（精品）好吃的 南瓜饼 做法

（精品）好吃的 南瓜饼 做法 懒人自制南瓜饼，香甜不油腻，快把方法学到手 2013-12-11 20:25 阅 做个南瓜饼,没有那么难,除去蒸南瓜的时间,炸的、蒸的。。只需几分钟而已。偷偷告诉你, 小火慢炸才是成功的关键 炸南瓜饼 食材:南瓜饼400g、油适量 做法:1)起锅热油;2)南瓜饼一包稍微解冻备用;3)把南瓜饼拆包; 4)待油温7成热时一个个地下入南瓜饼,关小火;5)轻轻地给南瓜饼翻面; 6)炸至呈鲜亮的金黄色即可关火,出锅控油装盘; 香煎南瓜饼 食材:南瓜饼500g、油适量、盐适量 做法:1)南瓜饼室温解冻;2)电饼铛刷油,选择自主烹饪——中火——上盘关闭——开始 3)下盘加热至185度时,下入南瓜饼煎制; 4)约5分钟后翻面,锅内再倒入适量油,再煎另一面,同样再煎5分钟即可。 鸡蛋南瓜饼 食材:南瓜150g、鸡蛋1个、面粉50g、油适量、盐适量、葱花适量、生抽少许、鸡精少许 做法:1)南瓜去皮去籽洗净后用菜刨子刨成丝。2)切一些葱花放入南瓜丝里。 3)打入一个鸡蛋搅拌均匀。4)放入一些面粉拌匀。 5)放入适量的盐、少许生抽、鸡精搅拌均匀 6)电饼铛放少许油加热,把拌好的面糊舀一些放入电饼铛里摊开压平煎熟即可食用。 芝麻薏米南瓜饼 食材:薏米20g、南瓜100g、糯米粉50g、面粉5g、白芝麻30g、食油3茶匙 做法:1)准备好糯米粉、薏米、南瓜。2)薏米提前用冷水泡好。3)洗净,放入锅中,隔水蒸熟。 4)南瓜去皮,洗净、切薄片。5)用保鲜袋装好,入微波炉高叮3分钟;取出用擀面棍压成泥。 6)南瓜泥放入碗中。7)加入糯米粉、薏米和匀。8)又加了5G面粉,和成稍软点的面团。 9)取面团,搓成小球状,放入盘中,滚上白芝麻。10)压平,成饼状。 11)锅中放油烧热,用小火将南瓜饼两面煎一下(南瓜、薏米都是熟的,稍煎一会就可以了)。 食材:南瓜200g、糯米粉150g、大米粉100g、豆沙50g、温水适量 做法:1)准备的材料。2)南瓜去皮切片上锅蒸熟压泥。3)糯米粉、大米粉和南瓜泥混合。4)加入水拌匀和成面团饧10分钟。5)擀成剂子。6)按扁包入豆沙,做成小圆饼。7)放入蒸锅中上汽后蒸15分钟即可。 糯米小南瓜 食材:糯米粉450g、南瓜500g、白糖200g、杨梅果脯肉适量 做法:1)将所需材料备用,南瓜去皮切成片;2)将切好的南瓜放入电饭锅,按在煮饭键即可;3)将蒸好的南瓜倒入容器中加入白糖,糯米粉;4)用手揉搓成圆团;5)将蒸笼刷上层油,或者铺上保鲜膜;6)杨梅果脯肉剪下作南瓜柄,用刮板在搓圆的南瓜团上压出花纹;7)置锅火上,冷水上锅蒸20分钟,稍微放凉后可以拿出食用。