[优质文档]宝宝断奶后饮食要注意什么？

[优质文档]宝宝断奶后饮食要注意什么？ 宝宝断奶后饮食要注意什么, 断奶期间的妈妈须知 断奶对婴儿来说是一个非常重要的时期～是婴儿生活中的一大转折。婴儿在吸吮乳汁的同时不断地与母亲进行感情交流～获得母爱～这对婴儿身心发育具有重要影响。如果断奶方法不得当～不但婴儿心理上难以适应～还会给婴儿的身体健康带来负面的影响。在奶头上涂辣椒汁、墨汁、红药水、紫药水或黄莲水的断奶方法是不可取的～会给婴儿心理上带来极大伤害。婴儿也会因此而哭闹、恐惧、不安、或以吸吮手帕、被子头及母亲的衣物来获得安慰～甚至形成日后难以纠正的儿童异常行为。 正常合理的断奶方法～必须注意以下几个方面的问: 首先～在心理上～父母要把断奶看成是自然过程。当婴儿对母乳以外的食物味道感兴趣的时候～应该用适当的语言进行诱导和强化～使婴儿受到鼓励和扬～感到愉快～使婴儿在心理上把断奶当作一个自然过程。同时～家里的其他亲人应有意识地多与婴儿接触～如带宝宝去公园～接触大自然～开阔眼界～跟宝宝一起做游戏～使宝宝感到身边的人都爱他～都跟他玩～使他高兴～有安全感、信任感。 其次～断奶应该在婴儿1，2岁间完成。先从减少白天喂母乳次数开始～逐渐过度到夜间～可用牛乳或配方奶去逐渐取代母乳。最迟在2 岁应彻底断母乳～但以后仍需每天喂给1，2次牛奶。这期间～婴儿从蹒跚学步到自由行走、玩耍～活动范围逐渐扩大～兴趣逐渐增加～宝宝与母亲的接触时间逐渐减少～有利于断奶。 再次～断奶时不要让婴儿看到或触摸母亲的乳头。当宝宝看到其他宝宝吃母奶时～要告诉宝宝:“你长大了～小宝宝吃妈妈奶～你不吃了。”母亲在断奶期间不应回避～应多和宝宝在一起玩他感兴趣的游戏～转移宝宝的注意力～尤其是在宝宝哭闹时～父母及家里的亲人一定要帮助安抚宝宝～给宝宝更多的关爱～千万不能急躁～更不能训斥宝宝。在断奶期间～不应母婴分离～这样会给宝宝带来心理上的痛苦。 最后～一旦断了奶～就不要让婴儿再吃母乳 宝宝断奶后的饮食注意 断奶并不是停止一切代乳品～而是戒断母乳喂养～以代乳品及其他食品来取代。这是一个渐进的过程～需要一定的时间让婴儿逐渐适应～也就是在添加辅食的基础上～逐步过渡到普通饮食～以利于婴儿的消化吸收、利用、代谢～保证其日常生活及生长发育的营养需要。断乳后的婴幼儿～必须完全靠自己尚未发育成熟的消化器官来摄取食物的营养。由于他们的消化机能尚未成熟～因而容易引起代谢功能紊乱～故断乳后婴幼儿的营养与膳食～要注意适应该时期机体的特点。 断奶后～婴幼儿每日需要热能大约1100，1200千卡～蛋白质35，40克～需要量较大。由于婴幼儿消化功能较差～不宜进食固体食品～ 应在原辅食的基础上～逐渐增添新品种～逐渐由流质、半流质饮食改为固体食物～首选质地软、易消化的食物。鉴于此～婴幼儿的饮食可包括乳制品、谷类等。烹调时应将食物切碎、烧烂～可用煮、炖、烧、蒸等方法～不宜油炸及使用辛辣性配料。 婴幼儿断奶后不能全部食用谷类食品～也不可能与成人同饭菜。主食应给予稠粥、烂饭、面条、馄饨、包子等～副食可包括鱼、瘦肉、肝类、蛋类、虾皮、豆制品及各种蔬菜等。主粮为大米、面粉～每日约需100克～随着年龄增长而逐渐增加,豆制品每日25克左右～以豆腐和豆腐干为主,鸡蛋每日1个～蒸、炖、煮、炒都可以,肉、鱼每日50，75克～逐渐增加到100克,豆浆或牛乳～每日500毫升～1岁以后逐渐减少到250毫升,水果可根据具体情况适当供应。 断奶后婴幼儿进食次数～一般每日4，5餐～分早、中、晚餐及午前点、午后点。早餐要保证质量～午餐宜清淡些。例如～早餐可供应牛乳或豆浆、蛋或肉包等,中餐可为烂饭、鱼肉、青菜～再加鸡蛋虾皮汤等,晚餐可进食瘦肉、碎菜面等,午前点可给些水果～如香蕉、苹果片、鸭梨片等,午后为饼干及糖水等。每日菜谱尽量做到多轮换、多翻新～注意荤素搭配～避免餐餐相同。此外～烹调技术及方法～也能影响婴幼儿的饮食习惯及食欲。若色、香、味俱全～可促进婴幼儿食欲～增多食物摄入～加强其消化及吸收功能。 从婴幼儿起就要养成良好的饮食习惯～防止挑食、偏食～要避免边走边喂、吃吃停停的坏习惯。婴幼儿应在安静的环境中专心进食～避免外界干扰～不打闹、不看电视～以提高进餐质量。 进餐质量;如进食过多，反而易导致营养失调或营养缺乏症。在正餐外，不要再给婴幼儿零食，特别是少吃巧克力，以免影响小儿食欲和