13冷水和热水

13冷水和热水 13(冷水和热水 教材教法 本课概述: 本课在引导学生根据生活经验描述冷与热的基础上，安排了“手指的感觉”和“测量水温的变化”两个活动。让学生对冷热的感性认识作简单梳理，亲身体验探究的过程，了解事物的相对性，提高学习兴趣，学习怎样用温度计测量水温，知道温度差异对事物会有什么影响，热传递的方向是由温度高的地方传向温度低的地方，同时学习曲线统计图的基本绘制方法。 教材分析: 教材围绕着冷和热，按照观察、体验和实验的顺序，了2个活动，其引入部分通过观察、描述，使学生初步感知什么是冷和热，教学目的是通过探究有关“冷和热”的现象，开展实验研究。活动1“手指的感觉”是通过感觉、交流，使学生体验到什么是冷和热，并认识到冷和热是相对的，使学生对冷热的现象有初步的认识。活动2“测量水温的变化”是通过实验、整理信息，使学生观察到冷和热相互作用及达到平衡的现象，初步懂得热在冷水和热水中是怎样传递的。这是一个完整的探究过程，重在培养学生通过控制实验条件进行实验的能力，学习用曲线图整理实验信息、分析实验数据、得出科学结论的科学探究能力。 教学建议: 课时安排:1课时。 活动1:手指的感觉 教师首先引导学生亲身体验温度的高低，活动内容是将冷热不同的手指放入温度相同的温水中带来的不同感受，并交流这种感受，来激起学生的学习兴趣。至于会出现这种现象的原因的准确与否，可不做严格要求，只要学生能说出这个现象与温度高低差别有关即可。实验中要注意热水的温度不要过高(在47?时 ,人体皮肤就有痛的感觉;当超过55?就会形成水泡;若60?接触60秒 ,则发生蛋白凝固 ,而致不可逆的皮肤损害。教参中建议70?的热水、40?的温水、10?的冷水，水温不要超过80?)，避免烫伤，对于手还没碰到就已经感觉很热时，可能会烫伤，提醒学生不要去直接接触，可等一会儿或用凉水调低点儿，再做。同时，还要准备好烫伤的处理。最好教师提前准备好合适温度的热水放在暖水瓶中备用。 活动2:测量水温的变化 在活动前可让学生对两个容器中水的温度会发生怎样的变化根据已有经验说出自己的预测，这一过程的设计主要是让学生在观测前调动已有的经验，对温度的变化进行假设，做出预测。只有让孩子们充分发表，他们才会在实验的过程中有一种更加求实的精神，并渴望通过实验了解答案。 对于温度计使用，学生在四下学期进行过观测气温的实验，在此可适当强调做好这个实验需要注意以下几点:(1)每隔一分钟测量一次;(2)在温度表放到水中以后不要立即读数，需要等温度表的液柱升到最高处开始下降的时候开始读数，这时候记下的第一个数据是初始温度,,0分钟时的温度，然后每一分钟记录一次温度;(3)在测量的时候温度表不要拿出水面，尽量保持不动，最好用一个铁架台将温度表悬挂起来，这样可以保证精确性。如果温度表拿出了水面，测量的结果就会不准确，从而影响结论的科学性。还有不要让温度计接触杯壁和杯底。(4)讨论的时候不要忘了讨论小组的分工合作。教师要指导学生测量水 的温度，每隔一分钟记录一次数据，每一个小组的同学应分好工，共同协作完成这项任务。也可以采用老师倒计时的方式来报时，这样可以给学生造成一种紧张、严肃的气氛。 在观察记录以后，要指导学生把记录的结果向全班汇报。教师可以通过某一组的记录向大家讲解示范如何在坐标轴上定位描点，描出平滑的曲线等。在讲解示范结束之后，让孩子根据自己搜集的数据作出图表，汇报展示。 最后组织学生讨论:两个容器中水的温度是怎样变化的,和自己的预测是否相同,曲线图能告诉我们什么,总结出温度变化的规律:冷水会逐渐变热，热水会逐渐变冷。热总是由高温处向低温处传递。如果有学生发现其他规律，如:每隔一分钟热水(冷水)的下降(上升)温度是不一样的，开始的时候下降(上升)得快，后来下降(上升)得慢;当两个容器中的水温相同时，温度就不在上升或下降等等。应该加以肯定和表扬。