大,对腹泻、便秘都很有效,苹果本身具有能调控能量的苹果酸 木瓜:维他命含量很丰富,且有蛋白分解酵素和木瓜酵素,当肉吃多了时能帮助消化,且含有大量整肠功能作用的果胶。 草莓:富含维他命C,只要每天5颗就能满足人体一天所需的份量。 西瓜:含钾量多,且有利尿的作用。 柿子:是一种多钾,多维他命C,A的水果。 葡萄柚:热量低,含有大量维他命,钾的含量比苹果,西瓜还多。 香蕉:营养价值很高虽然也会令人发胖,但很容易消化。钾的含量很高,脂肪和钠的含量很低,最适合希望腿部更苗条的人食用。 菠菜根含菠菜皂甙A、B等成分,有养血、止血、敛阴、润燥的功能,对高血压、糖尿病和夜盲 症等有一定的治疗作用。 萝卜含有钙、磷、铁、锰、维生素B族、维生素C等,有消积滞、化痰热、下气宽中、解毒、降糖、抗癌等效用,食用鲜萝卜降糖更显著。 胡萝卜含有胡萝卜素、维生素B1、B2及钙、磷、铁、镁、铝钴等微量元素,还有一种能降低血糖的成分,人体摄入后起降压、强心、降糖、消炎和抗过敏的作用。 蘑菇含钙、磷、铁、锰、铜、锌、氟、碘等微量元素及多种氨基酸、维生素,有安神、降压、降糖、开胃消食、化痰理气、抗癌的功能,形体消瘦的糖尿病患者宜多食用。 A、B等,有散淤破结、消肿解毒、降压祛风等功芹菜含有钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素C、 能。 南瓜含精氨酸、天门冬素、胡萝卜素、维生素C、维生素B族及南瓜氨基酸等,可防糖尿病、高血压和肝、肾疾病等。 冬瓜含钙、磷、铁、胡萝卜素和多种维生素等,可治水肿、脚气、糖尿病等。 洋葱含钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B2、维生素C、烟酸等成分,能抑制高脂肪饮食引起的血浆胆因醇升高,适用于糖尿病并发动脉硬化患者食用。
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