法国红葡萄酒历史

法国红葡萄酒历史 主题内容如下: 一:葡萄酒的定义和分类 葡萄酒的定义: 以新鲜的葡萄或葡萄汁为原料，经部份或全部发酵而成的，酒精度不超过7%的饮料 酒。 特别注意:葡萄酒是一种生物产品，是一串串的葡萄经过酵母菌发酵后形成的一种有 生命力的生物菌，而非植物饮品～ 葡萄酒的分类: 1:按葡萄酒的颜色分:红葡萄酒(葡萄皮)、白葡萄酒(葡萄肉)、桃红葡萄酒 2:按葡萄糖的含量分: 干红葡萄酒:含糖低于4克/升; 半干葡萄酒:含糖4—12克/升; 半甜葡萄酒:含糖12—45克/升; 甜蜜葡萄酒:含糖大于45克/升; 3:按二氧化碳的压力分; 平静型葡萄酒:不会起泡; 起泡型葡萄酒:，不低于8度，起泡; 4:按酿造的方法分: 天然型葡萄酒:采用纯天然的葡萄酿造而成; 加强型葡萄酒:通过适当添加白兰地、酒精等，以提高酒精含量; 加香型葡萄酒:适当添加了甜味剂等; 葡萄汽酒:不低于4度。 特殊葡萄酒: 二:葡萄酒的历史和发展(忽略) 三:葡萄酒与健康 法国人的发病率和冠心病发病率很低，保有美国人的60%; 欧美人的大肠比中国人要短很多，中国人肠道较长，所以天然选择了要吃五谷杂粮; 与健康相关的有趣实验: 第一组:50只猴子: 吃法:提供充足的食物，让它们随便吃，想吃就吃，吃得饱饱。 结果:成天昏昏沉沉，无精打采，高血压，糖尿病多，死亡率高; 第二组:50只猴子: 吃法:只提供能吃七、八分饱的食物，吃不饱，所以经常发生争抢和斗殴; 结果:体型较瘦，成天精力充沛，身体健康，死亡率低; 葡萄酒的成份(简略): 水:80%;酒精:9——9.5%;糖:0.2——0.5克/升; 多酚:1—5克/升，具有抗氧化，防皱纹的作用; 其它:酒石酸,苹果酸,柠檬酸,氨基酸,维生素等 现代中国人不敢随便喝葡萄酒,主要是怕缺德的商人自行勾兑的假酒,往往是加点色素,加点酒精,加点糖份。 四:完美红法国兰葡萄酒简要介绍: 1:法国兰葡萄酒生产基地及生产相关 由完美(中国)日用品有限公司控股公司——辽宁太阳谷葡萄酒酿造有限公司生产; 由中国轻工集团属下中国食品发酵工业研究院监制; 通过国家食品监督检验中心; 通过全国食品发酵标准化中心检测; 通过中国微生物菌种保藏中心检测。 法国兰葡萄酒低产高质的主要原因: 葡萄种植园，都是任种植的葡萄掉落在地上，经其自然腐败形成已达十年之久的天然有机肥料，在土壤改良后再种植和采摘的天然葡萄为原料进行酿造和生产。正常葡萄种植的行距为1.2米，右法国兰的行距为3.8米，这样可以有效的减少虫害,预防葡萄疾病,通风良好,阳光充足! 2:完美红法国兰葡萄酒的卖点 A:采用纯天然无化肥葡萄酿造而成的有机葡萄酒——自然; B:采用纯天然无农药葡萄酿造而成的有机葡萄酒——安全; C:VIP顾客购买法国兰葡萄酒可享受积分和折扣——积分; D:销售法国兰葡萄酒，能无限扩大健康饮品市场——机会; 3:法国兰葡萄酒的具体功效 A:具有防癌抗癌活性, 具有抗肿瘤作用; B:具有抗氧化抗老化功能; C: 预防心脑血管疾病,具有软化血管作用; D: 养颜排毒,具有美容作用; E:具有杀菌作用; F:减少脑细胞氧化，减少抑郁症; G:延缓和预防老年痴症,发病可能性降低85%以上; H:具有较好的减肥作用:含有丰富的维生素B，可防止嘴角烂腿脚烂，特别是用肽藻营养粉配合饮用葡萄酒，效果更佳; I:增进食欲，促进营养成份的有效吸收。 品味完美红法国兰葡萄酒，让我们成为完美生活的主角。 法国兰葡萄酒，历史悠久，品位尊贵，每日品尝，健康美丽，是酒中战神，是法国皇 帝拿破仑打了胜仗后的庆功酒。 4: 法国兰葡萄酒的服用方法和用量: 开启:用专用葡萄酒瓶开瓶器; 倒 酒:约1/3杯，量不宜过份多，以让葡萄酒充分接触空气; 观其色:用手轻端杯脚，忌用手捂着杯，防止过热而降低生物菌活力，将酒杯倾倒约45度角观察; 闻其香:摇酒，让葡萄酒与空气充分接触，唤醒葡萄酒中的生物菌——品酒香。 常识:现喝最好，三年后葡萄酒的有效成份基本丧失，葡萄酒不是喝年份，而是喝效果～ 葡萄酒的用量: 正常情况:50—300毫升/天; 男士用量:50—200毫升/天; 女士用量:150——200毫升/天。 五:完美红法国兰葡萄酒的酿造工艺(略) 六:完美红梅洛葡萄酒(暂略) 梅洛，有一种低调的高贵和典雅，800元/瓶，高端饮品葡萄酒，是伊莉莎白女王指定的宫廷用酒。美国原国务卿基辛格称其为酒中佳品，是国家领导人互赠和饮用的礼品。暂未上市，内容暂略。